Recept uit De kunst van het koken:
Crèmevulling met gruyère en ham
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, eidooier, gruyère, ham, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room en zout
- Keuken:
- Frans
92 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, bonen, boter, ei, fruit, groente, ham, kaas, knoflook, melk, noten, olijfolie, peper, room, vis, vlees, water, yoghurt, zout, zout en peper, zuivel |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De pastabijbel:
Fusilli met ham en kaas
- Ingrediënten:
- ei, fusilli, gekookte ham, gruyère, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, slagroom, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Ham and Cheese Omelet
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, dragon, ei, eidooier, geklaarde boter, gekookte ham, gruyère, kervel, room en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Crêpes met ham, champignons en kaas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, crêpebeslag, ei, gruyère, ham, melk, olie, peper, room, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gratin de poireaux - Gegratineerde prei met ham
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, ei, gekookte ham, gruyère, mornaysaus, peper, prei, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Kaasvulling voor roomhoorntjes, tompoezen en kroketten met ham
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, ei, gruyère, ham, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, slagroom, tabasco en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kaas
Recept uit Yo Kids:
Meloen bolletjes in rauwe ham buideltjes met dipsaus
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bieslook, brood, eieren, gebroken lijnzaad, kaas, ham, honing, kaas, kokosolie, lijnzaad, meloen, mosterd, prei, preien, rauwe ham, room, roomboter, slagroom, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Zucchinigratin mit Schinken - Gratin van courgette met ham
- Ingrediënten:
- boter, courgette, crème fraîche, ei, gekookte ham, gruyère, nootmuskaat, peper, room en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees / groente
Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:
Râpée Morvandelle - Gegratineerde aardappelen met ham, eieren en uien
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, boter, ei, gekookte ham, gruyère, kervel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin / ovenschotel
Brunch / lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:
Croque monsieur
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, dijonmosterd, eidooier, gruyère, ham, olijfolie, peper, slagroom, witbrood, worcestersaus en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte aux blettes et aux raisins
- Ingrediënten:
- briseerdeeg, eieren, gemalen zwarte peper, groentebouillonpoeder, gruyère, ham, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, rijst, rookspek, rozijnen, slagroom, snijbiet, tafelzout, ui en witte camarguerijst
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Quiche met spek en kaas - tarta de bacon y queso : quiche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, buikspek, eierdooier, eieren, gruyère, ham, melk, slagroom, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Brabantse pannenkoekrolletjes
- Ingrediënten:
- bier, bloem, boter, champignon, ei, eidooier, gekookte ham, kaas, peper, room, sjalot en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes
Lunch / avondmaal uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Carbonarataart
- Ingrediënten:
- cheddar, double cream, ei, gruyère, ham, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, slagroom en spaghetti
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch / feestdagen
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Liever lokaal:
Mosterdsoep met andijvie en (vegetarische) spekjes
- Ingrediënten:
- andijvie, boter, groentebouillon, ingelegde tomaten, kaas, kippenbouillon, knoflook, lamsoorhoning, mosterd, peper, sjalot, slagroom, spekblokjes, vegetarische spekjes, vlees, voorjaarshoning en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Parijse brioches - brioches alla parigina
- Ingrediënten:
- boter, brioche, cognac, frankfurters, gekookte ham, gerookte pancetta, gruyère, peper, slagroom, würstel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Ovenaardappels met fontina - patate al forno alla fontina
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, fontina, gekookte ham, gruyère, knoflook, peper, room en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Hamtaart met dragon - torta di prosciutto al dragoncello
- Ingrediënten:
- bloem, boter, boterdeeg, gekookte ham, gruyère, melk, peper, slagroom, verse dragon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / quiche
Recept uit Ons bakboek:
Ei-hamgebak
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, eieren, erwten, gekookte ham, gist, kaas, kerriepoeder, maïsbloem, melk, room en zout
Recept uit De kunst van het koken:
Crêpes de pommes de terre - Aardappelpannenkoeken
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, bloem, boter, champignons, ei, gruyère, ham, kervel, kippenlevers, olie, peper, peterselie, roomkaas, slagroom, tuinkruiden, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / aardappelgerecht
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Variaties voor gepocheerde eieren op canapés met kaasfonduesaus
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, boter, champignonhoedjes, droge witte wijn, fond, geklaarde boter, ei, gruyère, ham, knoflook, lente-ui, maïzena, nootmuskaat, peper, runderbouillon, sjalot, slagroom, spinazie, taartbodem, witbrood en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Koken voor elke dag:
Quiche lorraine
- Ingrediënten:
- eieren, gekookte ham, gruyère, gerookt spek, melk, peper, quichedeeg en room
- Soort:
- quiche / hartige taart
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalkoenrolletjes
- Ingrediënten:
- bloem, gruyère, ham, kalkoenlapjes, kippenbouillon, paprikapoeder, peper, room, vetstof en witte wijn
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Orloffgebraad
- Ingrediënten:
- gekookte ham, kaas, kalfsgebraad, marjolein, peper, room, rozemarijn, vetstof en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees