Recept uit Keukendagboek 2:
Kikkererwten met tomaten en harissa
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, citroenschil, groenten, harissa, kikkererwten, olie, rijst en tomaten
149 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, bouillon, citroen, curry, fruit, gember, granen, groente, kaas, kikkererwten, knoflook, komkommer, kruiden, noten, olie, olijfolie, paprika, pasta, peper, peterselie, spinazie, ui, vis, vlees, water, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Avondmaal uit Lekker vegetarisch:
Wokgroente Met Pindasaus
- Ingrediënten:
- chilisaus, citroensap, gemberpoeder, groenten, lichte sojasaus, look, olie, pindakaas, pindasaus, rijst, rode paprika, rode ui, shiitakes, suiker, water en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Jong a/d kook:
Chili con carne voor de grote honger
- Ingrediënten:
- bieflappen, bloem, boter, bouillon, bouillontablet, bruine bonen, cayennepeper, champignons, chorizoworst, crème fraîche, djinten, doperwtjes, kaas, groene paprika, groenten, half-om-halfgehakt, knoflook, komijnpoeder, olijfolie, oregano, paprikapoeder, rijst, rode paprika, rundergehakt, sla, knoflook, tomatenblokjes, tomatenpuree, tomatensaus, tortillachips, uien, vlees, water, witte bonen, wodka en zout
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis in de keuken:
IN DE PAN
- Ingrediënten:
- bouillon, gerookte vis, groene kruiden, groente, ham, boter, peper, pittige kaas, risottorijst, knoflook, uien, witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / risotto / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Stralende pompoenrijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, butternut-pompoen, fijn zeezout, gekarameliseerde uien, gemalen kardemom, groente, groentebouillon, kaneelstokje, krenten, olijfolie, pimentbessen, pistachenoten, saffraandraadjes, ui en zuurbessen
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Rundergehaktsalade - laab nuea
- Ingrediënten:
- bai pak chee, chinese sla, galangapoeder, gemalen rode thaise chilipeper, groente, kha pon, kleefrijst, kool, kousenband, lente-ui, limoensap, moeraskool, nam pla, prik khee noo pon, rundergehakt, sjalot, spinazie, thaise vissaus, verse basilicum, verse koriander en verse munt
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Zoete lever - tap waan
- Ingrediënten:
- citroengras, gemalen chilipeper, groente, kleefrijst, limoensap, nam pla, prik khee noo pon, runderlever, sjalot, ta krai, thaise vissaus en verse munt
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- orgaanvlees
Recept uit Minimania:
Hummuscups
- Ingrediënten:
- doperwten, gemalen komijn, boter, groente, harissa, honing, koriander, munt, olijfolie, peper, rijst, rode biet, sesamolie, sesampasta, sinaasappel, sojabonen, suiker, knoflook, knoflook, citroensap, zout, volkoren tarwemeel en wortels
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gefrituurde groente anders gepaneerd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, noten, kokosnootvruchtvlees, graankorrels, groente, grutten, havermout, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, peterselie, rijst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kleefrijst met groentevulling
- Ingrediënten:
- groenten, kleefrijst, sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Koolrolletjes - golabki
- Ingrediënten:
- boter, ei, gehakt, groente, kippenbouillon, knoflook, meel, rijst, suiker, tijm, tomaat, ui, witte kool, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Recept uit Sushi, lekker en eenvoudig:
Handgemaakte rolletjes
- Ingrediënten:
- ei, groenten, norivellen, vis, sushirijst en wasabi
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Genuese minestrone met pesto - minestrone alla genovese col pesto
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, gedroogde paddenstoelen, kool, langkorrelige rijst, olijfolie, parmezaanse kaas, pesto, sperziebonen, tomaat, tuinboon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / groente
Recept uit De kunst van het koken:
