Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
'Risotto ala Milanese' van Israëlische couscous
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, israelische couscous, lente ui, olijfolie, paddenstoel, peper, saffraan, sjalot, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous / paddenstoelen