Recept van I'm a foodie:
Kerst voorgerecht: knolselderijsoep met gebakken paddenstoelen
- Ingrediënten:
- laurier, paddestoel, knolselderij, groentebouillon, oesterzwam, sjalotjes, tijm, knoflook, witte peper en zwarte peper
92 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, dragon, ei, groentebouillon, kastanjechampignons, knoflook, kruiden, laurier, olie, olijfolie, paddestoel, parmezaanse kaas, peterselie, rode wijn, rozemarijn, sjalot, ui, water, witte wijn, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Spanje:
Tortilla met paddestoelen
- Ingrediënten:
- ei, oesterzwam, olijfolie, paddestoelen, peper, tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- tortilla / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Sous vide:
Bordelaise
- Ingrediënten:
- kalfsbouillon, knoflook, laurier, paddestoelen, peperkorrels, bladpeterselie, sjalot, tijm, rode wijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
Bijgerecht uit Moro Londen:
Paddestoelen en aardappelen al forn
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, knoflook, laurierblad, olijfolie, paddenstoelen, vastkokende aardappel, verse bladpeterselie, verse tijm, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Brunch / lunch / bijgerecht uit Home made:
'Pizza bianco' van platbrood
- Ingrediënten:
- bloem, paddestoel, gist, kikkererwten, knoflook, olijfolie, peper, salie, taleggio, tijm, truffelolie, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Pastataartje met spinazie en gemengde paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, lasagne, notenolie, paddestoelen, peper, poedersuiker, rode wijn, sjalot, tijm, wilde spinazie en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Paddenstoelen met aioli - funghi in salsa aïoli
- Ingrediënten:
- aioli, citroensap, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, peper, venkelzaad, verse bieslook, verse dragon, verse kervel, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Knolselderijpuree met Paddenstoelen
- Ingrediënten:
- crème fraîche, melk, gedroogd eekhoorntjesbrood, paddestoel, parmezaanse kaas, knoflookteen, knolselderij, water, melk, peper, puree, rode port, selderijzout, sjalot en tijm
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Paddestoelentaart
- Ingrediënten:
- champignons, ei, lente-ui, paddenstoelen, parmezaanse kaas, peper, rode ui, slagroom, tijm en zout
- Soort:
- hartige taart / vegetarisch
Bijgerecht uit The big green egg book:
Gepofte Truffel Aardappel Met Paddenstoelen En Vanille Olie
- Ingrediënten:
- banaansjalot, boter, paddestoel, knoflook, olijfolie, peper, sherry, tijm, truffelaardappelen, vanillestokje en zout
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Parelhoenfilets met krokant korstje en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, parelhoenfilet, peper, spinazieblaadjes, tijm, volkorencornflakes en zout
- Soort:
- gevogelte
Lunch / bijgerecht uit Jamie's Amerika:
Botersla & in de pan gebakken paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, botersla, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, paddestoel, knoflook, olijfolie, tijm, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: Salade van gegrilde portobello met truffelsalsa
- Ingrediënten:
- pijnboompitten, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, peper, pijnboompitten, portobello, portobello, rucola, tijm en zeezout
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis bij Jamie:
Ultieme bruschetta met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, citroen, extra vierge olijfolie, gedroogd rood spaans pepertje, paddestoel, knoflook, peterselie, tijm, zeezout, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro:
Soep van paddestoelen en amandelen met fino-sherry - sopa de setas
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, fino sherry, gedroogd eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, paddestoelen, ui, verse bladpeterselie, verse tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Small bites - Smart food:
Bruschetta met paddestoelen en fortina
- Ingrediënten:
- brood, fontina, olijfolie, paddestoel, peper, peterselie, rozemarijn, sherry, sjalot, tijm en zout
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Paddestoelburgers met rode paprikasaus
- Ingrediënten:
- cognac, crème fraîche, eierdooier, halfdroge witte wijn, olie, paddestoelen, peper, rode paprika, sjalot, sojasaus, verse tijm, witbrood en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Calzone
- Ingrediënten:
- bloem, boter, paddestoel, knoflook, mozzarella, olijfolie, pizzadeeg, spinazie, tijm, tomatensaus, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Pasta met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- gedroogde pasta, gedroogde porcini, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, peper, slagroom, tijm, ui en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit The big green egg book:
Gebakken Polenta Met Paddenstoelen En Smeltende Vacherin Mont D’or
- Ingrediënten:
- banaansjalot, boter, halfvolle melk, knoflook, maïskolf, nootmuskaat, paddestoelen, parmezaanse kaas, peper, polenta, rozemarijn, salie, sherry, tijm, vacherin mont d'or en zout
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Geschroeide pepersteak - wilde paddenstoelen - waterkers
- Ingrediënten:
- boter, citroen, engelse mosterd, entrecote, paddestoel, knoflook, kookroom, olijfolie, peper, port, ribeye, tijm, waterkers en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Hertenbiefstuk met paddenstoelensaus
- Ingrediënten:
- bosui, boter, cashews, paddestoel, hertenbiefstuk, olie, peper, rode wijn, sajlot, slagroom, tijm, wildkruiden en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / wild
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De wilde kalender:
Wintergroentesoep
- Ingrediënten:
- biet, bouquet garni, kippenbotten, knoflook, knoflookcroutons, koolzaadolie, kraailookknolletjes, laurier, lavas, oude boerenkaas, paddenstoelen, pastinaak, peperkorrels, prei, roomboter, rozemarijn, tijm, ui, veldkers, visafval, vleesbotten, volle room, wilde venkelzaad, wintergroente, wortelloof, wortelpeterselie en zeezout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quiche met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, ei, halfvolle room, hartig korstdeeg, melk, olijfolie, paddenstoelen, room, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch