Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Asperges met peterselie
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, groente, melk, peterselie, suiker en witte asperges
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
749 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, courgette, groente, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, prei, sjalot, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Lovemyfood.nl:
Peterselie-knoflookboter
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, peterselie, koriander, gehakt, groente, knoflook, ongezouten roomboter, pesto en zout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Schenkel van jong rund met peterselie
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, citroen, droge witte wijn, knoflook, limoen, olie, peper, prei, rozemarijn, runderschenkel, tomaat, ui, wortel en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Lams-'ossobuco' met pappardelle en peterselie
- Ingrediënten:
- boompitten, boter, walnoten, groenten, ui, kastanjes, kool, lamsvlees, noten, olijfolie, pasta, peper, peterselie, room en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Viscouscous met aardappel, wortel en spinazie
- Ingrediënten:
- couscous, harissa, heek, knoflook, komijn, olijfolie, paprikapoeder, saffraandraadjes, spinazie, tomatenpuree, ui, vastkokende aardappel, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa
Recept van Oh My Dish:
Vegetarische wortel en linzen stoof
- Ingrediënten:
- cashewnoten, chili, crème fraîche, erwtjes, gemberwortel, groentenbouillon, ui, knoflooktenen, kurkuma, linzen, olijfolie, peper en zout, peterselie, ras el hanout, rijst, tomatenpuree en wortels
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: geroosterde witlof met peterselie, citroen en pecorino
- Ingrediënten:
- hamburgers, citroen, citroensap, groenten, olijfolie, pecorino, peterselie, versgemalen zwarte peper, vet, witlof, worstjes en zeezout
Recept van De Hippe Vegetarier:
3 x tzatziki van paprika, radijs en wortel
- Ingrediënten:
- bieslook, brood, citroen, crackers, griekse yoghurt, groente, knoflookteen, komkommer, lente-ui, paprika, peterselie, radijs, ras el hanout kruiden, rode peper, tzatziki, wortel, wortels, yoghurt en zout en peper
Recept uit delicious. magazine - 2014-13:
Gr O En T En En A Ar Dappels, Peul Vr Ucht En P Ag Aardappel, Gepofte, Met Cantharellen En Peterselie
- Ingrediënten:
- aardappels, cantharellen, groenten, peterselie en peulvruchten
- Soort:
- vegetarisch / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Veggie falafel bowl met hummus, wortel en boerenkool
- Ingrediënten:
- avocado, balsamicoazijn, boerenkool, dressing, eiwit, eiwitten, granen, groenten, hummus, kikkererwten, knoflook, komijn, noten, peterselie, peulvruchten, rode ui, spelt, ui, wortel, wortels, zaden, zonnebloemolie, zonnebloempitten en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Selle d'agneau persillade - Gebraden lamszadel met peterselie en goudgebakken broodkruim
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, geklaarde boter, knoflook, lamszadel, lente-ui, peper, peterselie, runderbouillon, runderfond, sjalot, tomaat, ui, vers broodkruim, winterwortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- lamsvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Indiase linzencurry met wortel en bloemkool
- Ingrediënten:
- anijs, basmatirijst, bloemkool, bosui, ei, granen, groente, groenten, kidneybonen, kokosmelk, komijn, koriander, kruiden, kruidenmix, kurkuma, linzen, maggi, olie, olijfolie, paprika, rijst, koriander, ui, vlees, wortel, wortels en zout
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliolini met langoustines
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, langoustine, olijfolie, tagliolini, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept uit De Urban Cook:
Tripe Lyonnaise
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfsbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, rode wijnazijn, runderpens, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Piri piri & sardientjes:
Sardines in escabeche
- Ingrediënten:
- knoflook, maïzena, olijfolie, peterselie, ruby port, sardines, tomatenpuree, ui, witte wijnazijn en wortel
- Keuken:
- Portugees
Buffet / avondmaal uit Tomaten:
Jollofrijst
- Ingrediënten:
- bouillon, gehakt, gladde peterselie, kipfilets, langkorrelige rijst, rode paprika, sperziebonen, knoflook, tomatenpuree, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Afrikaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Octopus feijoda
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, chourico worst, inktvis, knoflook, laurierblad, olijfolie, peterselie, piri piri poeder, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Sous vide:
Eendenbouillon
- Ingrediënten:
- eendenbotten, eendenpoten, koolzaadolie, bladpeterselie, prei, tomaat, tomatenpuree, ui, water en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / sous-vide
Basisrecept uit Een jaar in Toscane:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kip, peterselie, tomatenpuree, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- bouillon
Amuse / diner / voorgerecht / basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Runderbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, laurierblad, peterselie, runderbotten, tijm, tomatenpuree, ui, water, wittewijnazijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon
Recept uit De kunst van het koken:
Verbeterde runderbouillon uit blik
- Ingrediënten:
- bleekselderijblad, droge witte wijn, laurier, peterselie, rode wijn, runderbouillon uit blok, tijm, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Recept uit De herenkookclub:
Vleessaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bliktomaten, laurierblaadjes, olijfolie, ontbijtspek, prei, rode wijn, runderbouillon, runderriblappen, salie, tomatenpuree en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus/dressing/jus / boter en olie
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Witte bonensoep met tomaten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groentebouillon, laurier, peterselie, tijm, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, witte bonen, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Brown Veal Stock
- Ingrediënten:
- boter, kalfsbotten, kalfsvlees, peperkorrels, peterselie, prei, tomatenpuree, ui, wodka, water en wortel
- Soort:
- soep/bouillon