Feuilles de chou farci / Petits choux farcis - Gevulde koolrolletjes / Gevulde koolballetjes
- Ingrediënten:
- bruine fond, ei, ganzenvet, gekookte ham, groente, karwijzaad, knoflook, kookvocht van kool, koolbladeren, kummel, mager gerookt spek, olie, peper, peterselie, reuzel, rijst, rozemarijn, runderbouillon, salie, tomatensaus voor gevulde kool, ui, verse worst, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit De kunst van het koken:
Koude gevulde koolrolletjes
- Ingrediënten:
- bruine fond, ei, ganzenvet, gekookte ham, groente, karwijzaad, knoflook, komkommer, kookvocht van kool, koolbladeren, kummel, mager gerookt spek, olie, peper, peterselie, reuzel, rijst, rozemarijn, runderbouillon, salie, tomaat, ui, verse worst, vinaigrettesaus, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Moleculair koken:
Gebakken zeebrasem gevuld met pesto van zongedroogde tomaten met saffraanrijst en seizoengroente
- Ingrediënten:
- boter, groente, pesto van zongedroogde tomaten, saffraanrijst, transglutaminase (activa®) en zeebrasem
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Thaise groene groentecurry
- Ingrediënten:
- bloemkoolroosjes, groene currypasta, groente, groentebouillon, jasmijnrijst, kokosmelk, koriander, minimaïs, peper, pompoen, rode paprika, sugarsnaps en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- sous-vide / rijst / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Creative chef:
Pinxto
- Ingrediënten:
- appel, biefstuk, biefstuk tartaar, biet, bitterbal, bladgoud, blauwe kaas, bloedworst, burrata, chioggiabiet, coquille, deventer-zwartbladbiet, draadjesvlees, dragonmayonaise, droge worst, eetbare bloemen, epoisse, friet, gamba, garnalenkroket, geitenkaas, gerookte sprot, gevriesdroogde groente, groente, halloumi, honingraat, hopscheuten, japanse radijs, kalfshersenen, kikkerbilletjes, kippenvel, kokkel, konijnennier, kwartelei, kwartelpoot, lamszadel, mossel, oerwortel, paté, regenboogsnijbiet, rode bes, serranoham, snijbiet, sprinkhanen, stevia, sushirijst, tomatenkaviaar, varentop, varkenstong en vegetarische kipstukjes
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- brood en broodgerecht / broodbeleg
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Gedämpfte Kürbis-Chinakohlröllchen / Gestoomde pompoen-Chinese koolrolletjes
- Ingrediënten:
- bieslook, butternutpompoen, chinese kool, gember, groente, hokkaidopompoen, lichte sojasaus, limoensap, rijst, rode bonen uit blik, sambal oelek, sesamzaad, tomaten-sesamsaus en walnoten
- Soort:
- vegan
Recept van Francesca Kookt!:
Risotto met garnalen uit de KitchenAid Cook Processor
- Ingrediënten:
- asperges, boter, bouillon, garnalen, groene asperges, groenten, kaas, olie, peper, postelein, rijst, risotto, risottorijst, ui, witte wijn en zwarte peper
Recept van Betty's Kitchen:
Leftover rijstsalade met broccoli en zwarte bonen
- Ingrediënten:
- broccoli, citroen, groente, kerstomaat, olijfolie, zout en peper, pijnboompitten, rijst, sjalotje, verse basilicum en zwarte bonen
Recept van Miss Fromage:
Niter kibbeh * home made
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, couscous, fenegriek, gember, groene kardemompeulen, groenten, kaneel, korianderzaad, kurkuma, laurierblad, popcorn, rijst, roomboter, knoflook, ui, vlees en zwarte peper
Recept van Betty's Kitchen:
Vers van de Pers #3
- Ingrediënten:
- aubergine, bulghur, chilisaus, dadels, dressing, geitenkaas, gele paprika, groente, hummus, kikkererwten, kip, knoflook, komkommer, koolrabi, mango, mascarpone, notenmix, pompoen, rode ui, roomkaas, rucola, sla, soepstengels, specerijen, spinazie, wilde rijst en wortel
Recept van Betty's Kitchen:
Risotto maken
- Ingrediënten:
- champignons, droge witte wijn, groente, ui, kaas, knoflook, olijfolie, pecorino, risottorijst, roomboter en bleekselderij
Recept van Betty's Kitchen:
Jip En Jij (Gezond En Glutenvrij) + Winactie
- Ingrediënten:
- amandelen, amarant, cashewnoten, crackers, granola, groenten, kikkererwten, lijnzaad, muesli, notenmix, pasta, pompoenpitten, quinoa, rijst, roggebloem, rozijnen, sesamzaadjes, sojabonen, tarwemeel en zonnebloempitten