Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Lever met spek
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, citroensap, ontbijtspek, runderlever, verse salieblaadjes, witte peper, witte wijn en zout
- Soort:
- orgaanvlees
118 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bacon, bleekselderij, bloem, bouillon, knoflook, laurier, melk, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
gestoofde lever met spek
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gemalen zwarte peper, kastanjechampignons, kippenbouillon, lever, melk, olijfolie, ontbijtspek, paprikapoeder, sojasaus, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lelawar Bali (Gekruid varkensvlees uit Bali)
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, citroensap, djinten, knoflook, laos, peper, sambal, trassi, ui, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gebraden kwartels met spek, erwten en munt
- Ingrediënten:
- boter, diepvrieserwten, gerookt spek, kippenbouillon, knoflook, kwartels, olijfolie, peper, tijm, ui, verse muntblaadjes, witte wijn en zout
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Bloemkool-kaassoep - romige stilton - spek - boerenbrood
- Ingrediënten:
- bloemkool, boerenzuurdesembrood, boter, gentlemen's relish, gerookt dooregen spek, kippenbouillon, olijfolie, rozemarijn, salie, stilton, tijm, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Rôti de porc à la Bourbonnaise - Geroosterd varkensvlees "Boubonnaise"
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, bruine suiker, doorregen spek, kastanjes, knoflook, laurier, peper, rode kool, rode wijn, suiker, varkensfricandeau en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Piggy pies
- Ingrediënten:
- buikspek, ei, boter, kippenbouillon, meel, peper, plantaardige olie, reuzel, knoflook, nootmuskaat, varkensgehakt, varkensvlees, verse tijm, wortel en zout
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Choucroute garnie - Zuurkoolschotel met vlees of gevogelte
- Ingrediënten:
- bacon, blanke fond, boter, droge witte wijn, eend, fazant, gans, ganzenvet, gebraden worsstjes, gerookt spek, ham, jeneverbessen, kippenbouillon, koteletten, laurier, peper, peperkorrel, peterselie, ui, varkensvlees, verse zuurkool, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten met z'n allen:
Doperwtjesrisotto
- Ingrediënten:
- boter, erwtjes, kippenbouillon, pancetta, risotto, spek, peterselie, water en zout
- Soort:
- vlees / risotto / gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Bonen met mortadella - fave stufate
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillon, mortadella, oud brood, peper, spek, tuinbonen, uien en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Lamsribstuk uit de oven, lamszwezerik op een aardappelrozet met een bonenstamppotje - carré d'agneau au four etcetera
- Ingrediënten:
- champignon, crème fraîche, geklaarde boter, kippenbouillon, knoflook, lamsribstuk, lamszwezerik, melk, olie, olijfolie, port, rosevalaardappels, sjalot, spek, ui, varkensbotten, verse tijm, peper, witte bonen, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Liever lokaal:
Mosterdsoep met andijvie en (vegetarische) spekjes
- Ingrediënten:
- andijvie, boter, groentebouillon, ingelegde tomaten, kaas, kippenbouillon, knoflook, lamsoorhoning, mosterd, peper, sjalot, slagroom, spekblokjes, vegetarische spekjes, vlees, voorjaarshoning en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Mignons de porc à l'ail - varkenshaasjes met knoflook
- Ingrediënten:
- boter, gekonfijte knoflook, kalfsbouillon, kippenbouillon, mager spek, olijfolie, peper, bladpeterselie, sjalot, varkenshaas, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Choucroute braissée à l'Alsacienne - Zuurkool op Elzasser manier
- Ingrediënten:
- bacon, blanke fond, boter, droge witte wijn, ganzenvet, gerookt spek, jeneverbessen, kippenbouillon, laurier, peper, peperkorrel, peterselie, ui, verse zuurkool, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Vleessaus voor lasagne
- Ingrediënten:
- boter, doorregen spek, kippenbouillon, kippenmaagjes, mager rundgehakt, pancetta, selderij, tomaten, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus / gevogelte / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Gevulde kippebouten
- Ingrediënten:
- boter, bouillonpoeder, champignon, ei, kalkoenlever, kippenbout, kippenhartjes, kippenmaag, mager kalfsvlees, maïzena, oud brood, peper, varkensvlees, verse peterselie, water, zout en zure room
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / gevogelte
Recept uit Libelle Gevulde groenten:
Gegratineerde koolpakketjes
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, eieren, groene kool, kippenbouillon, knoflook, lente-uitjes, sjalotten, spek, wit broodkruim, zout en zwarte peper
- Soort:
- varkensvlees / groente
Recept uit De pastabijbel:
Pastavierkantjes en doperwtjes in bouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, diepvrieserwtjes, kippenbouillon, lasagnavellen, ontbijtspek, pancetta, parmaham, parmezaanse kaas, peterselie, prosciutto crudo, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met kippenlevertjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, kippenbouillon, kippenlever, knoflook, olijfolie, risottorijst, sjalot, spek, verse peterselie, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / gevogelte
Recept uit Wild en gevogelte:
Vulling met kastanjes
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, ei, gevogeltebouillon, gevogeltegehakt, gevogelteglace, kalfsgehakt, kalkoenlever, kastanjepuree, kastanjes, kippenlever, melk, sjalot, spek, truffelsap, varkensgehakt, vleesvulling, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Kippilav
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, gedroogde cantharellen, gerookt spek, kippenborst, kippenbouillon, lente-ui, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gevulde stoofsla
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, buikspek, ei, gaar vlees, ham, kippenbouillon, kropsla, peper, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Frikadel panggang III (Gekruid gehakt uit de oven)
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, ei, nootmuskaat, rundvlees, varkensvlees, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / tussengerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Rijst met erwten - risi e bisi
- Ingrediënten:
- boter, doorregen spek, doperwten, kippenbouillon, parmezaanse kaas, ui, verse peterselie, vialone rijst en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Kwartel in bladerdeeg met boerenkool en flespompoenpuree
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boerenkool, boter, crème fraîche, eidooier, flespompoen, ganzenvet, gemeste eendenlever, gemeste ganzenlever, kippenbouillon, komijnpoeder, kwartels, melk, peper, spek, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte