Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Kleine tarte tatin met kruidige karamel
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, citroensap, granny smiths, groene kardemompeulen, kaneel, nootmuskaat, roomijs, slagroom en suiker
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch