Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Voorgekookte groente in boter of olie met geroosterd broodkruim
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, groente en olie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
461 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, citroen, citroensap, courgette, ei, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, zout, zuivel, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Voorgekookte groente in boter of olie met knapperige tofu
- Ingrediënten:
- boter, groente, olie en tofu
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Voorgekookte groente in boter of olie met hardgekookte eieren
- Ingrediënten:
- boter, ei, groente en olie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Voorgekookte groente in boter of olie met gehakte tuinkruiden
- Ingrediënten:
- boter, groente, olie en tuinkruiden
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Kochen für zwei:
Süsser Auberginen-Strudel / Zoete auberginestrudel
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, aubergine, boter, geklaarde boter, kaneel, orzo, poedersuiker, sinaasappelsaus, strudeldeeg, tijmhoning, venkelzaad en roomkaas
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige pasta met plakken aubergine en tomaten
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, broodkruim, cayennepeper, chilivlokken, ei, elleboogjesmacaroni, kaneel, kefalotyri, kruidnagelpoeder, melk, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, parmezaanolie, penne, tomaten en ziti
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Eggeh bi betingan - Omelet met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, ei, knoflook, olie, peper, ui en zout
- Keuken:
- Egyptisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aubergine fricassea - fricassea di melanzane
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, citroensap, ei, knoflook, olijfolie, peper, pruimtomaat, ui, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Broodpudding met aubergine, rozijnen, pijnappelpitten en peterselie
- Ingrediënten:
- aubergine, bieslook, boter, ei, melk, peterselie, pijnappelpitten, roggebrood, rozijnen, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Gevulde aubergine, komkommer, courgette of paprika
- Ingrediënten:
- aubergine, bechamelsaus, boter, broodkruim, courgette, ei, eidooier, rijst, groene kruiden, gruyère, knoflook, komkommer, melk, paprika, rozijnen en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gekruid lamsgehakt met tomaat, courgette & aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, courgette, boter, gedroogde munt, gehakt, gemalen piment, groenten, ui, lamsbouillon, lamsgehakt, olijfolie, paprijst, risottorijst, knoflook, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Perzische keuken: Tahcheen met aubergine en portobello
- Ingrediënten:
- aubergine, aubergines, basmatirijst, boter, cayennepeper, eidooier, fruit, boter, griekse yoghurt, kaneelpoeder, knoflook, komijnzaad, kurkumapoeder, paddenstoelen, peper, piment, pistachenoten, portobello, portobello, rijst, saffraan, saffraandraadjes, suiker, taart, knoflook, ui, vet, water, yoghurt, zeezout, zonnebloemolie, zout, zuurbessen en zwarte peper
Recept van Okoko recepten:
Gevulde aubergine met gehakt, tomaat en bechamelsaus
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloem, boter, gehakt, aubergine, melk, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, pimentpoeder, sjalot, knoflook en tomaten
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:
Urad dal-puree met scherp-zure aubergine
- Ingrediënten:
- anijszaad, aubergine, citroensap, geelwortelpoeder, gember, ghee, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, kardemompeulen, kerrieblaadjes, knoflook, koriander, kruidnagels, lichtbruine basterdsuiker, mild kerriepoeder, rode chilipeper, tamarindepulp, ui, urad dal en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Culinaria Frankrijk:
Aubergine-appeltatin - tatin d'aubergines aux pommes
- Ingrediënten:
- appel, aubergine, boter, diepvriesbladerdeeg, eidooier en rietsuiker
- Keuken:
- Frans / Catalaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Aan tafel met Verdi:
Melanzane alla parmigiana (Aubergine op Parmezaanse wijze)
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, knoflook, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas, tomaten en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Recept uit Turkse kookkunst:
Patlicanli kuzu kebabi - Lamsvlees-aubergine aan de spies
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, lamsvlees, paprika, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :
Timballo di maccheroni - Pasta met aubergine, gebakken
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, broodkruim, caciocavallo, knoflook, olijfolie, pecorino, penne rigate, rigatone, tomaat uit blik, ui en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Lamskroon met gegrilde courgette, aubergine en zoete ui
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, boter, dragon, franse sjalot, gele courgette, groene courgette, knoflook, lamskroon, marjolein, olijfolie, peper, rozemarijn, tijm, zoete ui en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- lamsvlees / groente
Recept uit De kunst van het koken:
Gebakken of gegrilleerde en gegratineerde plakjes aubergine met kaassaus
- Ingrediënten:
- aubergines, boter, broodkruim, herbes de provence, kaassaus, knoflook, lente-ui, olijfolie, oude geraspte kaas, peper, sjalot, tomaten en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Ali nazik - De zachtaardige kebab (lam met gerookte aubergine)
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, chili-paprikaboter, chilivlokken, citroensap, knoflook, lamsgehakt, paprikapoeder, rode paprika en yoghurt
- Keuken:
- Turks
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Hartige crèpes met geroosterde paprika, chilipeper, Winterpompoen of aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, chilipeper, ei, rode paprika, melk, winterpompoen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Lasagne met aubergine en ricotta - lasagne con melanzane e ricotta
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, lasagnevellen, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, ricotta, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / pasta/noodles / vegetarisch / ovenschotel
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Croquetten van gepofte aubergine met sesampasta en rozemarijn - Edwin Kats, 2006
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, cayennepeper, groentebouillon, knoflookpuree, paprikapoeder, peper, rozemarijn, tahin en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tajine:
Zomers groentefestival (tomaten, gemengde paprika's, aubergine en rode ui)
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, gele paprika, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat, verse basilicum, versgemalen zwarte peper, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- tajine / vegetarisch / groente