Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfsragout
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroen, eidooier, kalfsstoofvlees, knoflook, prei, slagroom, spek, ui, wortel en zilveruitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
308 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladerdeeg, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, groentebouillon, kippenbouillon, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, sjalot, spinazie, tijm, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Aan tafel met Verdi:
Tournedos alla Verdi (Tournedos a la Verdi)
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, citroenschil, eidooier, griesmeel, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, slagroom, tomaten, tournedos, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Koude keuken:
Kaaséclairs
- Ingrediënten:
- augurk, bloem, boter, ei, eidooier, gervais, knoflookpoeder, melk, nootmuskaat, philadelphia, rode paprika uit pot, slagroom, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Mouclade d'Esnandes - Mosselen "Esnandes"
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, knoflook, melk, mosselen, pastis, peper, sjalot, slagroom, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Cheeseburgersoep
- Ingrediënten:
- augurk, bleekselderij, cheddar, eidooier, ghee, goudse kaas, knoflook, koolraap, peterselie, reuzel, rundergehakt, slagroom, tomaten uit blik, ui, zout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Mouclades - Mosselen in een saus, geserveerd in grote schelpen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, kerriepoeder, knoflook, laurier, lente-ui, mosselen, peper, peterselie, sjalot, slagroom, tijm en venkel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Lentetaartjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bernagie, bieslook, bloem, citroenmelisse, dille, ei, eidooier, knoflookpoeder, peper, peterselie, reuzel, roomkwark, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:
Kapoen met roomsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, citroen, eidooier, kapoen, knoflook, kruidnagel, slagroom, tijm, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Coq au Riesling
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, champignons, eidooier, geklaarde boter, haan, kippenbouillon, knoflook, peper, riesling, slagroom, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude romige soep met sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, droge witte vermouth, droge witte wijn, eidooier, kerriepoeder, kervel, knoflook, laurier, melk, peperkorrels, peterselie, room, sint-jakobsschelpen, slagroom, tijm, ui, venkelzaad, water, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Velouté de Saint-Jaques - Romige soep met sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, droge witte vermouth, droge witte wijn, eidooier, kerriepoeder, kervel, knoflook, laurier, melk, peperkorrels, peterselie, sint-jakobsschelpen, slagroom, tijm, ui, venkelzaad, water, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:
Parelhoen in een gratin met knolselderij, peren en rozijnen
- Ingrediënten:
- boter, dierlijk vet, eierdooier, gele rozijnen, kaneelstokje, kervel, knoflook, knolselderij, laurier, parelhoenbout, peer, sinaasappelschil, slagroom en tijm
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / crumble/gratin
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Fazantenpastei - pasticcio di fagiano
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, cognac, eierdooier, fazant, kippenlever, knoflook, laurierblad, mager varkensvlees, marsala, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / gevogelte / feestdagen / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevulde pijlinktvis met garnalen - calamari ripieni ai gamberetti
- Ingrediënten:
- aardappel, eierdooier, garnaal, knoflook, olijfolie, passata, peper, pijlinktvis, slagroom, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Aardappelkroketjes met gerookte vis
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, bloemige aardappel, boter, broodkruim, ei, eierdooier, frituurolie, gerookte forel, gerookte schelvis, gerookte zalm, irene aardappel, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- frituur / vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Kruidenkoek - tourte aux herbes
- Ingrediënten:
- aardappel, bladerdeeg, boter, crème fraîche, eierdooier, knoflook, kropsla, peper, slagroom, snijbiet, spinazie, verse dragon, peterselie, spinazie, water, zout en zuring
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Gratin van rivierkreeft - gratin de queues d'écrevisses
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, champignon, crème fraîche, eierdooier, gruyère, knoflook, kruidnagel, laurierblad, maïzena, peper, peperkorrel, rivierkreeftjes, selderijstengel, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gevulde kool
- Ingrediënten:
- chorizo, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, groene kool, grof zout, knoflook, saucijzen, sjalot, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Tong met garnalen en champignons - sole à la normande
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, champignon, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, garnalen, knoflook, laurierblad, mosselen, peper, sjalot, slagroom, tong, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Tong in cider - sogliole al sidro
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, cider, eierdooier, gerookte pancetta, knoflook, laurierblad, peper, slagroom, tongfilet, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gevulde kerstkalkoen
- Ingrediënten:
- ei, gevogeltefond, kalkoen, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, nootmuskaat, olie, ontbijtspek, salie, slagroom, spruitjes, tijmblaadjes, verse worst en witbrood
Brunch uit Simpel:
Fritatta met courgette en ciabatta
- Ingrediënten:
- basilicum, ciabatta, courgette, eieren, gemalen komijnzaad, knoflook, parmezaanse kaas, slagroom en volle melk
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Macaronischotel met spinazie
- Ingrediënten:
- belegen kaas, doorregen spek, ei, knoflookpoeder, macaroni, nootmuskaat, slagroom, spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Picknick / lunch / bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:
Spinazie Citroenbaguettes
- Ingrediënten:
- baguette, bladspinazie, citroen, engelse mosterd, gruyère, scharreleieren, slagroom, knoflook, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Omeletjes met courgettebloemen en tomaat
- Ingrediënten:
- basilicum, courgettebloemen, ei, kerstomaat, knoflook en slagroom
- Soort:
- hapjes / vegetarisch