Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kalfsvlees in melk met ham - arrosto al latte e prosciutto
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfsvlees, melk, rauwe ham, uitgebeende kalfsborst en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / varkensvlees
130 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, brood, ei, fruit, groente, kaas, kalfsgehakt, knoflook, nootmuskaat, noten, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rijst, tijm, ui, vis, vlees, water, zout, zuivel |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Dikke erwtensoep met melk
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, croutons, gedroogde erwten, kalfsknie, melk, uien en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kalfsoesters met melk - scaloppine al latte
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfsoester, kappertje, melk, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Hoe te eten:
Pasta met kalfsvlees en ham uit de oven
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, gemalen foelie, kalfsgehakt, knoflook, laurier, marsala, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, paprikapoeder, parmezaanse kaas, penne, peterselie, rigatoni, spekvet, ui, volle melk en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Pasteitjes - ham met oude kaas / champignon / kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, diepvriesbladerdeeg, ei, ham, kalfsvlees, melk, oude kaas, witte peper en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / quiche / vegetarisch
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Kofta do pijadsch khir - Vleescurry met melk en room
- Ingrediënten:
- boter, gemalen kardemom, kalfsgehakt, kappertjes, kruidnagel, lamsgehakt, melk, nootmuskaat, pijpkaneel, room, tijm, ui, varkensgehakt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal / Indiaas
- Soort:
- curry
Recept uit De kunst van het koken:
Saucisson truffé au foie gras ou aux foies de volaille - Worstjes van varkens- en kalfsvlees met truffel en foie gras of met kippenlevertjes - speciaal om in brioche of in pasteideeg te bakken, of als vulling voor patés, kip, chaussons
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, chair de saucisse, cognac, droge port, ei, épices fines, foie gras, kippenlevers, kippenvet, lente-ui, madeira sercial, mager kalfsvlees, melk, nootmuskaat, peper, pistachenoten, reuzel, sjalot, spek, tijm, truffel, truffelvocht, varkenslende, varkensschouder, vers hamvlees, witte peper, worst en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Boterschnitzel - butterschnitzel
- Ingrediënten:
- boter, ei, kalfsgehakt, kalfsvlees, melk, nootmuskaat, paneermeel, vleesbouillon, wit kadetje, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Oostenrijks
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Lunch uit Oma's receptenboek:
Open ragoutbroodjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, champignon, ei, kalfsvlees, melk, paneermeel, witte peper en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Kalfsschnitzel "Pojarski"
- Ingrediënten:
- boter, kalfskarbonade, melk en paneermeel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kalfsleverpasteitjes
- Ingrediënten:
- boter, brood, cognac, eidooier, gemberpoeder, gerookt spek, kalfslever, kalfsvlees, melk, nootmuskaat, pastei-korstdeeg, sherry, spek, tabasco, tijm, truffel, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Cannelloni alla Napoletano
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, ei, eidooier, gekookte ham, kalfsvlees, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, tomatensaus voor cannelloni alla napoletana, vleesjus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Margriet kookboek:
Kalfsbiefstuk, gebakken
- Ingrediënten:
- boter, kalfsbiefstuk, margarine, melk en room
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Gevulde wijnbladeren - fagottini di foglie di vite
- Ingrediënten:
- boter, brood, citroensap, droge witte wijn, ei, kalfsvlees, melk, nootmuskaat, peper, rauwe ham, ui, wijnbladeren en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Kalfskroketten
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, broodkruim, ei, gelatine, kalfsbouillon, kalfsvlees, kruidnagel, laurier, melk, mosterd, bladpeterselie, sjalot en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit Margriet kookboek:
Kalfsborst, gevulde
- Ingrediënten:
- boter, ei, kalfsborst, kalfsgehakt, margarine, melk, nootmuskaat en oud brood
- Soort:
- vlees
Recept uit Kochen für zwei:
Biergartenmenu: Fleischpanzler / Gehaktballen
- Ingrediënten:
- boter, gekookte ham, hamspek, kalfsvlees, knoflook, majoraan, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, oud witbrood, peper, bladpeterselie, scherpe mosterd, ui, varkensvlees en zout
- Soort:
- kalfsvlees / varkensvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Provençaals kalfsgehaktbrood - pain de veau à la provençale
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, ei, kalfsvlees, knoflook, melk, nootmuskaat, peper, persillade, provençaalse kruiden, tomatensaus, water, zout en zuring
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / kalfsvlees
Recept uit La Mère Brazier:
Béchamelsaus
- Ingrediënten:
- beurre manié, boter, bouquet garni, kalfslap, melk, nootmuskaat en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Hersenen met bechamel en champignons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, gruyère, kalfshersenen, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Elke dag lekker eten:
Asperges Met Zwezerik En Hollandaisesaus Met Kervel • Voor 4 • Half April Tot En Met Juni
- Ingrediënten:
- asperges, cayennepeper, citroen, eierdooiers, gehakt, kalfszwezerik, kervel, melk, olijfolie, patentbloem, roomboter en zout en peper
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Yaprak ciger - Gebakken kalfslever uit Thracië
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, gedroogde rode chilipepers, isot, kalfslever, komijnpoeder, melk, paprikapoeder, rode ui, sumak en tijm
- Keuken:
- Turks
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Wiener schnitzel
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroen, ei, kalfsbiefstuk, meel en melk
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Gehaktballen
- Ingrediënten:
- braadboter, braadjus, brood, eierdooier, groene paprika, kalfsgehakt, melk, paprikapoeder, rode paprika en witte wijn
- Soort:
- vlees
Recept uit de snelle keuken:
Kalfsentrecotes met kervelsaus
- Ingrediënten:
- boter, kalfsentrecote, kervel, melk, sjalotjes, slagroom, versgemalen zwarte peper, vlees en zout