Recept uit Home made zomer:
Provençaalse olie
- Ingrediënten:
- chilipeper, laurier, olijfolie, rozemarijn, tijm en zwarte peperkorrels
- Soort:
- boter en olie
253 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, boter, knoflook, kruiden, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, sjalot, specerijen, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, vet, water, witte wijn, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Down to earth:
Noordzeekabeljauw met laurier en twee soorten tuinboontjes
- Ingrediënten:
- citroen, citroenrasp, crème fraîche, fleur de sel, kabeljauwfilet, knoflook, noilly prat, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, room, sjalot, vers bonenkruid, kruiden, verse laurierbaadjes, verse tuinbonen, visfond, witte wijn en zonnebloemolie
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kikkererwten - linzensschotel met knoflook, citroen en tijm
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, flespompoen, groentebouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, olie, peterselie, rode linzen, rozemarijn, tamarindepasta, tijm en ui
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Vincent tabarini's lamspoot met rozemarijn en borlottibonen
- Ingrediënten:
- borlottibonen, bouillon, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, knoflook, lamspoot, laurier, olijfolie, peterselie, rozemarijn, selderij, tijm, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Op drie manieren bereid lamsvlees en een kleine farce van orgaanvlees met tijm
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, lamsbout, lamscarré, lamslever, lamsnier, lamsrug, lamsschouder, laurierblad, olie, rode wijn, sjalot, tijm, verse rozemarijn, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / orgaanvlees
Recept uit Sous vide:
Tagliatelle van inktvis (sepia)
- Ingrediënten:
- gedroogde chilipeper, gemalen komijn, korianderzaad, laurier, olijfolie, rozemarijn, tijm en zeekat
- Soort:
- sous-vide / vis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Geroosterde witte vis en prei
- Ingrediënten:
- bacon, citroen, jonge preitjes, laurier, olijfolie, rozemarijn, tijm, witvisfilets, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Salades:
Marinade voor gegrilde entrecote
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn en tijm
- Soort:
- pekel en marinades
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gevulde schouder
- Ingrediënten:
- cognac, lamsschouder, laurier, olijfolie, rozemarijn, selderijblad, sjalot, tijmbloemen, varkensborstspek en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Sous vide:
Duxelles van trompettes-de-la-mort
- Ingrediënten:
- kalfsfond, knoflook, koolzaadolie, laurier, madeira, room, rozemarijn, sjalot, tijm en trompettes de la mort
- Soort:
- sous-vide / paddenstoelen
Recept uit Sous vide:
Artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjokharten, paarse artisjok, champagne-azijn, knoflook, laurier, olijfolie, peperkorrels, rozemarijn en tijm
- Soort:
- sous-vide / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Zoete kertomaatjes en worstjes uit de oven
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, cumberlands, extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, knoflook, laurier, rozemarijn, tijm, tomaten, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Recept uit Sous vide:
Fingerling aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn en tijm
- Soort:
- sous-vide / aardappelgerecht
Recept uit Sous vide:
Schorseneren
- Ingrediënten:
- citroensap, groentebouillon, knoflook, koolzaadolie, laurier, peperkorrels, rozemarijn, schorseneren, suiker en tijm
- Soort:
- sous-vide / groente
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Lamsrack
- Ingrediënten:
- lamsrack, laurierblad, olijfolie, tapenade, verse rozemarijn en verse tijm
- Soort:
- vlees / sous-vide
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Entrecôte minute
- Ingrediënten:
- entrecotes, grof zeezout, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn, sjalot en tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Broodje vliegende steak - kleverige uien - mosterd - hüttenkäse
- Ingrediënten:
- ciabatta, duivenborsten, engelse mosterd, hüttenkäse, laurier, lichtbruine suiker, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode ui, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, waterkers, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- wild / gevogelte
Recept uit Sous vide:
Proeverij van Speenvarken, confit van poot en -schouder
- Ingrediënten:
- boter, darmvlies, jeneverbes, knoflook, koolzaadolie, korianderzaad, laurier, peperkorrels, reuzel, rozemarijn, speenvarkenpoten, speenvarken, schouder en tijm
- Soort:
- vlees / sous-vide
Recept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Wildfond
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, raapolie, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, wildbotten, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- bouillon
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gepofte pastinaak mert pastinaakhummus
- Ingrediënten:
- dederolie, knoflook, laurier, olijfolie, pastinaakhummus, peper, rozemarijn, steranijs, tijm en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Gekruide olijven
- Ingrediënten:
- knoflook, komijnzaad, laurier, olijfolie, olijven, oregano, rode peper, rozemarijn, tijm en venkelzaad
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Sous vide:
Trijp oreganato
- Ingrediënten:
- basilicum, gedroogde chilipeper, kalfsbouillon, knoflook, koolzaadolie, laurier, rozemarijn, runderpens, salie, sauvignon blanc, tijm, tomaat in blik, ui, venkel en wortel
- Soort:
- sous-vide / orgaanvlees
Lunch / buffet / bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Rijstsalade met varkensvlees
- Ingrediënten:
- basmatirijst, ciderazijn, granny smith, honing, laurier, lente-ui, olijfolie, peterselie, rozemarijn, sinaasappel, tijm, varkensbuik, walnoten en wilde rijst
- Soort:
- salade / vlees / feestdagen
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis bij Jamie:
Eenvoudige, thuis gekookte boontjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, bleekselderij, extra vierge olijfolie, gedroogde bonen, kerstomaat, knoflook, laurier, peper, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, zout en zuurdesembrood
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Gestoofde krielaardappelen
- Ingrediënten:
- knoflook, krielaardappelen, laurier, olijfolie, peper, rozemarijn, tijm, witte wijn en zout
- Soort:
- aardappelgerecht