HeerlijkZoeken naar '"azijn" "suiker" "sjalot"' in Nederland

ingrediënt:	balsamicoazijn, bleekselderij, bloem, boter, bruine suiker, citroensap, ei, gember, knoflook, komkommer, kruidnagel, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, rode wijnazijn, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijnazijn, wortel, zout, zwarte peper

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Shallot and Orange Sauce

Ingrediënten:: kruidnagelpoeder, rode wijnazijn, sinaasappelsap, sjalot, suiker, bruine varkensfond en zeezout
Soort:: saus/dressing/jus

Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Salsa van verse tomaten - fresh tomato salsa - salsa cruda

Ingrediënten:: ciderazijn, jalapeñopeper, sjalot, suiker, tomaat, verse koriander, witte azijn en zout
Keuken:: Mexicaans / Amerikaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Sous vide:

Marinade

Ingrediënten:: bonito, champagne-azijn, citroensap, gember, kanzuripasta (pasta van gefermenteerde chilipeper), koolzaadolie, mirin, rijstwijnazijn, sesamolie, wit, sjalot, tamari, suiker en water
Soort:: saus/dressing/jus / sous-vide

Recept uit Rijksmuseum kookboek:

Captains's dinner zure uitjes

Ingrediënten:: azijn, inmaakazijn, laurierblad, mosterdzaad, peperkorrel, sjalot, suiker, zilverui en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: inmaak / groente

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar rawit (Zoetzuur van lombok rawit met uitjes)

Ingrediënten:: azijn, lombok rawit, sjalot, suiker, water, zilverui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Mihoensalade met kokosdressing

Ingrediënten:: azijn, bruine basterdsuiker, cashewnoten, knoflook, mihoen, oesterzwam, olie, sambal, santen, sjalot en tah tsai
Soort:: salade / pasta/noodles / vegetarisch

Recept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

"Blote billen in 't gras" kalfszwezerik in vermicelli gebakken met zoetzure kalfshachee

Ingrediënten:: azijn, bruine suiker, gerookt spek, gezouten citroen, kalfsfond, kalfsparures afsnijdsel, kalfszwezerik, kataifi, laurier, sjalot, snijbonen, witte bonen en zeezout
Keuken:: Hollands
Soort:: orgaanvlees

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Combi Oven-Steamed Broccoli in brine

Ingrediënten:: broccoli, chili-olie, krenten, lardo, pompoenpitten, rijstazijn, sherryazijn, sjalot, suiker, water en zout
Soort:: groente

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Botersla met Hollandse garnaaltjes

Ingrediënten:: bieslook, botersla, hollandse garnalen, sjalot, suiker, witte-wijnazijn en zonnebloemolie
Keuken:: Hollands
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit L'Art de la table:

Sjalottensaus met balsamicoazijn

Ingrediënten:: balsamicoazijn, blauwe kaas, bruine suiker, dijonmosterd, slablad, olijfolie, rode wijn, rodewijnazijn, sjalotten, stokbrood, rozemarijn, tijm, uien, peper, walnoten, walnotenolie en zout
Keuken:: Frans

Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Gehaktloempia met grootmoeders komkommerdip

Ingrediënten:: azijn, bittergarnituur, chilipeper, half-om-halfgehakt, komkommer, loempiavellen, nootmuskaat, sjalot en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Recept uit The big green egg book:

Japanse mini-aubergine met bataatfudge met citroengort, zoetzure peen, geïm- pregneerde paprika en courgettechips

Ingrediënten:: alkmaarse gort, appelsap, azijn, bataat, carotte de sable, citroen, courgette, japanse mini-aubergine, kerrie, knoflook, kummel, mosterdzaad, olijfolie, paprika, peper, sjalot, suiker, turkse aubergine, ui, venkelzaad, witte wijn, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Japans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch

Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:

Gemarineerde makreel in zoetzure saus

Ingrediënten:: makreel, peperkorrel, rozemarijn, sjalot, suiker, witte wijn en wittewijnazijn

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:

Warme eendensalade met natte noten & bietjes

Ingrediënten:: gekonfijte eendenpoten, knoflook, kristalsuiker, mosterddressing, rode biet, rode wijnazijn, roodlof, rucola, sjalot en walnoten
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild en gevogelte

Recept uit Sous vide:

Tomaten

Ingrediënten:: kristalsuiker, sjalot, tomaat uit blik, rode ui en rode wijnazijn
Soort:: sous-vide / jam

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar ketimoen IV (Zuur van komkommer)

Ingrediënten:: azijn, kemiries, knoflook, koenjit, komkommer, lomboks, sjalot, suiker, water en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar Timor (Timorees zuur)

Ingrediënten:: azijn, djahé, knoflook, komkommer, kool, lomboks, sjalot, suiker, taugé en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar bening (Helder zuur)

Ingrediënten:: azijn, komkommer, kool, peperkorrels, sjalot, suiker, water, wortel en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Recept uit Junges Gemüse:

Vinaigrette voor artisjokken

Ingrediënten:: balsamicoazijn, extra vergine olijfolie, grof zeezout, peper, sjalot, suiker en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vegan

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Romige mosterd-bistrodressing

Ingrediënten:: dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, peper, rodewijnazijn, room, sherryazijn, sjalot, suiker en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch