Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Tarbot met saffraan en venusschelpen - rombo allo zafferano con sugo di vongole
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, cayennepeper, droge witte wijn, geconcentreerde visbouillon, griet, knoflook, olijfolie, peper, saffraandraadjes, sjalot, tarbot, tomaat, venusschelpen, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis