Brandnetel

Brandnetel wordt beschouwd als kruiden.

Alternatieve namen: brandnetels, brandneteltoppen, netel en urtica dioica.

Zoek naar brandnetel in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met brandnetel in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste brandnetel recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient brandnetel:

Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Recept uit Eten in Italie:

Wilde salade

Ingrediënten:
ansjovisfilet, balsamicoazijn, brandnetel, extra vierge olijfolie, knoflook, lente ui, paardenbloem, peper, raketkruid, wilde knoflook en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
salade
Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Brandnetel-risotto

Ingrediënten:
brandneteltoppen, droge witte wijn, gehakt, groentebouillon, parmezaanse kaas, risotto, roomboter en ui

Een recept uit Janneke Philippi - Soep bij Janneke thuis

Basisrecept uit Soep bij Janneke thuis:

Brandnetelpesto

Ingrediënten:
amandel, brandneteltoppen, extra vierge olijfolie, gedroogde chilipeper, knoflook, pecorino en peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Helga de Graaf en Natasja Oehlen - BioBudget

Recept uit BioBudget:

Brandnetel- hondsdrafpesto

Ingrediënten:
brandneteltoppen, hazelnoten, hondsdraf, knoflook, olijfolie, peper, pistachenoten en zout

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Paling in het groen

Ingrediënten:
bier, bonenkruid, boter, brandnetel, dragon, maïzena, paling, peterselie, salie en zuring

Keuken:
Frans
Soort:
vis
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Lamsvlees in hooi

Ingrediënten:
brandnetel, hooi, lamsbout, munt, peper, rozemarijn, tijm, kruiden, zeezout en zevenblad

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees
Een recept uit Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin - Raapsteeltje

Ontbijt / diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Kruudmoes

Ingrediënten:
boter, brandnetel, gort, karnemelk, kervel, mager rookspek, peterselie, rookworst, rozijnen, selderij, stroop, venkelgroen, zuring en zwartebessenblad

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees
Een recept uit Janneke Philippi - Soep bij Janneke thuis

Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:

Brandnetelsoep

Ingrediënten:
aardappel, brandneteltoppen, extra vierge olijfolie, groentebouillon, knoflook, olijfolie en slagroom

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch