Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Spinazietaartje
- Ingrediënten:
- belegen goudse kaas, bladspinazie, bloem, boter, ei, eidooier, knoflook, macadamianoten, nootmuskaat, paprikapoeder, room en ui
- Soort:
- quiche / vegetarisch
672 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladpeterselie, boter, citroen, citroensap, ei, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, sjalot, slagroom, suiker, tijm, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Gefrituurde aubergine met vegetarisch gehakt
- Ingrediënten:
- aubergine, bieslook, bloem, eidooier, knoflook, koolzaadolie, mierikswortel, suiker, vegetarisch gehakt, witte kool en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Pansooti met kruidenvulling en walnootsaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boragie, bruine boter, durum tarwemeel, ei, eidooier, eiwit, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie, ricotta, salie, tijm en walnootsaus
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Garnalenkroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, frituurolie, hollandse garnalen, knoflook, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, sjalot, slagroom, verse selderij en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Ricotta-ravioli
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bloem, ei, eidooier, knoflook, parmezaanse kaas, pasta, peterselie, ricotta en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Tartaar van kalfshaas met piccalilly
- Ingrediënten:
- asperge, azijn, bloem, bloemkool, boerenham, bospeen, doperwt, eidooier, kalfshaas, kerriepoeder, kippenbouillon, knoflook, komkommer, kurkuma, mosterd, olijfolie, peterselie, rettich en ui
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Veg!:
Quiche met bietenblad (of snijbiet) en ricotta
- Ingrediënten:
- bietenloof, bloem, boter, ei, eidooier, knoflook, koolzaadolie, melk, olijfolie, ricotta, slagroom, snijbiet, tijm, ui, volle melk en zeezout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch / groente
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfsragout
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroen, eidooier, kalfsstoofvlees, knoflook, prei, slagroom, spek, ui, wortel en zilveruitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Cannelloni met paddenstoelenvulling
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cantharellen, durum tarwemeel, eekhoorntjesbrood, eidooier, kastanjeboleten, knoflook, peterselie, prei, room, spinazie en ui
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Poolse bietensoep met paddestoelenflapjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, eidooier, gedroogde paddestoelen, kastanjechampignon, knoflook, kruidenbouillon, paneermeel, peper, rode biet, ui, verse dille, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Eet 365 dagen per jaar cotechino met linzen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cotechinoworst, ei, eidooier, gespleten rode linzen, knoflook, lambrusco, castelluccio-linzen, linzen uit colfiorito, rozemarijnolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
Recept uit Fratello & Sorella:
Sformata con le gambesecche -- Ovenschotel met weidekringzwammen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, knoflook, melk, parmezaanse kaas en weidekringzwammen
- Keuken:
- Italiaans
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Paprikahartjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, emmentaler, knoflookpoeder, margarine, paprikapoeder, tabasco, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Lamsstoofje in eiersaus
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, eidooier, knoflook, lamsschouder, nootmuskaat, olie, peterselie, reuzel, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / voorgerecht uit DWDD kookt met Kranenborg:
Soufflé aux grenouilles
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, eidooier, eiwit, kikkerbilletjes, kippenbouillon, knoflook, maïzena, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Patissonkroketten - Mari Maris, 2013
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, ei, eidooier, kappertjes, knoflook, melk, oude geraspte kaas, paneermeel, patisson, room en sjalot
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Artisjokravioli met Portugese saus
- Ingrediënten:
- artisjokken, bloem, ei, eidooier, groentefond, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, portugese saus, ricotta, salieblaadjes, sjalot, tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Macaroni-groentegratin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, emmentaler, groentefond, knoflook, macaroni, melk, nootmuskaat, olijfolie, oregano, pecorino, raapstelen, room, tomaten en ui
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Zwartmoeskervel met kaassaus van Boeren Leidse kaas met sleutels
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boeren leidse kaas, boter, eidooier, groentebouillon, jonge prei, knoflook, laurier, melk, peper, peperkorrels, selderijstengels, sjalot, witlof, wortel, zeezout en zwartemoeskervel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Zoete uientaartjes met blauwschimmelkaas
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, blauwschimmelkaas, bloem, boter, eidooier, groene peperkorrels, knoflook, olijfolie, rode ui, rozijnen, suiker, tapenade en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / mosterd
Diner / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
gezouten kabeljauw met alioli
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, citroensap, ei, gepasteuriseerde eidooier, knoflook, lente-ui, melk, olijfolie, olijfolie extra vergine, sla, stokvis, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Aardappelravioli gevuld met ossenstaart en Fontinakaas
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, bloem, boter, cantharel, eidooier, fontinakaas, knoflook, olie, ossenstaart, ossenstaartbouillon en uien
- Soort:
- pasta/noodles / rundvlees / paddenstoelen
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Griekse gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, gedroogde munt, gedroogde oregano, knoflook, olie, paneermeel, paprikapoeder, peterselie, rundergehakt, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Mouclade d'Esnandes - Mosselen "Esnandes"
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, knoflook, melk, mosselen, pastis, peper, sjalot, slagroom, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Spinach with WIld Mushroom Soufflé - Soufflé van spinazie en wilde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eekhoorntjesbrood, eidooier, eikhaas, eiwit, kastanjeboleet, keizeramaniet, knoflook, melk, nootmuskaat, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, parmezaanse kaas, spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soufflé / vegetarisch / paddenstoelen