Recept uit Wokken met Ming:
Soep met rundvlees
- Ingrediënten:
- basilicum, bouillon, courgette, ei, olie, peper, runderfilet, sesamolie, sojaolie, sojasaus, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
384 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | citroensap, ei, gember, ketjap, ketjap manis, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, komkommer, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, olie, plantaardige olie, prei, rode paprika, sesamolie, sjalot, suiker, taugé, ui, water, witte peper, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Gestoomde zeebaars met zwarte-bonensaus
- Ingrediënten:
- bosui, gefermenteerde zwarte bonen, gemberwortel, geroosterde sesamolie, medium sherry, paksoi, peper, plantaardige olie, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus, verse koriander en zeebaars
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen / feestdagen
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Sojavinaigrette
- Ingrediënten:
- citroensap, donkere sesamolie, extra vierge-olijfolie, limoensap, peper, sjalot, sojasaus, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vinaigrette / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Italiaanse biefreepjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, biefstukreepjes, italiaanse kruiden, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, sojasaus, tomaten uit blik en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Tartaar van tonijn met aubergine en granaatappel
- Ingrediënten:
- granaatappel, koriander, limoensap, olijfolie, paarse aubergine, roze peperkorrels, rucola, sojasaus, tonijn en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
1 notitie
Recept uit Wokken met Ming:
Zoetzure pekingsoep
- Ingrediënten:
- boomoortjes, bosui, chilipeper, ei, kippenbouillon, kippenbout, olie, rijstazijn, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, tofu, witte peper, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Paddenstoelen en parelgortsoep
- Ingrediënten:
- champignons, gedroogde funghi porcini, laurier, olijfolie, paddenstoelenbouillon, parelgort, portobello, shiitake, sojasaus, wortel, zijdetofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Oost-Europees
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Eend met bamboe en peultjes
- Ingrediënten:
- anijsster, appel, bamboescheuten, bosui, eendenborstfilet, gemberwortel, granny smith, kaneelpoeder, medium dry sherry, olie, peper, peultjes, rijstwijn, sichuanpeper en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Krokante vis & maïssalsa
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, gele paprika, gerookt paprikapoeder, karnemelk, maïskolf, maïsmeel, munt, rode spaanse peper, sojasaus, tomaat, witvis, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Tonijn met paksoi en kruidenpanade
- Ingrediënten:
- citroensap, eiermie, knoflook, olijfolie, paksoi, peper, sojasaus, tonijntournedos, verse basilicum, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 2 - Pasta:
Groene lasagne met kip en shii-take
- Ingrediënten:
- bosui, gemberpoeder, groene lasagne, groene paprika, kipfilet, knoflook, olijfolie, peper, shii-take, sojasaus, verse koriander en zout
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesmoorde en geglaceerde wortelgroente met misosaus
- Ingrediënten:
- boter, daikon, groentebouillon, miso, olijfolie, sojasaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thug kitchen feestvoer:
Feestbeestmix
- Ingrediënten:
- braggs, cayennepeper, chilipoeder, cornflakes, gepofte rijst, granen, notenmix, olijfolie, paprikapoeder, sherryazijn, sojasaus, tamari, zoute stokjes en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / noten en zaden / hartige hapjes / veganistisch / vegetarisch / noten
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Gebakken ei met worcestershiresaus
- Ingrediënten:
- boter, ei, olijfolie, sojasaus, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Pepersteak van tonijn met worteljulienne en frites van zoete aardappelen, zoute pruimensaus
- Ingrediënten:
- boter, grof zeezout, kippenglacé, frituurolie, peperkorrels, plantaardige olie, sojasaus, tonijnsteak, umeboshipruimen, winterwortel en zoete aardappel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Varkensvlees:
Mosterdsaus bij gefrituurde varkensleverballetjes op een salade van rode bietjes en verse rammenas
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, dijonmosterd, frambozenazijn, olijfolie, peper, sojasaus, walnootolie, wilde anijs en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Margriet kookboek:
Omelet, chinese
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, champignon, ei, garnaal, kippenbouillon, olie, peper, sojasaus, suiker, tomatenketchup en zout
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Lamsvlees met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- bouillonpoeder, bruine basterdsuiker, droge sherry, lamsbout, olie, peper, perssinaasappel, sojasaus, ui en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Gezond genieten met Sonja:
Kipsmoor met rijst en boontjes
- Ingrediënten:
- kipfilet, knoflook, olijfolie, peper, sojasaus, sperziebonen, tomatenpuree, ui, water, zilvervliesrijst en zout
- Soort:
- gevogelte
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Roerei met pittige saus
- Ingrediënten:
- boter, ei, olijfolie, room, sojasaus, tabasco, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Salade met wilde rijst, koriander en kip kerrie
- Ingrediënten:
- blanke rozijnen, cashewnoten, kerriepoeder, kipfilet, koriander, olijfolie, peper, sojasaus, wilde rijst, witte rijst en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / rijst / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Krokante asperges met loempia's
- Ingrediënten:
- asperges, lente-uitjes, loempiavellen, olijfolie, peper, room, sojasaus, taugé, vermout en zout
- Soort:
- groente
Lunch uit Het insectenkookboek:
Couscoussalade
- Ingrediënten:
- buffalo's, cayennepeper, citroen, couscous, gedroogde abrikozen, gele paprika, gembersiroop, kerstomaat, komkommer, koriander, lente ui, munt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, ras el hanout, sojasaus, sprinkhanen, witte peper, zout en zwarte olijven
- Soort:
- salade / insecten / couscous/bulgur/quinoa
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Crepinette van kwartel en groenten
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chilipeper, chinese champignons, darmnet, donkere sojasaus, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, kwartel, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, suiker, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Paddestoelburgers met rode paprikasaus
- Ingrediënten:
- cognac, crème fraîche, eierdooier, halfdroge witte wijn, olie, paddestoelen, peper, rode paprika, sjalot, sojasaus, verse tijm, witbrood en zout
- Soort:
- vegetarisch