Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Entrecôte à la Bordelaise
- Ingrediënten:
- bieflap, bloem, rode bordeauxwijn, peterselie, rundermerg en sjalot
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bleekselderij, boter, citroen, citroensap, ei, eidooier, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalot, slagroom, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Kipkroketten
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bloem, broodkruimels, ei, garnaal, kipgehakt, peterselie en ui
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De pastabijbel:
Tagliatelle met sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, lente ui, peterselie, rode chilipeper, sint-jakobsschelp, tagliatelle verde, visbouillon, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Ravioli met krab
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, citroensap, gedroogde chilipeper, krabvlees, mascarpone, pastadeeg met chilipeper, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:
Uskumru dolmasi - vergeet-me-niet makreel met zuurbessen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, ei, fijne polenta, gedroogde zuurbessen, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, kaneelpoeder, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, pimentpoeder en ui
- Keuken:
- Turks
Diner / hoofdgerecht uit Literalicious:
Gevogelte in perkament papier
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bloem, citroenolie, eiwit, amandel, kwartelborst, peterselie, roquefort, salie en spitskool
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:
Wijting in peterseliesaus
- Ingrediënten:
- bloem, melk, peterselie, room en wijting
Recept uit Margriet kookboek:
Niertjes, gebakken
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfsnieren, margarine, peterselie en varkensnieren
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Superschnitzel
- Ingrediënten:
- ansjovis, augurk, bladpeterselie, bloem, boter, bramenjam, broodkruim, ei, kappertjes, peterselie, sjalot, ui, varkenslap en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Flensjes gevuld met mosselen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, droge witte wijn, ei, mosselen, peterselie, ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Raapsteeltje:
Twentse bakleverworst met een compote van rozenbottel & gefrituurde kruiden
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bloem, citroen, dragon, dressing, frituurvet, geleisuiker, gist, kervel, knoflook, nootmuskaat, peper, peterselie, rozenbottels, salie, sla, suiker, twentse bakleverworst en zuring
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Tong met eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eekhoorntjesbrood, peterselie en tong
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Pizza met zeevruchten
- Ingrediënten:
- baby-octopus, bloem, cherrytomaten, gamba's, knoflook, kokkels, mosselen, olijfolie, pizzadeeg, bladpeterselie, rode chilipeper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pizza
Lunch uit Raapsteeltje:
Bakleverworst in eierpannenkoek
- Ingrediënten:
- bakleverworst, bieslook, bloem, boter, ei, kaas, melk en peterselie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Spaanse keuken:
gamba´s met een krokant korstje
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, citroen, ei, gamba's, peterselie, plantaardige olie en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / hartige hapjes / frituur
Basisrecept uit Twentse Smaakmakers:
Bruine basissaus
- Ingrediënten:
- afsnijdsels van rund, bloem, laurier, peterseliestelen, tijm, tomatenpuree, ui, water en winterpeen
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Puf
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, krulpeterselie, maldonzout, plantaardige olie, puf en zout & peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / lunch / voorgerecht uit Het insectenkookboek:
Pasteitjes
- Ingrediënten:
- bloem, buffalo's, eierdooier, groentebouillon, meelwormen, peterselie, roomboter, slagroom en ui
- Soort:
- insecten
Recept uit Margriet kookboek:
Vis-tempura
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, arrowroot, bloem, chinese garnalen, citroenparten, japanse sojasaus, mosselen, olie, peterselie en visfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Kalfsnier in madeira
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, kalfsnier, madeira en peterselie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / voorgerecht uit A propos bistro:
Kikkerbilletjes zoals in la Dombes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kikkerbilletjes, knoflook en krulpeterselie
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Visschotel
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, champignon, citroen, groentebouillon, heilbotfilet, kabeljauwfilet, knoflook, kookroom, melk, peterselie, garnaal, snapperfilet en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit De Dikke van Dam:
Deense selderijsoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, danish blue, kippenbouillon, peterselie en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Gebakken mini-artisjokken en aioli met roze peperkorrels
- Ingrediënten:
- bloem, chinees vijfkruidenpoeder, citroensap, dijonmosterd, eidooier, knoflook, maïzena, mini-artisjokken, olijfolie, peterselie, roze peperkorrels, tijm, wittewijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Wrap 'n roll:
Falafel
- Ingrediënten:
- baking soda, bloem, cayennepeper, citroen, gedroogde kikkererwten, kikkererwtenmeel, knoflook, knoflooksaus, komijn, koolzaadolie, korianderzaad, peterselie, pitabroodje, slablad, tahin, ui en zuiveringszout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta