Graten en koppen van platvis (tong, tarbot, griet)

Graten en koppen van platvis (tong, tarbot, griet) wordt beschouwd als graten van witvis.

De lekkerste graten en koppen van platvis (tong, tarbot, griet) recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient graten en koppen van platvis (tong, tarbot, griet):

Recept uit Soepen:

Visbouillon

Ingrediënten:

citroenschil, graten en koppen van platvis (tong, tarbot, griet), laurier, prei, selderij, tijm, ui, venkel, witte wijn en wortel

Soort:

soep/bouillon

Recept uit Vis, schelp- en schaaldieren:

Visbouillon

Ingrediënten:

bouquet garni, visgraten, viskoppen en water

Keuken:

Internationaal

Soort:

soep/bouillon

Basisrecept uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Fumet de poisson - Visfumet

Ingrediënten:

droge witte wijn, griet, laurier, olijfolie, peperkorrels, peterseliesap, prei, tarbot, tijm, tong, ui, visgraten, vissenkoppen en zonnevis

Keuken:

Frans / Internationaal

Soort:

bouillon / vis

Recept uit Made in Italy:

Visbouillon

Ingrediënten:

bleekselderij, graten van platvis, laurier, peterseliestengels, prei, witte wijn en zwarte peperkorrels

Keuken:

Italiaans

Soort:

bouillon

Basisrecept uit Brindisa:

Fumet blanco - Heldere visbouillon

Ingrediënten:

bleekselderij, laurier, prei, visgraten en wortel

Keuken:

Spaans

Soort:

soep/bouillon

Recept uit De kunst van het koken:

Fumet de poisson au vin blanc - Visfond op basis van witte wijn

Ingrediënten:

champignonsteeltjes, citroensap, droge witte wijn, heilbot, peper, peterselietakjes, schaaldieren, tong, ui, vis, visafsnijdsel, visgraten, viskoppen, wijting en zout

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / bouillon / vis

Advertentie

Basisrecept uit De complete keuken van Italie:

Visbouillon

Ingrediënten:

garnalenschalen, ui, verse peterselie, visgraten en wortel

Keuken:

Italiaans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / bouillon

Recept van Betty's Kitchen:

IDRW – Restaurant In Den Rustwat Rotterdam

Ingrediënten:

hart en vis

Recept van Betty's Kitchen:

IDRW – Restaurant In Den Rustwat – Rotterdam

Ingrediënten:

hart en vis

Diner / hoofdgerecht uit Gewürze Special, Wunderbare Orientküche:

Rotbarsch und Muscheln in Safran-Curry-Sud / Roodbaars en mosselen met saffraan-kerriesausinfusie

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Internationaal

Soort:

kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Spice Wise Too:

Indiase viscurry

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Indiaas

Soort:

curry

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Spice Wise Too:

Massaman viscurry

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Thais

Diner / hoofdgerecht uit Grillen Special:

Makrele mit Zedrat-Zitrone - Makreel met cedercitroen

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Duits / Noord-Afrikaans

Soort:

barbecue/grill

Recept van Wat Aten Zij?:

Arminiusmarkthalle in Berlijn, geen hipster te bekennen

Ingrediënten:

vis

Advertentie

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rezepte aus 40 jahren:

Schwarze Ravioli mit Drachenkopf / Zwarte ravioli met schorpioenvis

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fisch Special, 30 rezepte von lässig bis luxus:

Blätterteig-Goldfischlein - Bladerdeeg-goudvisjes

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Duits

Soort:

schaal- en schelpdieren / vis

Diner / hoofdgerecht uit Sommerküche, 40 Rezepte voller Aroma:

Überbackene Schollenfilets in Estragon-Kapern-Sahne - Bruingebakken scholfilet in dragon-kappertjesroom

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Duits

Recept uit Fisch Special, 30 rezepte von lässig bis luxus:

Kabeljau mit Pestokruste auf Cassoulet von Bohnen und Chorizo / Kabeljauw met pestokorst op cassoulet van bonen en chorizo

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Duits

Soort:

saus / groente / worst / schaal- en schelpdieren / vis

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fisch Special, 30 rezepte von lässig bis luxus:

Mini-Rösti mit Räucherlachs-Tatar, Crème Fraîche und Kaviar - Mini rösti met tartaar van gerookte zalm, crème fraîche en kaviaar

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Duits

Soort:

schaal- en schelpdieren / vis

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Küche von einfach bis edel, 55 Rezepte voller Sonne:

Geräucherter Kabeljau auf Gurken im geeisten Joghurt-Limetten-Süppchen / Gerookte kabeljauw op komkommer in een koud soepje van yoghurt en limoen

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Mediterraans

Soort:

soep/bouillon / groente / zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Küche von einfach bis edel, 55 Rezepte voller Sonne:

Tunfisch-Bottarga mit Feigen / Tonijn-bottarga met vijgen

Ingrediënten:

vis

Keuken:

Mediterraans / Italiaans

Soort:

fruit

Recept uit Story on a Plate:

Madal sugotadukuri

Ingrediënten:

rode zeebrasem sashimi, vis en zeeslaksashimi

Keuken:

Japans / Internationaal

Recept uit Bartje Boemboe:

Ikan Pepesan

Ingrediënten:

bananenblad en vis

Keuken:

Indonesisch