Recept uit Sous vide:
ln melk gepocheerde kalfslever
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, kalfslever, laurier, melk, olijfolie, peperkorrels, peterseliesteeltjes, prei, room, sjalot, tijm en wortel
- Soort:
- sous-vide / orgaanvlees
Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.
ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloem, boter, brood, ei, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, slagroom, tijm, volle melk, water, witte peper, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
---|
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Sous vide:
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Recept uit El Bulli:
Recept uit Een kookboek.:
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Basisrecept uit Twentse Smaakmakers:
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Recept uit De Dikke van Dam:
Recept uit Koken voor elke dag:
Recept uit Koken voor elke dag:
Bijgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Recept uit I love groente:
Diner / lunch / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Bijgerecht uit Polpo:
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Spuntino:
Recept uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Recept uit Koken voor elke dag:
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Avondmaal uit Liever lokaal: