![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Milk Skin with Grilled Salsify and Truffle Puree
- Ingrediënten:
- zwarte truffelconcentraat, haverwortel, mager melkpoeder, olie, raapzaadolie, rauwvolle melk, trompettes de la mort en waterkers
- Soort:
- groente
Rauwvolle melk
Rauwvolle melk wordt beschouwd als volle melk.
Zoek naar rauwvolle melk in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met rauwvolle melk in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste rauwvolle melk recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient rauwvolle melk:
Recept uit India:
Khoya
- Ingrediënten:
- volle melk
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Speisekammer:
Kondensmilch - Gecondenseerde melk
- Ingrediënten:
- volle melk
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / condiment
Recept uit Speisekammer:
Schwedenmilch - Filmjölk
- Ingrediënten:
- schwedenmilch en volle melk
- Keuken:
- Zweeds / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / zuivel
Recept uit Speisekammer:
Joghurt - Yoghurt
- Ingrediënten:
- volle melk en yoghurtcultuur
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / zuivel
Recept uit Speisekammer:
Kefir
- Ingrediënten:
- kefirkorrels en volle melk
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / zuivel
Advertentie
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Paneer
- Ingrediënten:
- melkzuur, volle melk en yoghurtcultuur
- Soort:
- kaas
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Cottage cheese
- Ingrediënten:
- stremsel en volle melk
- Soort:
- kaas
Bijgerecht uit Creative chef:
Mozzarella maken
- Ingrediënten:
- citroenzuur, stremsel en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / hartige hapjes / kaas
Basisrecept uit Culinaria U.S.A.:
Zo krijgt u kokosmelk - zelf maken
- Ingrediënten:
- kokosnoot en volle melk
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Nigella Express:
Roly-poly-pudding
- Ingrediënten:
- golden syrup, korstdeeg en volle melk
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Advertentie
Recept uit Sous-vide thuis:
Zelfgemaakte yoghurt die altijd lukt
- Ingrediënten:
- mager melkpoeder, volle melk en volle yoghurt
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / sous-vide
Recept van Season with love:
IJskoffie met Kahlua
- Ingrediënten:
- ijsklontjes, kahlua, sterke koffie en volle melk
Recept uit Goed zoet:
Tartelettes met rozenwater en kardemom
- Ingrediënten:
- agar-agar, amandelmelk, gemalen kardemom, kardemom, melk, rijststroop, rozenblaadjes, rozenwater en volle melk
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Recept uit India:
Chhena
- Ingrediënten:
- volle melk en witte wijnazijn
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Recept van Miss Fromage:
Home made kaas * Indiase paneer
- Ingrediënten:
- citroenen, citroensap, melk en volle melk
Advertentie
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Cheesy "Whip"
- Ingrediënten:
- citras, gruyère, natriumfosfaat, volle melk en wei proteine isolaat
- Soort:
- kaas
Recept van Foodblabla:
Chocokoekjes shake
- Ingrediënten:
- vanilleroomijs, chocoladesaus, fudge, oreo koekjes, slagroom en volle melk
Recept uit Het Franse bakboek:
Pain perdu
- Ingrediënten:
- briochedeeg, kristalsuiker, vanillestokjes en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Goed zoet:
Banketbakkersroom en aardbeien
- Ingrediënten:
- amandelmelk, eierdooiers, maïzena, melk, rijststroop, vanillestokje, verse aardbeien en volle melk
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Basisrecept uit The Naked Chef is terug:
Zelfgemaakte yoghurt
- Ingrediënten:
- volle melk en yoghurt
Advertentie
Recept uit De Joodse keuken:
Yoghurt
- Ingrediënten:
- volle melk en yoghurt
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Amandelmelksorbet
- Ingrediënten:
- orgeade, slagroom en volle melk
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit Het Franse bakboek:
Confiture de lait
- Ingrediënten:
- kristalsuiker, vanillestokjes, volle melk en zoutvlokken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / nagerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Gebakken rijstpudding - terrinée
- Ingrediënten:
- kaneel, kortgraanrijst, volle melk en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rijst / gebak, koek, taart, pudding