Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Gekneusde komkommer met zoetzure dressing
- Ingrediënten:
- azijn, chili-olie, fijne kristalsuiker, knoflook, komkommer en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
667 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, boter, citroen, citroensap, dille, ei, gember, groente, knoflook, koriander, limoen, limoensap, munt, olie, olijfolie, peper, rijstazijn, rode ui, sesamolie, sojasaus, taugé, tomaat, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De gezonde Joodse keuken:
warme uiensalade met komkommer en kappertjes
- Ingrediënten:
- appelazijn, bruine suiker, kappertjes, komkommer, mosterdpoeder, olijfolie, uien en walnotenolie
- Keuken:
- Joods
Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Atjar ketimoen - Zoetzure komkommer
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, lomboks, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / groente
Picknick / lunch / buffet / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:
Komkommer Salade Met Zilvervliesrijst En Miso
- Ingrediënten:
- citroen, dressing, fijne kristalsuiker, gehakt, gemberwortel, koriander, komkommer, lente-uien, misopasta, olijfolie extra vierge, rode chilipeper, sesamolie en zilvervliesrijst
- Soort:
- salade / rijst / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Rolmops van makreel met zoetzure komkommer
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, azijn, komkommer, makreel, mierikswortel, sojasaus, stokvisbouillon, suiker, vis, witte wijnazijn en zeeuwse stroop
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Concombres persillés - Komkommer met peterselie
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, dille, komkommer, lente-ui, peper, peterselie, suiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
Komkommer-roomsoep op z'n Zwitsers
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroen, dille, karnemelk, knoflook, komkommer, room, suiker, witbrood en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Mavis kookt:
Zuurgoed van komkommer en rode ui
- Ingrediënten:
- azijn, gemberwortel, knoflook, komkommer, kristalsuiker, kruidnagels, laurierbladeren, peperkorrels, pimentkorrels, rode ui, spaanse pepers en zout
- Keuken:
- Surinaams
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar ketimoen (Zoetzuur van komkommer)
- Ingrediënten:
- azijn, djahé, kemirienoten, ketoembar, knoflook, koenjit, komkommer, olie, rode lombok, rode paprika, sjalot, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Sous vide:
Gecomprimeerde komkommer, relish van rode ui
- Ingrediënten:
- komkommer, suiker, rode ui en rode wijnazijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:
Rode poon, zeekraal, komkommer en bernagie
- Ingrediënten:
- bernagiebloemen, citroen, crème fraîche, extra vergine olijfolie, komkommer, rode peperkorrels, rodepoonfilet, tafelsuiker, zeekraal en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Selamat Makan!:
Zoetzure Salade van appel, komkommer en tamarinde
- Ingrediënten:
- ananas, appel, komkommer, palmsuiker, rawit, tamarindepulp, tomaten en trassi
- Keuken:
- Balinees
Diner / hoofdgerecht uit Bereik je ideale gewicht !:
Roergebakken kip met komkommer en lente-ui
- Ingrediënten:
- cayennepeper, kipfilet, knoflook, komkommer, lente-ui, olijfolie, sojasaus en suiker
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Pittige kip met komkommer-cashewnoten salade
- Ingrediënten:
- bosui, cashewnoten, kippendijen, knoflook, komkommer, kristalsuiker, lente ui, limoensap, mihoen, munt, nam pla, olie, rode peper, spaanse peper, suiker en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / gevogelte
Avondmaal uit Fresh en light:
Pikante Thaise kipgehaktsalade met zoetzure komkommer
- Ingrediënten:
- chilipasta, fijne kristalsuiker, gemberwortel, kipgehakt, knoflook, komkommer, koriander, limoensap, plantaardige olie, rijstazijn, rode chilipeper en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Solo Food:
Koude boedelsalade met komkommer en sashimi-zalm
- Ingrediënten:
- komkommer, lente-ui, lichte sojasaus, limoen, mie, sesamolie, sesamzaad, suiker, vis, wasabi en zalmfilet
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Longhaassteak met gekaramelliseerde shiitakeketchup en gegrilde komkommer
- Ingrediënten:
- boter, dragon, fijne kristalsuiker, grof zeezout, knoflook, kombu, komkommer, lichte sojasaus, longhaasbiefstuk, mirin, miso, olijfolie, rode ui, sake, shiitake, snack-komkommer, valdespino sherryazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Traditionele zoetzuur van komkommer - atjar bening
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, kristalsuiker, prei, rode spaanse peper en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar ketimoen IV (Zuur van komkommer)
- Ingrediënten:
- azijn, kemiries, knoflook, koenjit, komkommer, lomboks, sjalot, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Concombres au beurre - Gebakken komkommer
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, dille, komkommer, lente-ui, peper, suiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar ketimoen II (Zuur van komkommer)
- Ingrediënten:
- azijn, javaanse suiker, kaneel, komkommer, nootmuskaat, peperkorrels, sambal oelek, tabasco, ui, water, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Oosterse salade met mango, komkommer en rosbief
- Ingrediënten:
- komkommer, lichte basterdsuiker, limoen, mango, pinda's, rode peper, rode ui, rosbief, thaise vissaus en waterkers
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- salade