Tijmbloemen

Tijmbloemen wordt beschouwd als tijm.

Alternatieve namen: tijmbloemetjes en tijmbloempjes.

De lekkerste tijmbloemen recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient tijmbloemen:

Recept uit Noma:

Gegrilde peer gemarineerd in kruidenbloemen, eendenlever en spiermaagjes

Ingrediënten:

donker bier, druivenpitolie, eendengelei, eendenlever, eendenspiermaagjes, heidebloemen, lavendelbloemen, peterselie, rozemarijnbloemen, sjalot, tijm, tijmbloemen, zoete peren en zout

Soort:

wild / gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:

Aristocratensalade met frambozenvinaigrette

Ingrediënten:

bieslook, bieslookbloemen, bramen, cheddar, citroentijm, dille, dragon, erwtenscheuten, extra vierge olijfolie, frambozen, goudsbloem, honing, komkommerkruid, koolzaadolie, lamsoren, lavendel, lincolnshire poacher, marjolein, montgomery kaas, mosterdkers, munt, Oost-Indische kers bloemen, oregano, peterselie, rozemarijnbloemen, rucola, sinaasappeltijm, spinazie, tijmbloemen, uienbloemen, venkelloof, viooltjes, waterkers, wittewijnazijn en zout

Keuken:

Brits

Soort:

salade / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Italië:

Paccheri con rombo e timo - Buispasta met tarbot en tijmbloemetjes

Ingrediënten:

boter, olijfolie, paccheri, tarbot, tijm, tijmbloemen en visfond

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles / vis

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Gevulde schouder

Ingrediënten:

cognac, lamsschouder, laurier, olijfolie, rozemarijn, selderijblad, sjalot, tijmbloemen, varkensborstspek en zwarte olijven

Keuken:

Frans

Soort:

vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Venkel uit de oven met salie en citrus

Ingrediënten:

citroensap, citroenzest, dederolie, fleur de sel, groene salie, paarse salie, peper, sinaasappelsap, sinaasappelzest, tijmbloemen, venkelknollen en zonnebloemolie

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegan / groente

Recept uit Noma:

Gerookt beenmerg en ui, tijmbloemen en kalfsborst

Ingrediënten:

beenmerg, citroensap, daslookkappertjes, druivenpitolie, eiwitten, kalfsborst, kippenbouillon, peterselie, tijm, tijmbloempjes, water, zittauer-uien, zout en zoutvlokken

Soort:

vlees

Advertentie

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Rode puntpaprika gevuld met zilverui en kerstomaat

Ingrediënten:

citroenzest, fleur de sel, honing, kerstomaat, olijfolie, peper, rode puntpaprika, rozemarijn, tijm, tijmbloempjes, zilveruien en zout

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch / groente

Recept uit Koken voor elke dag:

Aubergines in een tijmomhulsel

Ingrediënten:

aubergines, eieren, olie, paneermeel, peper, tijmbloempjes, vetstof en zout

Keuken:

Europees

Soort:

kruiden

Diner / hoofdgerecht uit Sergio's smaakmakers:

Lamsvlees met groene kruiden en limoen

Ingrediënten:

aardappelmousseline, arbequina olijfolie, bieslookbloemen, boter, citroen, courgettebloemen, daslook, esdoornsiroop, gekonfijte knoflook, groene asperge, kervelbloemen, lamsfilet, limoen, tijm en tijmbloemen

Soort:

vlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:

Zuringsoep met gorgonzola

Ingrediënten:

bloem, crème fraîche, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, gorgonzola, groentebouillon, roomboter, rozemarijnbloempjes, sjalot, tijmbloempjes en zuringblaadjes

Soort:

soep/bouillon / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Jamie's dinners:

Taart met ahornsiroop en pecannoten

Ingrediënten:

ahornsiroop, appel, boter, broodkruim, crème fraîche, gember, kruimeldeeg, pecannoten, sinaasappel, suikerstroop, tijmbloempjes en vanille-ijs

Advertentie

Bijgerecht uit De truffel:

Gekonfijte tomaten

Ingrediënten:

fleur de sel, knoflook, olijfolie, suiker, tijmbloemen en tomaten

Keuken:

Frans

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Thyme extract

Ingrediënten:

tijm en wodka

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Keukendagboek 2:

Geroosterde tomaten met tijm en geitenkaas

Ingrediënten:

geitenkaasjes, kaas, olijfolie, tijm, tijmbloemen en tomaat

Recept uit de zilveren lepel:

Schorpioenvis met tijm

Ingrediënten:

schorpioenvis en tijm

Keuken:

Italiaans

Recept uit de zilveren lepel:

Tong met tijm

Ingrediënten:

tijm en tong (vis)

Keuken:

Italiaans

Advertentie

Recept uit Foodstyling:

Garnering voor risotto

Ingrediënten:

hazelnoot en tijm

Soort:

garnituur

Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:

Dessert van vers en gedroogd gras

Ingrediënten:

ascorbinezuur, bladgelatine, bloemenhoning, citroensap, citroenzuur, eidooier, groene appelsap, hooiroom, invertsuiker, kamillebloem, oost-indische kers, raapzaadolie, schapenzuring, suiker, tijmbloemen, water, zout en zuring

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

eieren, kaas en zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Bosui met het warme sap van groene druiven

Ingrediënten:

bosui, citroentijm, druivenpitolie, eiwit, groene druiven, hooi, kippenbouillon, suikerstroop, tapiocaparels, tijmbloemen, tijmolie, water, waterbot, witte ui, witte wijn en zout

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

groente

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Kalfsescalope met Bayonneham

Ingrediënten:

aubergine, bayonneham, bosui, courgette, kalfsescalope, knoflook, olijfolie, rode paprika, rozemarijn, tijmbloemen en witte wijn

Keuken:

Frans

Soort:

vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Aromatische berkenstroop met melk en gerst

Ingrediënten:

anijszaad, appelbalsamico, berkensiroop, dextrose, guargom, invertsuiker, klaverzuring, melk, melkpoeder, parelgort, room, roomse kervel, suiker, tijmbloemen, vloeibare stikstof, water, zoethout en zout

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

zuivel

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Zeewolf in wijn- en mirtesaus - pavé de loup vigneronne à la myrte

Ingrediënten:

boter, mirtebladeren, olijfolie, rode wijn, sjalot, tijmbloemetjes, peper, zeewolf en zout

Keuken:

Frans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Lamsbout met witte bonen

Ingrediënten:

bouquet garni, knoflook, kruidnagel, lamsbout, olijfolie, rookspek, tijmbloemen, ui, witte bonen, wortel en zoete witte wijn

Keuken:

Frans

Soort:

vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Basisrecept uit Noma: a work in progress:

Tijmolie

Ingrediënten:

druivenpitolie en tijm

Keuken:

Internationaal / Deens / Noord-west-Europees

Recept uit delicious. magazine - 2016-12:

Tijmpalmiers met serranoham

Ingrediënten:

palmiers, serranoham en tijm

Soort:

hapjes

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Thyme oil

Ingrediënten:

druivenpitolie en tijm

Soort:

boter en olie

Advertentie