Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Casa Moro:
Zelfgeconserveerde olijven
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, gedroogde rode chilipeper, knoflook, korianderzaad, olijfolie, rodewijnazijn, sinaasappelschil, venkelzaad, verse rozemarijn, verse tijm, water, zwarte olijven en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch