Recept uit Een kookboek.:
Popcorn met ras el hanout
- Ingrediënten:
- arachideolie, gedroogde maiskorrels, ras el hanout en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / rijst, granen en peulvruchten
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, koriander, lente-ui, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, prei, sambal oelek, sjalot, sojasaus, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Zeewier-'mayo'
- Ingrediënten:
- arachideolie, arame, donkere sesamolie, druivenpitolie, hijiki, rijstazijn, sake, wakame en zout
- Keuken:
- Japans / Frans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Oosterse carpaccio met bosui en gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, bosui, carpaccio, chinese sojasaus, gemberbolletjes op siroop, gembersiroop, kroepoek, sherryazijn en tabasco
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Diner / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Zoete bimi met tahoe, sesam en koriander
- Ingrediënten:
- arachideolie, bimi, broccolini, chilisaus, kecap manis, koriander, sesamolie, sesamzaad en tahu
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Dubbel gebakken friet
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, druivenpitolie en zeezout
- Soort:
- aardappelgerecht
Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, dijonmosterd, druivenpitolie, ei en wittewijnazijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Knapperige tongschar met garnalenpaté en komkommer
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, dille, erwtenscheuten, garnalenpaté, komkommer, tongscharfilet en wit casinobrood
- Soort:
- vis
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit AH wereldkeukens China:
Gestoomde broodjes met vlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, bosui, droge sherry, half-om-halfgehakt, hoisinsaus, knoflook en witbroodmix
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / stomen
Bijgerecht uit Noedels:
Krokant gebakken sjalotten of uien
- Ingrediënten:
- pindaolie, plantaardige olie, sjalot en ui
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Kabeljauwburger met zeewiersalade en avocado
- Ingrediënten:
- arachideolie, avocado, citroenmayonaise, ijsbergsla, kabeljauw, norivel, panko, witte bolletjes en zeewiersalade
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Jin gu yin liu - Geroerbakte taugé met lelieknoppen
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, gedroogde lelieknoppen, lichte sojasaus, rijstwijn, sesamolie, taugé en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Karsu's Kitchen:
Ansjovisjes - Hamsi
- Ingrediënten:
- ansjovis, arachideolie, wit maismeel en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Een jaar in Toscane:
Funghi fritti - Gefrituurde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- arachideolie, champignons, citroen, gekruide bloem en polentameel
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan
Recept uit De herenkookclub:
Huisgemaakte friet met mayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie en mayonaise
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit India:
gebakken-uienpasta
- Ingrediënten:
- arachideolie, natuuryoghurt en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella Express:
Snelle inktvis met knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- arachideolie, inktvis, knoflook, maïzena, mayonaise, old bay seasoning en semolina
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Zeebaars met vanilleboter
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, druivenpitolie, vanillestokje en zeebaarsfilet
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Groene burgers:
Gefrituurde aardappelkrullen met geraspte truffel en truffelmayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, frituurolie, rozemarijn, truffelmayonaise, zout, zwarte truffel en zwarte truffelolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Kip met kreeftensaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, kreeftensaus, nootmuskaat, scharrelkip, witte peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gevogelte / schaal- en schelpdieren
Recept uit De Urban Cook:
Vietnamees Gesmoord Schouderstuk Met Groene Peperkorrels
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, djeroek poeroet, donkere sojasaus, groene peperkorrels, kippenbouillon, knoflook, kristalsuiker, rode sjalot, schoudermuis en vissaus
Recept uit Soepen:
Patrijzenbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, jeneverbessen, jonge jenever, kippenbouillon, knolselderij, laurier, patrijskarkassen en tijm
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Fazantenbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, fazantkarkassen, jeneverbessen, jonge jenever, kippenbouillon, knolselderij, laurier en tijm
- Soort:
- soep/bouillon
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
almond milk
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, arachideolie, suiker en water
- Soort:
- amandelwerk
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Knapperige knoflook
- Ingrediënten:
- arachideolie, druivenpitolie, maïsolie, sjalot en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Knapperige prei
- Ingrediënten:
- arachideolie, druivenpitolie, maïsolie, prei en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente