Diner / hoofdgerecht uit Sous vide:
Runderlende met jonge teentjes knoflook, geglaceerde wortel, eekhoorntjesbrood, saus van rundermerg, siroop à la bordelaise en pommes Maxim
- Ingrediënten:
- eekhoorntjesbrood, jonge knoflook, pommes maxim, runderlende, saus van rundermerg, siroop à la bordelaise en wortel
- Soort:
- vlees / sous-vide