Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Ragoût
- Ingrediënten:
- appel, bloem, boter, brood, kerriepoeder, nootmuskaat, peper, peterselie, resten vlees, tijm, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon / rundvleesragout
Resten vlees
Zoek naar resten vlees in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met resten vlees in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste resten vlees recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient resten vlees:
Recept uit De kunst van het koken:
Krabboter
- Ingrediënten:
- boter, krabpoten en resten van krabpoten -schaal en -borststuk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- samengestelde boter
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De kunst van het koken:
La charlotte Africaine - Chocoladecharlotte van restjes cake
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruiloftstaart, bruine rum, cake, chantilly meringuée, chocolade, crème au beurre, crème chantilly, eidooier, eiwit, lange vingers, melk, resten gebak, sinaasappellikeur, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:
Nederlandse antipasti
- Ingrediënten:
- amsterdamse uitjes, amsterdams zuur, augurk, boerenleverworst, boerenmetworst, droge livarworst, gare rookworst, gerookte amsterdamse osseworst, nagelhout, piccalilly, runderrookvlees, sjink, zaanse mosterd en zure zult
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Worstjesparade
- Ingrediënten:
- bockworst, braadworst, chipolataworstjes, knakworst en varkenssaucijs
- Soort:
- vlees
Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Spaanse vleeswarenschotel; morcon - varkensworst
- Ingrediënten:
- varkensblaas, varkensnek, varkenskop en varkensmaag
- Keuken:
- Spaans
Advertentie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Kidney Sous Vide
- Ingrediënten:
- kalfsnier, kippennier, lamsnier, nieren, rundernier en varkensnier
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Steak House Blend hamburgers
- Ingrediënten:
- bavette (vlees), halslap en sirloin steak
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De man die alles at:
Vlees voor Elzasser zuurkool
- Ingrediënten:
- aardappel, bockworst, boerenworst, gerookte rollade, gerookt spek, gezouten spek, grof zeezout, knakworst, knoflook, varkenspootjes, varkensschenkel, weisswurst en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente en vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Geroosterd speenvarken met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- base gede, bengala, geelwortel, salamblad, speenvarken en varken
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Spareribs met Aziatische marinade
- Ingrediënten:
- krabbetjes, spareribs met aziatische marinade en varkensrib
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Garnituur voor Elzasser zuurkool
- Ingrediënten:
- aardappel, braadworst, gerookte varkensschouder, gerookt spek, gezouten ham, gezouten spek, laurier, montbéliard worst en straatsburger knakworst
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / garnituur
Recept uit de zilveren lepel:
Geemoorde tong
- Ingrediënten:
- tong (vlees)
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gekookte gerookte tong
- Ingrediënten:
- tong (vlees)
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Pittige tong
- Ingrediënten:
- tong (vlees)
- Keuken:
- Italiaans
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:
Koude vleeswaren
- Ingrediënten:
- capocollo, finocchiona, rauwe ham en toscaanse salami
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Feijoada completa - Stoofschotel van zwarte bonen
- Ingrediënten:
- chilisaus, gedroogd gezouten rundvlees, gerookte kookworst, gerookte tong, gerookt varkensvlees, mager spek, varkensoor, varkenspoot, varkensstaart en zwarte bonen
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / peulvruchten / varkensvlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gerookt varkensvlees op Triëstijnse wijze
- Ingrediënten:
- buikspek, cotechino, droge gerookte worstjes uit triest, gezouten spek, kummel, mosterd, ontbijtspek, peper, rammenas, varkensnek, varkensribben, varkensschouder, verse worst, vlees, würstel, zout en zuurkool
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
*Pot-au-Feu with Beef Shank Rillette, Sous Vide Veal Tongue, Rare Flatiron Steak, Microwave-Fried Parsley and Carrot Tops, Sous Vide Root Vegetables, Glazed Oxtail and Crispy Ravigote
- Ingrediënten:
- ossenstaart, ingemaakte kalfstong, kruidnagelolie, wortel, pot-au-feu consommé, flat iron steak, ravigote beignet, rillette van runderschenkel en wortelgroenten
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit de zilveren lepel:
Gevulde kalfsborst uit Genua
- Ingrediënten:
- hersenen, kalfsvlees, snijbiet en zwezerik
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Verfijnde kalfsleverpastei
- Ingrediënten:
- kalfslever, lever en rauwe ham
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Driekleurige soep
- Ingrediënten:
- doperwten en tong (vlees)
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gevulde kapoen
- Ingrediënten:
- gekookte ham, kapoen, spinazie en tong (vlees)
- Keuken:
- Italiaans
Recept van Food & Friends:
Erwtensoep met Gelderse rookworst
- Ingrediënten:
- aardappels, bladselderij, gelderse rookworst, hamschijf, katenspek, knolselderij, krabbetjes, laurierblaadjes, pekelspek, preien, roggebrood, spliterwten, varkenspoot, winterwortel, zout en peper en zwoerd
Recept van Food & Friends:
Erwtensoep met Gelderse rookworst recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- aardappels, bladselderij, gelderse rookworst, hamschijf, katenspek, knolselderij, krabbetjes, laurierblaadjes, pekelspek, preien, roggebrood, spliterwten, varkenspoot, winterwortel, zout en peper en zwoerd