Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gefrituurde courgette in een beslag van bloem en water
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, groente, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
476 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bleekselderij, boter, citroensap, ei, kippenbouillon, knoflook, laurier, lente-ui, melk, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, plantaardige olie, runderbouillon, sjalot, slagroom, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Sauce brune - Bruine saus met bloem
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bouquet garni, bruine fond, geklaarde boter, gekookte ham, mager spek, olie, peper, reuzel, runderbouillon uit blik, tomatenpuree, ui, wortels en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit BioBudget:
Tempura van ui
- Ingrediënten:
- bakpoeder, geelwortel, komijn, kruidenzout, lavas, meel, olie, peper, ui en water
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Sauce ragoût - Bruine saus met bloem en orgaanvlees
- Ingrediënten:
- bloem, botten, bouquet garni, bruine fond, droge witte wijn, geklaarde boter, olie, orgaanvlees, peper, reuzel, rode wijn, runderbouillon, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / saus
Diner / lunch / bijgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Ansjovistaart met ui en paprika
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, boter, ei, knoflook, olie, paprika, peper, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vis
Diner / lunch / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Salade biet en ui met krokante kip
- Ingrediënten:
- bieslook, bietenblad, bloem, kippenbouillon, kippenbouten, kristalsuiker, limoen, olijfolie, plantaardige olie, rode biet, rode ui en sla
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept van Food & Friends:
Hartige taart met feta, ui en olijven
- Ingrediënten:
- chilivlokken, feta, bloem, gezouten boter, ei, kalamata-olijven, knoflookgranulaat, water, plantaardige olie, pul biber, ricotta, tijmblaadjes, uien, versgemalen zwarte peper en zeezoutvlokken
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Auberginekoekjes met peterselie, knoflook met parmezaanse kaas in een ui- en tomatensaus
- Ingrediënten:
- aubergines, bloem, broodkruim, ei, extra vergine olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie, plantaardige olie, pruimtomaten in blik, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Pizza & pasta:
Pastasalade Met Salami, Radicchio, Pijnboompitten En Gefrituurde Rode Ui
- Ingrediënten:
- azijn, balsamicoazijn, bloem, dressing, groene olijven, water, water, olie, olijfolie, olijven, parmezaanse kaas, pasta, penne, peper, pijnboompitten, radicchio, rode uien, rucola, salami, sla, tarwebloem, ui, water, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Pannenkoeken:
Pannenkoeken Van Zoete Aardappel En Lente Ui Met Spicy Zalm
- Ingrediënten:
- aardappelen, appel, boter, chilisaus, citroen, bloem, gehakt, ei, kervel, knoflook, komijn, korianderzaad, lente-uien, limoen, milde olijfolie, olie, olijfolie, zout, venkel, venkelzaad, kruiden, versgemalen zwarte peper, zalmfilet en zoutvlokken
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bifteck haché à la Lyonnaise - Biefstuk tartaar met ui en kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, ei, fond, mager rundvlees, merg, niervet, olie, peper, runderbouillon, spek, tijm, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Fricadelles de veau à la Niçoise - Frikadellen met tomaten, ui en kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, bruine fond, gekookte ham, hamvet, kalfsgehakt, knoflook, melk, olie, oud witbroodkruim, peper, peterselie, rijst, runderbouillon, tijm, tomaten, ui, varkensspek en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:
Auberginedhal Zelfgemaakte chapati's
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, basmatirijst, curryblaadjes, gele spliterwten, gember, groentebouillon, knoflook, mosterdzaad, olijfolie, rode spaanse peper, rode ui, rogan josh-currypasta en volkorenbloem
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vegetarisch
Recept uit 101 ballen:
Saus bij Libanese gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, citroensap, granaatappelsiroop, korianderpoeder, olijfolie, pimentpoeder, ui, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vegan / saus
Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Gekruide aardappelballetjes
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bloem, ei, olie, peper, sambal oelek, ui, verse bieslook, verse bladselderij en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Gekruide aardappelballetjes - perkedel kentang ketjil
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bloem, ei, eiwit, frituurolie, ketjap benteng asin, knoflook, komkommer, nootmuskaat, olie, tomaat, verse bladselderij, verse koriander, verse peterselie, voorjaarsui en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hoe dan?!:
Auberginepolpette
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, bloem, ei, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Komkommer in tomatensaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, olie, peper, sambal oelek, tomaat, ui, verse bieslook, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch / avondmaal uit Groene burgers:
Gefrituurde champignon-quinoaburger met zuurkool en knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, champignon, ei, hamburgerbroodjes, knoflookmayonaise, mosterdzaad, moutazijn, olie, panko, parmezaanse kaas, quinoa, rode spaanse peper, rodewijnazijn, sjalot, walnoten en zuurkool
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gepofte wortelen met geitenkaas en wasabi-erwten
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, fleur de sel, franse sjalot, jonge geitenkaas, knoflook, kruidnagel, laurier, melk, olijfolie, paarse wortel, peper, steranijs, tijm, wasabi-erwten en waterkers
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Noedels:
Pikante pot van noedels en gefrituurde kip
- Ingrediënten:
- bruine rijstazijn, donkere sojasaus, eiernoedels, gember, kipfilet, kippenbouillon, kippenpoten, lente-ui, lichte sojasaus, patentbloem, pindaolie, plantaardige olie, rode chilipeper, rode ui, rode-wijnazijn, sobanoedels, suiker, udonnoedels, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Pangsit met saus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladselderij, bloem, ei, eiwit, garnalen, hollandse garnaal, ketjap benteng asin, maïzena, olie, peper, prei, sambal oelek, sliertsjalot, varkensgehakt, voorjaarsui, water, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- vlees / hartige hapjes / schaal- en schelpdieren / frituur
Recept uit Karsu's Kitchen:
Bulgur met gehakt en walnoten - Oruk
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladpeterselie, bloem, bulgur, chipotlepeperpuree, citroen, komijn, olijfolie, pul biber, rundergehakt, slablaadje, tartaar, ui, walnoten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Filippijnen:
Gehaktballetjes in bouillon - almondigas I
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, bouillon, broodkruim, donkere chinese sojasaus, donkere japanse sojasaus, ei, groentenat, knoflook, lamsgehakt, olie, peper, prei, rundergehakt, sliertsjalot, tomaat, varkensgehakt, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Filipijns
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Filippijnen:
Gehaktballetjes met lever - almondigas III
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bloem, bouillon, groentenat, knoflook, olie, peper, prei, rode spaanse peper, sliertsjalot, tomaat, ui, varkensgehakt, varkenslever, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Filipijns
- Soort:
- vlees / orgaanvlees