Jonge wortel

Jonge wortel wordt beschouwd als wortel.

Alternatieve naam: jonge worteltjes.

Zoek naar jonge wortel in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met jonge wortel in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste jonge wortel recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient jonge wortel:

Een recept uit  - De Oosterschelde kreeft

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:

Oosterscheldekreeft en dashi

Ingrediënten:
ansjovisfilet, boter, bonito, bronzen venkel, cayennepeper, chilipeper, court-bouillon, dashi, dashi-azijn, eierdooier, fleur de sel, gastrique, geklaarde boter, gerookte boter, gezouten boter, jonge wortel, kaffirblad, kippenbouillon, kippenfond, klaverzuring, knoflook, kombu, koriander, korianderbloempjes, kreeft, limoen, melk, munt, olijfolie, palmsuiker, peper, radijs, radijsbloemetjes, room, shiso-bladen, sjalot, spinazie, sushi azijn, ui, venkel, vintage sojasaus, vissaus, water, zout en zwarte peper

Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Sergio Vasquez - De verse Spaanse keuken

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De verse Spaanse keuken:

Lentegroenten - menestra de verduras

Ingrediënten:
demi creme fraiche, jonge wortel, knoflook, lente-ui, nieuwe aardappel, olijfolie, sjalot, tuinbonen, versgemalen zwarte peper en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Brunoise

Ingrediënten:
prei, raap en wortel

Soort:
sous-vide / groente
Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Koreaanse bowl met gerst

Ingrediënten:
babyspinazie, courgette, donkere sesamolie, gochujang, gort, kastanjechampignons, misopasta, sesamzaad, shisoblaadjes en wortel

Een recept uit Vivian Lui - California Dreamin'

Basisrecept uit California Dreamin':

Groentebouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, knolselderij, koolraap, pastinaak, shiitake en wortel

Keuken:
Noord-Amerikaans / Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Miso-groente

Ingrediënten:
aubergine, courgette, knolraap, miso en wortel

Keuken:
Japans
Soort:
vegan / vegetarisch / pickles