Paddestoelenbouillon

Paddestoelenbouillon wordt beschouwd als plantaardige bouillon.

Alternatieve naam: paddenstoelenbouillon.

De lekkerste paddestoelenbouillon recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient paddestoelenbouillon:

Recept uit I love groente:

Fluwelen pompoensoep met cantharellen en zure room

Ingrediënten:

cantharellen, citroensap, flespompoen, olijfolie, paddestoelenbouillon en zure room

Soort:

groente

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Steel-cut oats risotto

Ingrediënten:

havergrutten en paddestoelenbouillon

Soort:

risotto

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Amaranth risotto

Ingrediënten:

amaranth en paddestoelenbouillon

Soort:

risotto

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Pearl Barley risotto

Ingrediënten:

paddestoelenbouillon en parelgort

Soort:

risotto

Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2014-13:

Paddenstoelenbouillon met kalfsballetjes

Ingrediënten:

paddenstoelenbouillon

Soort:

soep/bouillon

Advertentie

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Forbidden rice risotto

Ingrediënten:

paddestoelenbouillon en zwarte rijst

Soort:

risotto

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Short grain Japanese rice risotto

Ingrediënten:

japanse kortkorrelige rijst en paddestoelenbouillon

Soort:

risotto

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Spelt risotto

Ingrediënten:

paddestoelenbouillon en spelt

Soort:

risotto

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Pine nuts risotto

Ingrediënten:

paddestoelenbouillon en pijnboompitten

Soort:

risotto

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Mushroom Jus

Ingrediënten:

kastanjechampignon, witte miso, paddestoelenbouillon, witte port, fino sherry, sjalot, tamari en tijm

Soort:

saus/dressing/jus

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Gepocheerde koningskrab met truffelbouillon

Ingrediënten:

appelbalsamico, dilleolie, druivenpitolie, kippenglacé, koningskrab, paddenstoelenbouillon, raapzaadolie, truffel, truffelolie en zout

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Mushroom Omelet: Scrambled Egg Foam with Mushroom Puree, Omelet Base and Mushroom Marmalade

Ingrediënten:

bieslookbloemen, bruine kippenjus, geklaarde bruine boter, omeletbasis, paddestoelenbouillon, paddestoelenmarmelade, paddestoel en ei

Soort:

ei/omelet/frittata

Recept uit I love groente:

Edamame en verse morilles

Ingrediënten:

bonenkruid, boter, edamameboontjes, morilles, paddestoelenbouillon en sjalot

Soort:

groente

Recept van Food & Friends:

Klassieke Japanse ramen

Ingrediënten:

eieren, paddestoel, hoisinsaus, paddenstoelenbouillon, paksoi, taugé, tofu, zonnebloemolie en zwarte sesamzaadjes

Recept van De Hippe Vegetarier:

Top 5: recepten met paddenstoelen

Ingrediënten:

bouillon, coquilles, koningsoesterzwam, paddenstoelen, paddenstoelenbouillon, pasta, portobello en risotto

Advertentie

Lunch / bijgerecht uit Liever lokaal:

Rijst met eekhoorntjesbrood en jonge spruitgroenten

Ingrediënten:

boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, paddenstoelenbouillon, rijst en spruitgroente

Keuken:

Hollands

Soort:

rijst / vegetarisch / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:

Hachee van jackfruit en aubergine

Ingrediënten:

appelstroop, aubergine, balsamicoazijn, dijonmosterd, jackfruit, kruidnagels, laurier, ontbijtkoek, paddenstoelenbouillon, tomatenpuree en ui

Soort:

vegan / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Italië:

Vegetarische risotto met gedroogd eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:

boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, paddenstoelenbouillon, parmigiano-reggiano, risottorijst en ui

Keuken:

Italiaans

Soort:

risotto / vegetarisch

Lunch uit Modernist Cuisine [5]:

*Hamburger on Hamburger Bun with Mushroom Ketchup, Restructured Emmenthal Slices, Hamburger glaze, Sauteed mushrooms, Smoked Lettuce and Compressed Tomatoes

Ingrediënten:

aardbei-milkshake, vleesbouillon, emmentaler, sla, eikhaas, gedroogde shiitake, hamburgerbroodje, hamburgerglazuur, hamburgers, paddestoelenbouillon, paddestoelenketchup, tomaat, gekonfijte tomaten, ui en patat

Recept uit De grote Kleyn:

Aardbeien met zoete rijst

Ingrediënten:

boter, gedroogde funghi porcini, paddestoelenbouillon, parmigiano reggiano, risottorijst en ui

Keuken:

Italiaans

Advertentie

Recept uit Sous vide:

Coulis van zwarte truffel

Ingrediënten:

aardappel, champagne-azijn, champignons, fleur de sel, olijfolie, paddestoelenbouillon, truffel, truffelazijn, wittetruffelolie, truffelsap en veldsla

Soort:

saus/dressing/jus / sous-vide

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Japanse boekweitnoedels met shitakes, oesterzwammen en misoboter

Ingrediënten:

bimi, boter, gemberwortel, lente-ui, oesterzwam, paddenstoelenbouillon, shiitake, shisoblaadjes, sobanoedels, sojabonenpasta, sojasaus, tahini, waterkers, witte miso, zijdetofu en zwart sesamzaad

Soort:

groente / paddenstoelen

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Borscht consommé

Ingrediënten:

bieslook, biet, citroensap, dille, druivenpitolie, groentebouillon, laurier, maïsolie, paddenstoelenbouillon, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:

Russisch

Soort:

soep/bouillon / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Paddenstoelen en parelgortsoep

Ingrediënten:

champignons, gedroogde funghi porcini, laurier, olijfolie, paddenstoelenbouillon, parelgort, portobello, shiitake, sojasaus, wortel, zijdetofu, zout en zwarte peper

Keuken:

Oost-Europees

Soort:

soep/bouillon / vegan / vegetarisch

Recept van Lekker Happen:

Foodblogswap: Courgettesoep Met Zalm

Ingrediënten:

aardappelen, courgette, gerookte zalm, groentebouillon, knoflookpuree, paddenstoelenbouillon, olijfolie, uien en water

Advertentie