81 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: augurkazijnbieslookbleekselderijbotercitroencitroensapcrème fraîcheeigroene kruidenijsbergslaknoflookkomkommerkruidenmosterdolijfoliepepersjalotsuikertuinkruidenwaterwitte wijnwortelyoghurtzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Kreeft Mayonaisse

Ingrediënten:
azijn, citroenzest, dragon, kervel, knoflook, kreeft, kruidnagel, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, tijm, ui en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Frites met 3 soorten mayonaise

Ingrediënten:
basilicum, bieslook, citroensap, dragon, knoflook, fijn zeezout, gerookt paprikapoeder, kervel, knoflook, kruiden, mayonaise, peterselie, gerookt paprikapoeder, plantaardige olie, versgemalen zwarte peper en zeezoutvlokken

Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Gewürzte Mayonnaise - Gekruide mayonaise

Ingrediënten:
ajvar, ansjovis, chipotle-pasta, citroenrasp, citroensap, guchujang, honing, kappertjes, kimchi, knoflook, mayonaise, miso, mosterd, parmezaanse kaas, saffraan, sambal oelek, sojasaus, srirachasaus, szechuan-olie, truffel, tuinkruiden en wasabi

Keuken:
Noord-west-Europees
Soort:
inmaak / saus
Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Rémoulade

Ingrediënten:
ansjovispuree, augurk, dragon, kappertjes, kervel, mayonaise en peterselie

Keuken:
Frans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Janice Murfitt - Dressings en marinades

Recept uit Dressings en marinades:

Tartarensaus

Ingrediënten:
augurk, dragon, groene peperkorrels, kappertjes, kervel, mayonaise, peterselie en slagroom

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Kwarteleieren met palmhart

Ingrediënten:
cayennepeper, dragon, italiaanse slasaus, kervel, kwartelei, mayonaise, palmhart, peterselie, sjalot en tomatenketchup

Keuken:
Duits
Soort:
eieren, kaas en zuivel
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Saus in de roemer

Ingrediënten:
ansjovispasta, augurk, dragon, ei, kappertjes, kervel, mayonaise, peterselie, suiker en zout

Keuken:
Duits
Soort:
sauzen
Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Recept uit Noma:

Radijsjes in een pot

Ingrediënten:
allesbinder, bier, bieslook, bloem, boter, dragon, fijn zout, hazelnootpoeder, kappertjes, kervel, mayonaise, moutmeel, peterselie, radijsjes, sjalot, suiker, yoghurt en zeezout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Ronald Hoeben en Restaurant Greetje - Neêrlands roem

Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:

Krabmousse met gemarineerde tomaten

Ingrediënten:
augurk, balsamicoazijn, bieslook, bladpeterselie, citroensap, crème fraîche, dille, dragon, gedroogde oregano, gelatine, gladde mosterd, kappertjes, kervel, ketjap, knoflook, kristalsuiker, mayonaise, noordzeekrabvlees, olijfolie, poedersuiker, romatomaat, slagroom, sojaolie, tomatenketchup, visfond, vleestomaat en witte wijn

Keuken:
Hollands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Zeelt in gekruide saus

Ingrediënten:
bernagie, bieslook, citroen, citroenmelisse, citroensap, citroenschil, dragon, kervel, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, pimentbolletjes, selderijknol, tabasco, ui, water, wijnazijn, witte wijn, wortel, yoghurt, zeelt en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vis
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Basisrecept uit Bouillon:

Kruidenmayonaise

Ingrediënten:
groene kruiden, mayonaise en olie

Soort:
saus/dressing/jus / saus
Haal meer recepten op...