Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi ketjap II (varkensvlees met ketjap)
- Ingrediënten:
- djahé, ketjap manis, knoflook, peper, ui, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
177 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, citroensap, druivenpitolie, ei, ketjap, knoflook, koriander, lente-ui, maïzena, olie, olijfolie, peper, prei, rijstazijn, sambal oelek, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, taugé, ui, water, wortel, zonnebloemolie |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi ketjap III (varkensvlees met ketjap)
- Ingrediënten:
- gember, ketjap manis, knoflook, magere varkenslappen, margarine, peper, suiker, ui, vlees, vleesbouillontablet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Babi Ketjap
- Ingrediënten:
- asem, azijn, citroensap, djahé, fruit, gembersiroop, gula djawa, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, knoflook, komkommer, lombok, lomboks, mirin, olie, peper, peper en zout, rawit, rode lombok, rode wijn, sjalot, sjalotje, sjalotjes, sjalotten, speklapjes, knoflook, knoflook, varkenshaas, varkensvlees, vlees, water, wijn, witte azijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:
Gember-rijstwijnazijndressing
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, olijfolie, peper, rijstwijnazijn, sojasaus, suiker en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Les Halles kookboek:
Gember-sojasaus
- Ingrediënten:
- boter, gember, gember-sojasaus, kippenbouillon, knoflook, peper, bladpeterselie, sojasaus, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Biefstuk met gember
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, maïzena, peper, sherry, sojasaus, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Komkommersalade met soja en gember
- Ingrediënten:
- blanke azijn, gember, komkommer, koriander, rijstazijn, sojasaus, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Paksoi met zwarte bonen
- Ingrediënten:
- arachideolie, druivenpitolie, gefermenteerde zwarte bonen, gember, knoflook, maïsolie, paksoi, shaoxing wijn, sherry, sojasaus, tofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Witlof met bloedsinaasappel, kappertjes en gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, belgische mosterd, bladpeterselie, bloedsinasappel, ei, eidooier, gember, hoisinsaus, kappertjes, limoensap, notenolie, peper, sojasaus, witlof, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snel gestoofde groente, Thaise stijl met gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, chilipasta, chilipeper, courgette, djeroek poeroet, druivenpitolie, gedroogde chilipeper, gember, groene currypasta, knoflook, kokosmelk, limoen, maïsolie, rode currypasta, sojasaus, vegetarische vissaus, witte ui, zomerpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Hele zeebaars met lente-ui, gember en sojasaus
- Ingrediënten:
- citroengras, gemberwortel, lente-ui, peper, rijst, sesamolie, shaoxingwijn, sojasaus, zeebaars, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- sous-vide / vis
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Met bier geglaceerde zwarte bonen op z'n Aziatisch
- Ingrediënten:
- appaloosabonen, bier, chilibonen, chilipoeder, duivenerwten, gefermenteerde zwarte sojabonen, gemberwortel, honing, knoflook, melasse, olijfolie, peper, pintobonen, sojasaus, ui, zout, zwarte bonen en zwartoogbonen
- Keuken:
- Aziatisch / Amerikaans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Spinaziesalade met warme dressing en tofucroutons met gefermenteerde zwarte bonen
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipepervlokken, donkere sesamolie, druivenpitolie, gefermenteerde zwarte bonen, gember, lente-ui, rijstwijnazijn, sojasaus, spinazie, suiker, tofucroutons, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Recept uit Home made:
Herfstpastei
- Ingrediënten:
- bloem, chilipoeder, ei, gemberpoeder, paddestoel, hertebiefstuk, kaneel, ketchup, ketjap, mosterd, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, roomboterbladerdeeg, rozemarijn, rundergehakt, wild zwijnfilet en zout
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Mijn favoriete pittig-zure rabarber en krokant varkensvlees met noedels
- Ingrediënten:
- arachideolie, cress, eiernoedels, gember, honing, knoflook, koriander, lente-uien, limoen, rabarber, rode spaanse peper, sojasaus, varkensbuik, vijfkruidenpoeder, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Crepinette van kwartel en groenten
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chilipeper, chinese champignons, darmnet, donkere sojasaus, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, kwartel, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, suiker, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Pakje van rijst met kip
- Ingrediënten:
- chinese champignons, gember, kippenbout, lotusblad, olie, peper, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, witte rijst, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Tofuballetjes
- Ingrediënten:
- asperge, bamboe, bosui, champignon, chinese kool, gember, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, tofu, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Aubergine gevuld met varkensvlees
- Ingrediënten:
- aubergine, bamboescheuten, bosui, bouillon, buikspek, chinese champignons, gember, knoflook, peper, rijstwijn, sojasaus, ui, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Op z'n Thais gestoomde zeebaars en rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-uitjes, limoen, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugar snaps, zeebaarsfilets, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Bitterballen van stamppot wittekool met pindasaus
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bruine basterdsuiker, ei, gemberpoeder, ketjap manis, knoflook, paneermeel, peper, pindakaas, roomboter, sambal oelek, tomatenketchup, volle melk, witte kool en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Broccolisalade met Aziatische dressing
- Ingrediënten:
- broccoli, ciderazijn, gember, knoflook, lente-ui, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, suiker, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Platte vogels
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, gember, knoflook, koriander, korianderzaad, lente-ui, limoen, maldonzout, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:
Edamame (verschillende bereidingen)
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, citroenschil, edamamebonen, gemberwortel, grof zeezout, knoflook, plantaardige olie, sesamzaad, sojasaus en zwarte peper
- Soort:
- groente