Recept van Voedzaam & Snel:
Baba ganoush recept | zelf maken
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, extra vergine olijfolie, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijnpoeder, koriander, tahin en zeezout
341 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | cayennepeper, citroen, gember, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode ui, suiker, tahin, tomaat, ui, vruchtensap, water, yoghurt, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Wittebonenhummus met pittige mais
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, cayennepeper, citroensap, gerookte paprika, hennepzaad, komijnpoeder, koriander, lente-ui, minimaiskolf, olijfolie, paprikapoeder, tahin en tomatenpuree
- Soort:
- peulvruchten
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit de snelle keuken:
Anatolische köfte
- Ingrediënten:
- biefstuktartaar, bulghur, chilipeper, citroensap, knoflook, komijnpoeder, lente-ui, peterselie en zout
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Pittige mini balletjes
- Ingrediënten:
- aubergine, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, komijnpoeder, lente ui, olijfolie, quatre épices, rundergehakt, ui, verse koriander en bladpeterselie
- Soort:
- groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Koç yumurtasi - Ramstestikels
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boter, casinobrood, citroensap, isot, knoflook, komijnpoeder, melk, olijfolie, ramstestikel, sumak en witte azijn
- Keuken:
- Turks
Recept van Okoko recepten:
Falafel van pompoen met koriander en komkommeryoghurt
- Ingrediënten:
- bakpoeder, peterselie, citroensap, dikke yoghurt, flespompoen, gehakt, kikkererwten, koriander, komijnpoeder, komkommer, korianderpoeder, olijfolie, knoflook en yoghurt
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gevulde pepers - pergadel lombok
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, citroensap, djinten, ei, groene spaanse peper, ketoembar, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, koriander, limoensap, peper, rode spaanse peper, sambal oelek, ui, wijtingfilet, zeevisfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Kansas City BBQ Sauce
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, gember, groene thaise chilipeper, heinz ketchup, knoflookpoeder, komijnpoeder, mosterdpoeder, tomatenpasta, uienpoeder, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide groenten met kip - sajoer kari daging ajam
- Ingrediënten:
- aardappel, asemvocht, bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, djinten, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene kool, ketjap benteng manis, ketoembar, kippenbouillon, kippenvlees, koenjit, komijnpoeder, koriander, kurkuma, laos, sambal oelek, savooiekool, witte kool, wortel en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Anali kizli - Moeder en dochter (lamsstoofpot met balletjes en kikkererwten)
- Ingrediënten:
- balletjes, bladpeterselie, boter, citroensap, gedroogde kikkererwten, komijnpoeder, lamsbout, lamsgehakt, olijfolie, paprikapuree, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / bijgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Masala van gerookte aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, lente-uien, limoensap, plantaardige olie, rode chilipeper, vloeibare honing, zeezout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- veganistisch
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Temrika Meslalla (rundvlees met knoflook en olijven)
- Ingrediënten:
- citroensap, groene olijven, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peterselie, rode peper, runderlappen en tomaten
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Fajitas met gegrilde kip
- Ingrediënten:
- avocado, bloemtortilla, citroensap, kipfilet, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, lente-ui, limoensap, olijfolie, oregano, tabasco, trostomaat, ui, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De grote Kleyn:
Exotische aardappelsalade
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peterselie, rode ui, vastkokende aardappel en zout
- Soort:
- salade / aardappelgerecht
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rundvleessaté
- Ingrediënten:
- anijspoeder, arachideolie, bruine suiker, citroengras, citroensap, gember, gemberwortel, honing, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, lichte sojasaus, pindakaas, runderbiefstuk, runderlende, sjalot, sojasaus, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
Recept uit Macaron:
Paprikajam
- Ingrediënten:
- citroensap, geleisuiker, gele paprika, komijnzaad, pectine en rode paprika
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Thug kitchen:
Taco’s Met Pittige Tofu
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipoeder, chilisaus, citroensap, edelgistvlokken, jalapeñopeper, knoflook, komijnpoeder, maistortilla, olijfolie, oregano, rode paprika, sojasaus, tofu, ui en wortel
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gegrilde vis met een dressing van gekonfijte citroen en peterseliesalade
- Ingrediënten:
- bosui, bulgur, citroensap, gekonfijte citroen, komijnpoeder, komkommer, lente ui, olijfolie, oregano, peper, rode peper, snapper, spaanse peper, zeezout en zout
Recept uit Melk & dadels:
Geroosterde auberginesalade
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gemberpoeder, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peper, peterselie, tomaat en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Falafel met za'atar
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bladpeterselie, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, kikkererwt, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, neutrale olie, peper, sesamzaad, sumak, tijm, ui, za'atar en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Avondmaal uit Veg!:
Groentebiryani
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, erwtjes, gember, kaneel, kardemompeulen, knoflook, komijnpoeder, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, laurier, munt, rode chilipeper, rozijnen, saffraan, ui, vastkokende aardappels, wortel, citroensap, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- curry / rijst / vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Köfte met lente-uitjes couscous
- Ingrediënten:
- citroensap, couscous, ei, boter, gehakt, pijnboompitten, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, lente-uitjes, runderbouillon, knoflook en ui
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Falafel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bladpeterselie, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, kikkererwt, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, neutrale olie, peper, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Sesamfalafel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bladpeterselie, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, kikkererwt, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, neutrale olie, peper, sesamzaad, tahin, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch