Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Tarte Tatin met wortel en radijs
- Ingrediënten:
- bloem, bospeen, boter, chilivlokken, ei, kerrie, peper, radijs, roze peperbessen, sinaasappel, suiker en zout
- Soort:
- hartige taart / vegetarisch
182 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroensap, groente, knoflook, kruiden, melk, noten, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, specerijen, suiker, tomaat, ui, vet, vlees, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Ei "Cocotte" met groente
- Ingrediënten:
- boter, ei, groenten, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
gebakken ham en groenten met eieren
- Ingrediënten:
- belegen kaas, brood, courgette, ei, gekookte ham, gele paprika, gemalen zwarte peper, groente, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, rode paprika, tomatenblokjes uit blik, ui, vlees, zongedroogde tomatenpuree en zout
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Brocoli à la Polonaise / broccoli met gepocheerde eieren- Broccoli met gebakken broodkruim en ei
- Ingrediënten:
- brocoli au beurre noir, broodkruim, geblancheerde broccoli, geklaarde boter, ei, groente, ei, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gefrituurde bloemkoolpartjes in beslag van ei en broodkruim
- Ingrediënten:
- bloemkool, broodkruim, ei, groente, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
5 x lichte ontbijtjes met ei
- Ingrediënten:
- avocado, olijfolie, broccoli, buikvet, eieren, eiwitten, geitenkaas, groenten, olijfolie, omelet, paprika, roerei, sla, ui, vet, zout en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hartige ontbijt pannenkoeken met ei en tomatensalade
- Ingrediënten:
- beslag, cherrytomaten, ei, groenten, knoflookpoeder, lente-ui, maple syrup, olijfolie, pannenkoeken, peper, rode peper, rode wijn azijn, taart, tomaten, tomatensalade, zeezout en zwarte peper
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gegratineerde asperges met parmezaanse kaas en gebakken eieren
- Ingrediënten:
- asperges, boter, ei, groente, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / buffet / lunchgerecht uit Indonesie:
Eieren en tomaten in sojasaus - pindang telor dan tomat
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, ei, gemberwortel, goela djawa, groente, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, margarine, sambal trassi, tomaat, ui, voorjaarsui, zonnebloemolie, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Hardgekookt ei in aspic - aspic du uova sode
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, gekookte ham, gelatine, gepekelde rundertong, kipfilet, mayonaise, peper, radijs en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / schuim/mousse/gelei / eieren, kaas en zuivel / gevogelte
Recept van De Hippe Vegetarier:
4 bedrijven die diervrij vlees, zuivel en eieren produceren
- Ingrediënten:
- burger, eieren, eiwitten, gevogelte, gist, groenten, kip, mede, melk, suiker, vlees, yoghurt, zout en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
spaghettisalade
- Ingrediënten:
- crème fraîche, ei, groene paprika, jong belegen kaas, kalkoenfilet, paprikapoeder edelsusz, radijs, spaghetti, tabasco, tomaat, tomatenketchup, verse bieslook, wijnazijn, yoghurt en zout
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit De Joodse keuken:
Polpettone di tacchino - Galantine van kalkoen
- Ingrediënten:
- ei, kalfsgehakt, kalfsvlees, kalkoen, knoflook, nootmuskaat, olijven, pistachenoten, radijs, witte peper en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kalkoenrol met peterseliesaus
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, ei, eiwit, kalkoenborst, kalkoenbouillon, kalkoenpoot, kippenbouillon, prei, radijs, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte / feestdagen
Recept uit De Joodse keuken:
Romeinse galantine van kalkoen
- Ingrediënten:
- ei, ei, kalfsgehakt, kalfsvlees, kalkoen, knoflook, nootmuskaat, olijven, pistachenoten, radijs, truffel, uier, witte peper en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit De gezonde Joodse keuken:
Radijsjes met kwarteleitjes
- Ingrediënten:
- boter, kwarteleitjes, radijsjes, selderijzaadjes en zout
- Keuken:
- Joods
Recept uit De Joodse keuken:
Polpettone di pollo - Galantine van kip
- Ingrediënten:
- ei, kalfsgehakt, kalfsvlees, kip, knoflook, nootmuskaat, olijven, pistachenoten, radijs, witte peper en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rijstsalade met kerrie - riso in insalata al curry
- Ingrediënten:
- bleekselderij, courgette, dijonmosterd, ei, kerrie, langkorrelige rijst, olijfolie, radijs, rode paprika, sperziebonen, tomaat, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / rijst / vegetarisch / groente
Picknick / diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:
Castiliaanse salade - ensalada Castellana
- Ingrediënten:
- ansjovis uit blik, azijn, ei, groene tomaat, kikkererwten uit blik, olijfolie, radijs, tonijn op olie, ui, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Koude keuken:
Salade à la jardinière
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovisfilet, bloemkool, champignons uit blik, doperwten uit blik, dragonazijn, ei, olie, peper, peterselie, radijs, sperziebonen uit blik, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Junges Gemüse:
Russischer Salat à la Witzigmann / Russische salade op de manier van WItzigmann
- Ingrediënten:
- aardappelrozet, augurk, citroensap, cress, dijonmosterd, doperwten, ei, fruitazijn, granny smith, groene bonen, kappertjes, knolselderij, komkommer, mayonaise, peper, peterseliewortel, radijs, sjalotten, vinaigrette voor russische salade, worcestershiresaus, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Recept uit Koude keuken:
Voorjaarssla van andijvie
- Ingrediënten:
- andijvie, azijn, eidooier, gevulde groene olijven, mierikswortel, mosterd, olie, radijs, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Rijstkoekjes met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bouillon, dressing, eekhoorntjesbrood, ei, eikenbladsla, frituurolie, gemalen rijst, gerookte zalm, olijfolie, radijs, risottorijst, ui, verse bieslook, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte wijn, zout en zure room
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / frituur
Recept uit Mijn Franse keuken:
Crozets à la truite fumée et petits pois | Ruitvormige boekweitpasta met gerookte forel en erwten
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, crème fraîche, doperwt, ei, forel, foreleitjes, knoflook, melk, peper, radijs, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
Brunch / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kaasbavarois - bavarese di caprini
- Ingrediënten:
- bladgelatine, bleekselderij, caprino, eiwit, olijfolie, peper, radijs, rucola, slagroom, tomaat, vette geitenkaas, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch / kaas