Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Feestelijk tafelen:
Aubergine-korianderdip
- Ingrediënten:
- aubergine, extra vergine olijfolie, gemalen komijnzaad, knoflook, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / groente / feestdagen