Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kersensaus
- Ingrediënten:
- kersensap, kippenbouillon, knolselderij, olie, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus
914 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, gember, groente, knoflook, komkommer, koriander, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, rijst, rode paprika, sjalot, suiker, tijm, tomaat, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Margriet kookboek:
Bumbu bali ikan
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalenpasta, kabeljauwfilet, ketjap, knoflook, laos, olie, sambal oelek, tomatenpuree en ui
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Verrassende groentegerechten:
Gemarineerde champignons
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, knoflook, laurierblad, olie, rode wijnazijn, tomatenpuree, ui, water en witte wijnazijn
Recept uit De Joodse keuken:
Kichree - Rijst met rode linzen
- Ingrediënten:
- boter, ei, halloumi, knoflook, komijn, langkorrelrijst, mozzarella, olie, peper, plantaardige olie, rode linzen, tomaat, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Iraaks
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Toemis ikan merah (Gepocheerde rode ponen in rode saus)
- Ingrediënten:
- citroensap, groene lombok rawit, laos, olie, rode poon, rode ui, sereh, tomatenpuree, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lamsvlees met kardemom
- Ingrediënten:
- garam masala, gemalen kardemom, lamsschouder, olie, rode ui, tomaten, tomatenpuree, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- lamsvlees
Diner / lunch / bijgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Sperziebonen met garnalen
- Ingrediënten:
- arachideolie, olie, paprikapoeder edelsusz, peper, sambal trassi, sperziebonen, tomatenpuree, ui, verse bladselderij, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:
Etli kuru fasulye - Witte bonen met vlees
- Ingrediënten:
- bouillon, lamsbout, olie, tomatenpuree, ui, water en witte bonen
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Orientalisches Rindsgulash mit gefülltem Bulgurknödel - Orientaalse rundergoulash met gevulde bulgurnoedels
- Ingrediënten:
- baharat, berbere, bulgurnoedels, kippenbouillon, olie, rundvlees, tabil, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Mersimek köftesi - Rode linzenballetjes
- Ingrediënten:
- bindsla, bladpeterselie, chilivlokken, citroen, fijne bulgur, gedroogde rode linzen, komijnpoeder, lente-ui, olijfolie, paprikapuree, plantaardige olie, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Bouillon:
Saus van bruine kippenfond
- Ingrediënten:
- bruine kippenbouillon, champignon, kipkarkassen, kippenvleugel, knoflook, laurier, madeira, maïzena, olie, tomatenpuree, uien, winterpeen en witte wijn
- Soort:
- saus / bouillon
Diner / voorgerecht uit Italiaans koken:
Macaronisoep met gehaktballen en bonen
- Ingrediënten:
- aardappelen, blik kidneybonen, broodkruim, elleboogjesmacaroni, erwten, kippenbouillon, olie, oregano, rundergehakt, tomatenpuree, ui en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Koken voor elke dag:
Bruine fond
- Ingrediënten:
- bouquet garni, bouquet marmite, kalfsbeenderen, olie, peper, rode wijn, runderbeenderen, soepvlees, tomatenpuree, uien, water en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van 88 Food:
Arabische Tomatensoep met Couscous
- Ingrediënten:
- harissa, knoflooktenen, plantaardige olie, ras el hanout, tomatenpuree, gember, verse koriander, water, witte uien, zeezout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Franse stoofpot van witte bonen met varkensvlees
- Ingrediënten:
- boter, gemalen gedroogde chilipeper, gerookt spek, hamlappen, kruidnagel, laurierblad, olie, prei, saucijs, tomatenpuree, ui, verse tijm en witte bonen uit blik
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Rijst met zwarte bonen, maïs & tonijn
- Ingrediënten:
- ananas, belegen kaas, bliktonijn, gerookt paprikapoeder, knoflook, maïskorrels, plantaardige olie, rode paprika, tijm, tomatenpuree, ui, zilvervliesrijst, zout en peper en zwarte bonen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Beef Goulash with Dark Mushrooms and Morels - Rundergoulash met donkere paddenstoelen en morieljes
- Ingrediënten:
- akkerchampignon, gebakken aardappels, gedroogde morieljes, geschubde inktzwam, halslap, mild paprikapoeder, plantaardige olie, rode wijn, runderbouillon, savooiekool, tomatenpuree, ui, wijnazijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hongaars / Brits
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees / paddenstoelen
Recept uit Puur eten:
Slaatje van zalm met krokant gebakken zalmvel
- Ingrediënten:
- avocado, lente-ui, limoen, sesamolie, sesamzaad, sla, sojasaus, tomaat en zalm
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Gefrituurde rijstmie
- Ingrediënten:
- azijn, bosui, frituurolie, hot peppersauce, lichte sojasaus, mihoen, nam pla, olie, rijstmie, rode paprika, sambal oelek, suiker, tahoe, thaise vissaus en tomatenpuree
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / frituur
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Japanse tartaarburgers
- Ingrediënten:
- alfalfa, hamburgerbroodjes, mierikswortel, olie, rundertartaar, sesamolie, sesamzaad, shiitake, slablad, sojasaus, tomaat, ui en wasabi
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten met z'n allen:
Surinaamse pasteitjes
- Ingrediënten:
- augurk, diepvriesbladerdeeg, doperwtjes, eidooier, eieren, kappertjes, kipfilet, olie, selderij, knoflook, tomatenpuree, wortel en zilveruitjes
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- quiche / gevogelte
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Karniyarik - Gespleten buik (gebakken aubergine gevuld met rundvlees)
- Ingrediënten:
- aubergine, kerstomaat, knoflook, milde chilipeper, paprikapuree, plantaardige olie, rijstpilav, rundergehakt, suiker, tomaat, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Turks
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Kul asi - Rundergoulash
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, chilivlokken, groene puntpaprika, knoflook, komijnpoeder, laurier, mager rundvlees, paprikapuree, pastinaak, plantaardige olie, rijstpilav, tomaten, tomatenpuree, ui, vastkokende aardappels en wortel
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Wokken met Ming:
Noedels happy family
- Ingrediënten:
- asperge, bosui, buikspek, gelakte eend, gember, kantonese noedels, kippenbouillon, knoflook, olie, rijstwijn, scampi, suiker, tomatenpuree, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / gevogelte