HeerlijkZoeken naar '"nootmuskaat" "room" "bloem" "sjalot"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, boter, citroen, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, ei, eidooier, kip, knoflook, laurier, melk, olie, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, tijm, ui, witte peper, wortel, zout

Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Aardappelkoek met room - truffat

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, boter, crème fraîche, eierdooier, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, slagroom, ui, vastkokende aardappel, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook

Ingrediënten:: bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Lasagne van snijbiet en koolrabi

Ingrediënten:: bloem, boter, crème fraîche, eidooier, koolrabi, lasagnevellen, melk, nootmuskaat, oude provolone, room, sjalot, snijbiet en tomaat
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Crêpes met vulling van snijbiet en gruyere-roomsaus

Ingrediënten:: bloem, boterolie, ei, geklaarde boter, gruyère, gruyere-roomsaus, melk, nootmuskaat, peterselie, room, sjalot, snijbiet en walnoten
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Eekhoorntjesbroodnoedels

Ingrediënten:: bloem, eekhoorntjesbrood, ei, geklaarde boter, knoflook, melk, nootmuskaat, oregano, oud witbrood, peterselie, room en sjalot
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Spinazie-daslooksoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, daslook, ei, knoflook, melk, nootmuskaat, paneermeel, room, sjalot, spinazie en witte peper
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit Hoe te eten:

Uiensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, double cream, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, slagroom, ui, uienkookvocht en volle melk
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Gegratineerde prei

Ingrediënten:: bloem, boter, slagroom, melk, nootmuskaat, ovenfrites, prei, sjalot, verse peterselie, witte peper en zout
Keuken:: Europees / Hollands
Soort:: eieren, kaas en zuivel / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Recept uit De kunst van het koken:

Crèmevulling met gruyère, knoflook en wijn

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, droge witte vermouth, eidooier, gruyère, knoflook, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room, sjalot en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:

Surimisoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, crème fraîche, ei, eiwit, laurierblad, nootmuskaat, peper, sjalot, slagroom, surimi, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel

Recept uit Koken voor elke dag:

Broccolivelouté

Ingrediënten:: bloem, broccoli, eierdooier, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, room, uien, vetstof en zout
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:

Zeebaars met lindebloesemsaus, zilte groenten en aardappelpuree

Ingrediënten:: bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gedroogde lindebloesem, kippenbouillon, lamsoren, melk, nootmuskaat, plantaardige olie, sjalot, slagroom, visbouillon, zeebaarsfilets, zeekool, zeekraal, zout en zwarte peper
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:

Blanquette de veau

Ingrediënten:: bloem, champignons, citroensap, crème fraîche, eidooier, kalfsbotten, kalfsstoofvlees, kruidnagel, nootmuskaat, roomboter, uitjes, ui en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Polentaplakken met vulling van eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:: bloem, boter, eekhoorntjesbrood, ei, fijn griesmeel, fontina, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peterselie, polenta, room, sjalot, tijm en zonnebloemolie
Soort:: pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Quiche Lorraine

Ingrediënten:: bacon, bloem, boter, ei, emmentaler, gruyère, nootmuskaat, slagroom en ui
Soort:: quiche / beslag/deeg

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Kalfsfilet met bier en asperges

Ingrediënten:: asperges, bloem, bosui, cayennepeper, citroensap, de koninck bier, dragon, eidooier, geklaarde boter, kalfsfilet, kalfsjus, kasteelbier, nieuwe aardappel, nootmuskaat, palmbier, peterselie, prei, raapjes, room, sjalot, water, worteltjes en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: kalfsvlees

Recept uit Lidya Winkels kookboek:

Krabschelpen

Ingrediënten:: belegen geraspte kaas, boter, broodkruim, droge witte vermout, gele franse mosterd, krab uit blik, meel, nootmuskaat, peper, piment, pineau de charente, room, sjalot, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Basisrecept uit Bouillon:

Variatie op de witte basissaus: uiensaus

Ingrediënten:: blanke bouillon, bloem, boter, nootmuskaat, peper, roomboter, slagroom en uien
Soort:: saus

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elzas:

Uientaart

Ingrediënten:: bloem, boter, korstdeeg, mager gerookt spek, nootmuskaat, peper, slagroom, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: hartige taart

Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:

Ravioli sud tirolesi

Ingrediënten:: aardappel, bladpeterselie, boter, champignon, durum tarwemeel, ei, extra vergine olijfolie, grano duro meel, groentebouillon, jeneverbes, knoflook, maïzena, nootmuskaat, parmezaanse kaas, porcini, room, sjalot en spinazie
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:

Garnalenkroketten

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, eidooier, frituurolie, hollandse garnalen, knoflook, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, sjalot, slagroom, verse selderij en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur