Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Saus van bonensalade
- Ingrediënten:
- chili-olie, donkere sojasaus, gember, japanse peterselie cryptotaenia japonica, mirin, sesamolie en vissaus
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, komkommer, koriander, lente-ui, maïzena, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker, tijm, tomaat, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Bladspinazie met sesamvinaigrette
- Ingrediënten:
- bladspinazie, citroenzest, rode rijstazijn, sesamolie, sesamzaad en witte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Yaki Nasu gegrilde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, bonitovlokken, citroensap, japanse sojasaus, katsuobushi en sesamolie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill / groente
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Eiermie met prei en gember
- Ingrediënten:
- eiermie, gemberwortel, kippenbouillon, oestersaus, prei en sesamolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Geroerbakte knoflookstengels met spek (La Rou Chao Suan Tai)
- Ingrediënten:
- knoflook, olie, sesamolie en varken
- Keuken:
- Chinees
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Varkenshaas met peultjes uit de wok
- Ingrediënten:
- bosui, gemalen gedroogde chilipeper, gemalen komijn, gemberwortel, maïzena, peultjes, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, varkenshaas en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Nigella bijt:
Eendenborstsalade met gember
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eendenborst, gember, jonge spinazieblaadjes, limoensap, sesamolie, sinaasappelsap, veldsla, vissaus en waterkers
- Soort:
- salade / wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH wereldkeukens China:
Witte kip met zoute sjalotjes
- Ingrediënten:
- droge sherry, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillon, knoflookbieslook, olie, sesamolie en sjalot
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / pekel en marinades
Recept uit De Dikke van Dam:
Mandarijnenpannenkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, sesamolie en water
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Zijden tofu met sojasaus (Xiao Cong Ban Dou Fu)
- Ingrediënten:
- lente-ui, olie, sesamolie, sojasaus, tamari en zijden tofu
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soja
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Geroerbakte groene sojabonen
- Ingrediënten:
- olie, paprika, sesamolie en sojabonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Geroerbakte knoflookstengels met champignons
- Ingrediënten:
- champignons, knoflook, olie en sesamolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Geroerbakte sperziebonen met olljvenrelish
- Ingrediënten:
- chinese olijven, ingelegde sichuanese mosterdkool, knoflook, olie, olijvenrelish, sesamolie en sperziebonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Avondmaal uit Fresh en light:
Misokabeljauw met verse sojaboontjes
- Ingrediënten:
- edamamebonen, gemberwortel, honing, kabeljauwfilet, komkommer, mirin, sesamolie, sojasaus, stengelui en witte misopasta
- Soort:
- vis
Recept uit Speisekammer:
Bibimbap-Soße - Bibimbapsaus
- Ingrediënten:
- geroosterde sesamolie, gochujang, honing, rijstazijn, sesamolie en witte misopasta
- Keuken:
- Koreaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / saus
Recept uit Rauw:
Komkommer-courgette-soep met koriander
- Ingrediënten:
- courgette, hennepzaad, komkommer, koriander, maanzaad, olijfolie, sesamolie, sojasaus en water
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Kruidige komkommersoep
- Ingrediënten:
- courgette, fijn zout, gemberpoeder, karwijzaad, komijnpoeder, komkommer, koriander, kurkumapoeder, limoensap, sesamolie en tomaat
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Ssamjang Paste
- Ingrediënten:
- doenjang sojapasta, knoflook, kochujang chilipasta, red fresno chilipeper, rijstwijn en sesamolie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:
Hawaiian Poke: Tuna and Escolar Checkerboard with Passion Fruit Granita, Roasted Candlenuts, Marinated Ogo and Sweet Onion Salsa
- Ingrediënten:
- botermakreel, ogo-zeewier, kemirinoot, koriander, passievruchtengranita, passievruchtzaad, zoete ui, sesamolie, tonijn en yamboonknol
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Retour Japan:
Pot au feu van kwartel in dashi met sojabonen en lotuswortel
- Ingrediënten:
- dashipoeder, knoflook, kwartels, lotuswortel, plantaardige olie, runderbouillon, sesamolie, sojabonen, sojasaus, steranijs en taugé
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Zoetzuur Varkensvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinkiang, daslook, gember, kippenbouillon, kristalsuiker, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, knoflook, varkensbuik met zwoerd, witte peper en zout
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje uit Jamie, de basis van het koken:
Ceviche van rauwe rivierkreeft met limoenblaadjes, peper en gember
- Ingrediënten:
- bananenblad, garnaal, gember, langoustine, limoen, limoenblad, rivierkreeft, rode peper en sesamolie
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Sperziebonen, gegrild
- Ingrediënten:
- gember-lenteuisaus, koreaanse soja en sesamdipsaus en -marinade, korianderpesto met gember en chilipeper, kruidenolie, sesamolie, sperziebonen en zoete misoglazuur
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Radijsjes in chilioliesaus (Qiang Luo Bo)
- Ingrediënten:
- chili-olie, chili-oliesaus, fijne kristalsuiker, radijs, sesamolie en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Lunch / avondmaal uit Hoe te eten:
Paddestoelensoep met udon-noedels
- Ingrediënten:
- dashi, gedroogde shiitake, koriander, peterselie, sesamolie, sojasaus en udonnoedels
- Soort:
- pasta/noodles