Recept uit Keukendagboek 2:
Varkensbouillon met peper en bladgroente
- Ingrediënten:
- chilipepers, groenten, peperkorrels en szechuanpeper
298 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, boter, citroensap, courgette, ei, gember, groente, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, paprika, peterselie, rijst, specerijen, suiker, tijm, tomaat, ui, vet, vlees, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Blettes gratinées - Snijbiet in kaassaus gegratineerd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eidooier, groente, kookvocht van snijbietstelen, melk, parmezaanse kaas, peper, slagroom, snijbietblad, snijbietstelen, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Betty's Kitchen:
Risotto met saffraan en spinazie
- Ingrediënten:
- bouillon, carnaroli rijst, droge witte wijn, groente, ui, kaas, olijfolie, pecorino, peper, roomboter, saffraan, bleekselderij, knoflook en spinazie
Recept van De Hippe Vegetarier:
Top 5: recepten met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, bier, buffelmozzarella, hamburgers, geitenkaas, groente, knoflook, lasagne, mozzarella, paarse basilicum, pasta, peper, pizzadeeg, spaghetti, verse pasta, wijn, zeewier en zout
Recept uit Turkse kookkunst:
Patlican musakka - Aubergine musakka
- Ingrediënten:
- aubergines, boter, gehakt, groente, peper, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Pappardelle met aubergine, tomaat en mozzarella
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, buffelmozzarella, chilivlokken, groente, knoflook, pappardelle, parmezaanse kaas, pastasaus, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
Recept uit Keukendagboek 2:
Pastei van tuinbonen, feta en spinazie
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, feta, filodeeg, boter, groente, peper, rodewijnazijn, room, sesamzaad, spinazie, suiker, tomaten, tomatensaus, tuinbonen, water en zout
Bijgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Baba Ghanoush Terrine - Terrine van geroosterde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bieslook, extra vergine olijfolie, gele paprika, gladde peterselie, groente, ingemaakte geroosterde rode paprika, mesclun, rode paprika, spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gekruid lamsgehakt met tomaat, courgette & aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, courgette, boter, gedroogde munt, gehakt, gemalen piment, groenten, ui, lamsbouillon, lamsgehakt, olijfolie, paprijst, risottorijst, knoflook, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Koken met kleur: Kruidige spinazie spliterwtensoep
- Ingrediënten:
- bouillon, zout, erwtensoep, griekse yoghurt, groente, groenten, knoflook, komijn, kurkuma, maïzena, olijfolie, rode peper, olijfolie, spinazie, spinazieblaadjes, spliterwten, knoflook, maïzena, ui, peper, water, witte ui, yoghurt en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Stevige bonensoep met rauwe andijvie, spinazie of soepgroenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, andijvie, boter, groente, krombekken, margarine, melk, peper, spinazie, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Fried Aubergines with Tomato sauce, vegan - Vegan gebakken aubergine met tomatensaus
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, aubergine, basilicum, groene paprika, groente, knoflook, suiker, tomaten, witte wijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Fried Aubergines with Tomato sauce, vegetarisch - Vegetarisch gebakken aubergine met tomatensaus
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, aubergine, basilicum, groene paprika, groente, knoflook, magere yoghurt, parmezaanse kaas, suiker, tomaten, witte wijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / basisrecept / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Calzone
- Ingrediënten:
- broccoli, groente, parmezaanse kaas, peper, pizzadeeg, snijbiet, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Juliennesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, beschuit, bleekselderij, bloemkool, broccoli, ei, gaar vlees, gehakt, groenten, kervel, kipgehakt, knolselderij, munt, nootmuskaat, omelet, paneermeel, peper, peterselie, postelein, prei, rundergehakt, sla, spinazie, varkensgehakt, vegasoepballetjes, vermicelli, vis, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Recept uit Pizza & pasta:
Pasta Met Gemengde Bonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bonen, borlottibonen, gedroogde borlottibonen, gele ui, gemalen peper, groenten, water, water, olijfolie, paccheri, pasta, penne, peper, reuzenbonen, bleekselderij, tijm, tijm, ui, water, wortel, wortels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Basisbereiding zoetwatervis pocheren
- Ingrediënten:
- bleekselderij, court-bouillon, groente, peperkorrels, ui, witte wijn, wittewijnazijn, wortel en zoetwatervis
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Recept uit Junges Gemüse:
Spinazievulling
- Ingrediënten:
- groente, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, sjalot, spinazie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Minestrone met pesto
- Ingrediënten:
- groente, hambeen, olijfolie, parmaham, pasta, peper, pesto, witte bonen en zeezout
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Bladspinazie
- Ingrediënten:
- boter, groente, nootmuskaat, spinazie, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Broodsoep - pancotto
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, ei, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, laurierblad, oud brood, peper, tomaat, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Oedang godok (Gestoofde steurgarnalen met groenten)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boullion, champignons, groenten, knoflook, margarine, nootmuskaat, paprika, peper, steurgarnalen, taugé, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Italie:
Bagna caôda
- Ingrediënten:
- ansjovis, bleekselderij, bloemkool, boter, ciabatta, groente, knoflook, olijfolie, peper, venkel en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente / vis
Recept van Betty's Kitchen:
Eetdagboek: Detox Week 1
- Ingrediënten:
- aardappels, aardappeltjes, aardbeien, alcohol, amandelmelk, appel, appelsap, avocado, banaan, bieslook, bietjes, blauwe bessen, bleekselderij, bloemkool, bouillon, broccoli, broodje, champignons, chocolade, citroen, courgette, drumsticks, eieren, feta, frambozen, geitenkaas, kip, gember, noten, gojibessen, granaatappel, grapefruit, groene paprika, groene thee, groente, water, hennepzaad, jam, jus, kamille, kerrie, ketchup, kikkererwten, knoflook, komkommer, koolrabi, mayonaise, noten, omelet en peper
Recept van Francesca Kookt!:
Spiegelei met roergebakken groenten
- Ingrediënten:
- boter, cherrytomaten, groente, groenten, ei, kerrie, knoflook, kurkuma, lente-ui, olijfolie, specerijen, spinazie, zeezout en zwarte peper