Recept uit Verrot lekker:
Spek
- Ingrediënten:
- baking soda, buikspek, rozemarijn, tijm, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
231 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bacon, bleekselderij, bloem, boter, brood, ei, groente, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurier, olie, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, peper, peterselie, tomaat, ui, vis, vlees, water, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gevulde kruidenpannenkoek met spek
- Ingrediënten:
- boekweitbloem, ei, groentepuree, melk, pasteivulling, spek, suiker, vanillesuiker, verse tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kipfilets met lever en spek
- Ingrediënten:
- buikspek, kipfilet, kippenlever, kruiden, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfsmedaillons met spek en gruyère
- Ingrediënten:
- boter, buikspek, citroensap, gruyère, kalfsmedaillon, koffieroom, kruiden, olijfolie, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Recept van Oh My Dish:
Herfstsalade met spek, linzen en kaas
- Ingrediënten:
- dressing, kaas, kruiden, linzen, spek, roquefort, sla, suiker en walnoten
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kruidenpannenkoek-reepjes met spek als garnituur in bouillon
- Ingrediënten:
- boekweitbloem, ei, melk, spek, suiker, vanillesuiker, verse tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Wild zwijn en varkensvlees met madeira en bacon
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, bloem, champignons, everzwijn, knoflook, kruidnagel, laurier, madeira, maïzena, olijfolie, peper, peterselie, rode wijnazijn, rozemarijn, runderbouillon, runderbouillonblokje, salie, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, varkensschouder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Een grove terrine van varkensvlees en gedroogde vruchten
- Ingrediënten:
- amandelspijs, biet, bietensap, cake, citroen, citroenschil, cognac, foelie, hazelnoten, kruiden, lever, roze peperkorrels, sinaasappel, spek, tijm, varkensgehakt, versgemalen zwarte peper, vis, vruchten, water, wijnbladeren, zalm en zout
Recept van Food en So Much More:
Mini pannetje met aardappel, spek en ui
- Ingrediënten:
- aardappelen, kruiden, olijfolie, ontbijtspek, ui en vastkokende aardappel
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Bloemkool-kaassoep - romige stilton - spek - boerenbrood
- Ingrediënten:
- bloemkool, boerenzuurdesembrood, boter, gentlemen's relish, gerookt dooregen spek, kippenbouillon, olijfolie, rozemarijn, salie, stilton, tijm, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / voorgerecht uit The Last Waltz:
Terrine van tam konijn - terrine de lapin de clapier
- Ingrediënten:
- cognac, kruiden, konijn, laurierblad, peper, rauwe ham, spek, tijm, varkensvlees, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans / Hollands
- Soort:
- wild / paté/terrine
Recept van Miss Fromage:
Zelf pancetta maken
- Ingrediënten:
- gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, laurier, nootmuskaat, pancetta, suiker, knoflook, varkensbuik, venkel, versgemalen zwarte peper, vlees, zout en zwoerd
Recept uit Koude keuken:
Italiaanse kalfsborst, gevuld
- Ingrediënten:
- boter, brood, doorregen spek, doperwten, ei, kalfsborst, kalfszwezerik, knoflook, laurier, marjolein, melk, peterseliewortel, pistaches, tijm, tuinkruiden, ui, varkensvlees, vleesbouillon, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees / varkensvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten met z'n allen:
Basisrunderstoofpotje
- Ingrediënten:
- boter, bloem, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, laurierblaadjes, runderbouillon, preien, runderstoofvlees, sukadelappen, knoflook, uien, vlees en winterpenen
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:
Gehaktbal
- Ingrediënten:
- brood, gemberpoeder, mosterd, nootmuskaat, piment, rozemarijn, vlees, tijm en ui
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gratin d'aubergines farcies - Schotel van aubergine, tomaat en restjes vlees
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, boter, broodkruim, ei, gedroogde sinaasappelschil, gekookte ham, gruyère, kalfsvlees, kalkoenvlees, knoflook, laurier, maïzena, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rozemarijn, saffraandraadjes, tijm, tomatensap, tomatensaus, tomaten uit blik, ui, varkensvlees, vleesjus en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon / groente
Recept uit Wild:
Wildterrine van gans en ander wild
- Ingrediënten:
- armagnac, calvados, citroen, cognac, eendenborst, ei, fazant, ganzenfilet, ganzenvet, jeneverbes, kalfsgehakt, kippenlever, knoflook, laurier, ontbijtspek, peper, rode peperkorrels, rode wijn, room, rozemarijn, salie, spek, speklappen, tijm, wildfond, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- wild / gevogelte / paté/terrine
Traktatie uit Rijksmuseum kookboek:
Boerenhoofdkaas met sauce gribiche
- Ingrediënten:
- augurk, basilicum, citroengras, citroensap, kappertje, koolrabi, kruidnagel, laurierblad, meiknol, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, salie, selderijblad, sjalot, tijm, ui, varkenskop, varkenspoot, varkensschenkel, varkenstong, vlees, wortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- hartige hapjes / broodbeleg / mosterd
Recept van Food en So Much More:
Aardappel-braadworst ovenschotel
- Ingrediënten:
- kruiden, olijfolie, peper en zout, varkensvlees en krieltjes
Recept van Food en So Much More:
Aardappel-braadworst ovenschotel
- Ingrediënten:
- kruiden, olijfolie, peper en zout, varkensvlees en krieltjes
Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:
Lamsbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, champignon, druivenpitolie, knoflook, lamsbotten, lamsgehakt, laurierblad, selderij, steranijs, tomaat, ui, verse dragon, verse rozemarijn, verse tijm, vlees, witte port en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Soep met bonen en rode kool
- Ingrediënten:
- bleekselderij, brood, cannellinibonen, gearomatiseerde olie, hamschijf, knoflook, olijfolie, pancetta, pruimtomaten in blik, rode kool, rozemarijn, tijm, ui, varkenspoten, varkensworst, vleesbouillon, zout, zwarte peper en zwoerd
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Betty's Kitchen:
Varkenshaas met champignons (uit de oven)
- Ingrediënten:
- boter, champignons, pancetta, peper, rozemarijn, tijm en varkenshaas
Diner / hoofdgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Fasanenbrust mit Sauce riche und Trauben auf Weinkraut und Kartoffelpuree
- Ingrediënten:
- aardappelpuree met pijnapelpitten, boter, fazant, lardo, muskaatdruiven, olijfolie, rozemarijn, sauce riche, tijm, uitgebakken spek, wijnzuurkool, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte