Recept uit Asperges:
asperges met lotuswortel en shiitake
- Ingrediënten:
- asperges, groentebouillon, lotuswortel, olie, peper, shiitakes, sojasaus en ui
247 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, olie, paddestoel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, plantaardige olie, rozemarijn, slagroom, tijm, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Food & Friends:
Pasta met pompoen, salie & shiitake
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, flespompoen, kaas, olijfolie, pitten, pompoenpitten, salie, shiitakes, spaanse peper, knoflook, ui, volkorenpasta, zeezout, zongedroogde tomaten en zwarte peper
Recept van Food & Friends:
Pasta met pompoen, salie & shiitake recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, flespompoen, kaas, olijfolie, pitten, pompoenpitten, salie, shiitakes, spaanse peper, knoflook, ui, volkorenpasta, zeezout, zongedroogde tomaten en zwarte peper
Recept uit De Urban Cook:
Gebakken Paddenstoelen Met Sjalotjes & Oregano
- Ingrediënten:
- beukenzwammetjes, citroenschil, knoflook, oesterzwammen, olijfolie, oregano, shiitake en sjalot
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Tagliatelle met gebraden kip, shii-take en chilipeper
- Ingrediënten:
- drumsticks, olijfolie, rode chilipeper, shiitake, sjalot, tagliatelle en verse koriander
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte / feestdagen
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Worteltjessoep met shii-take en koriander
- Ingrediënten:
- groentebouillon, knoflook, koriander, olijfolie, shiitake, sjalot en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pasta met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- groentebouillon, olijfolie, peterselie, shiitake, sjalot en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / pasta/noodles / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Roergebakken paddestoelen met kalkoen
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, dragon, droge vermout, kalkoenfilet, kippenbouillon, margarine, oesterzwam, olie, peterselie, shiitake, sjalot en slagroom
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Van piepers tot pasta:
Vietnamese loempiaatjes
- Ingrediënten:
- champignon, gehakt, glasnoedels, knoflook, loempiavelletjes, mihoen, olie, shiitake, sjalot, sojasaus, surimi, thaise vissaus, vloeibaar frituurvet en winterwortel
Diner / hoofdgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Ossenhaas in serranoham met kruidenboter
- Ingrediënten:
- aardappel, cajunkruiden, champignons, kerstomaat, olijfolie, ossenhaas, rode wijnazijn, roomboter, serranoham, shiitake, sjalot en suiker
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Geurige paddenstoelen
- Ingrediënten:
- basilicum, gezeefde tomaten uit pak, knoflook, oesterzwam, olijfolie, peper, shiitake, sjalot en zout
- Soort:
- vegan
Avondmaal uit Nooit meer diëten:
eendenborstfilet met rodekool en gebakken shiitakes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, eendenborstfilet, honing, knoflook, olijfolie, rode appels, rodekool, shiitakes, sjalotjes, zeezout en zwarte peper
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Mushroom Ketchup
- Ingrediënten:
- allspice, champignons, dark ale, foelie, gember, gedroogde shiitake, gevriesdroogde koffiepoeder, honing, knoflook, mierikswortel, molasse, moutazijn, moutsiroop, olijfolie, paddestoelenbouillon, rietsuikerazijn, ui, vissaus, xanthaangom en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Moleculair koken:
Kippenborst gevuld met gerookte paddenstoelenpuree in bacon
- Ingrediënten:
- bacon, boter, champignons, kippenborst, knoflookpasta, olijfolie, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom en zout
- Soort:
- gevogelte / rookmot
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moleculair koken:
Grove gerookte paddenstoelenpuree
- Ingrediënten:
- boter, champignons, knoflookpasta, olijfolie, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom en zout
- Soort:
- vegetarisch / rookmot
Diner / hoofdgerecht uit Moleculair koken:
Gegrilde steak met gerookte paddenstoelenpuree en vleesjus
- Ingrediënten:
- boter, champignons, knoflookpasta, olijfolie, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom, vleesjus en zout
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees / rookmot
Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Macaroni met spek en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- champignons, gerookte speklapjes, italiaanse kruiden, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, penne rigate, peper, shii-take, sjalot en zout
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Linguine met verse en gedroogde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, knoflook, olijfolie, pasta, peterselie, shiitake, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / pasta/noodles / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrilde paddestoelen
- Ingrediënten:
- champignons, knoflook, lente-ui, olijfolie, peterselie, portobello, shiitake, sjalot, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:
Hartige kippensoep met spek en spinazie
- Ingrediënten:
- gerookt ontbijtspek, kippenbouillon, kippenbouten, knoflook, olijfolie, shiitake, spinazie, tijm en ui
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Amuses & Appetizers - FunFood:
Geroerbakte paddestoelen in ijsbergsla
- Ingrediënten:
- chinese kookwijn, ijsbergsla, kastanje, knoflook, oestersaus, olijfolie, paddestoel, peper, pijnboompitjes, rode peper, sesamolie, shiitake, sjalot, suiker en zout
Bijgerecht uit Groot handboek sauzen:
Peultjessalade
- Ingrediënten:
- chilipeper, knoflook, olie, peper, peultjes, shiitakes, sjalot en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Basisrecept uit Bouillon:
Paddenstoelenbouillon
- Ingrediënten:
- champignon, citroenschil, gedroogd eekhoorntjesbrood, japanse sojasaus, knoflook, kombu, olijfolie, shiitake, uien en zwarte peperkorrels
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Japanse tartaarburgers
- Ingrediënten:
- alfalfa, hamburgerbroodjes, mierikswortel, olie, rundertartaar, sesamolie, sesamzaad, shiitake, slablad, sojasaus, tomaat, ui en wasabi
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moleculair koken:
Gerookte paddenstoelenpap met parmezaanschuim
- Ingrediënten:
- boter, champignons, knoflookpasta, lecithine, olijfolie, parmezaanse kaas, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom, water en zout
- Soort:
- vegetarisch / rookmot