Basisrecept uit De smaak van mijn herinnering:
Tzatziki (Dipsaus van komkommer, knoflook & munt)
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
213 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroen, dille, ei, griekse yoghurt, groente, koriander, limoensap, munt, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, rode ui, sambal oelek, tomaat, ui, vruchtensap, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gevulde komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, garnalen, gevulde olijven, knoflook, komkommer, roquefort, slagroom, tabasco, tartaar, ui, verse dille, verse peterselie, witte peper, wodka, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Simpel:
Raita met tomaten en komkommer
- Ingrediënten:
- cherrytomaatjes, citroensap, griekse yoghurt, groene chilipepers, ingemaakte citroenen, knoflook, komkommer, munt en ui
- Soort:
- Rauwe groenten
Recept uit Libelle Gevulde groenten:
Komkommers met roomkaas en olijven
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, gerookt paprikapoeder, knoflook, komkommer, mayonaise, microkiemen, olijven, roomkaas en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / zuivel
Recept van Food & Friends:
Oertomaten en komkommer met citroensorbet
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, citroensap, citroensorbet, eiwit, geleisuiker, ui, knoflook, komkommer, minikomkommer, olijfolie, suiker, sushiazijn, tomaten, vanillestokjes, verveine en water
Diner / lunch / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Geroosterde aubergine met paprika en komkommer
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gele paprika, knoflook, komkommer, olijfolie, peterselie, rode paprika, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Parijse komkommer - cetrioli alla parigina
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, knoflook, komkommer, olijfolie, peper, verse bladpeterselie, verse kervel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Cacik, Yoghurt & Cucumber - Yoghurt met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, witte peper, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lalab terong dan ketimoen (Salade van aubergine en komkommer)
- Ingrediënten:
- aubergine, bieslook, citroensap, ketjap manis, knoflook, komkommer, sambal oelek, tomaten, ui en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Salade van aubergine en komkommer - lalab terong dan ketimoen
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, limoensap, sambal oelek, tomaat, ui, verse bieslook, witte basterdsuiker, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Kipsalade met kumquats, knoflook, boerenkool en avocado
- Ingrediënten:
- boerenkool, bot, citroensap, kippendijen, komkommer, olijfolie, oregano, rode ui, verse rozemarijn, verse tijm, zonnebloemolie, zonnebloempitten en zwarte knoflook
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar tanpa tjoeka (Zuur van tomaten en komkommer zonder azijn)
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, koenjit, komkommer, lomboks, olie, peper, sjalot, suiker, tomaten en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Oertomaten en komkommer met vanille-tomatenwater & citroensorbet recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, citroensap, citroensorbet, eiwit, geleisuiker, ui, knoflook, komkommer, minikomkommer, olijfolie, suiker, sushiazijn, tomaten, vanillestokjes, verveine en water
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:
Cacik
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, griekse yoghurt, knoflook, komkommer en munt
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:
Crudités
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, broccoli, citroensap, danish blue, hüttenkäse, knoflook, komkommer, peterselie, rode paprika, sjalot, venkelknol, witlof, wortel en zure room
Recept uit De kunst van het moleculair koken:
Tzatzikibolder
- Ingrediënten:
- calciumarm water, citroensap, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, natriumalginaat en olijfolie
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Aïolischotel
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjok, citroensap, dijonmosterd, eierdooier, kappertjes, kerstomaat, kikkererwten, knoflook, komkommer, olijfolie, peterselie, peultjes en wortel
Diner / lunch / voorgerecht uit Koken met restjes is leuk:
Frisse meloensoep
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, knoflook, komkommer, meloen en ui
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Kip met lente-uitjes, chilipeper en Griekse yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, groene chilipeper, kippenborst, knoflook, komkommer, koriander, lente-ui, munt en olijfolie
- Soort:
- gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Sucuklu humus - Granaatappelhumus met pittige worst
- Ingrediënten:
- casinobrood, citroensap, gedroogde kikkererwten, granaatappelmelasse, knoflook, komkommer, olijfolie, paprikapoeder, paprikapuree, rode paprika, rode ui, sucuk pittig turks worstje, tahin en zuiverginszout
- Keuken:
- Turks
Drinken / cocktails uit Cocina Nueva:
Koude venkelgazpacho
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chiliwodka, citroensap, knoflook, komkommer, libanese komkommer, rode spaanse peper, tomaat, venkelknol en wodka
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Recept uit A little bite of Beddington:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, knoflook, komkommer en zout
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gado-gado met warme pindasaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bieflappen, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, gebakken emping, gefruite uitjes, ijsbergsla, ketjap manis, knoflook, kokosmelk, komkommer, lente ui, pindakaas, sambal oelek, sesamzaad, sperziebonen, spitskool, taugé, ui en zonnebloemolie
Recept uit Turquoise:
Zigeunersalade
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde abrikozen, gele puntpaprika, gemalen komijn, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, rode chilipeper, rode ui, trostomaat, witte peper en wortel
- Soort:
- salade
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Nasi Koening dadar dan saté (rijst met omelet en kalkoensaté)
- Ingrediënten:
- citroensap, groene lomboks, kalkoenfilet, ketjap manis, knoflook, koenjit, komkommer, langkorrelrijst, laurier, pindasatésaus, rode lombok en santen
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst