419 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: appelbleekselderijbloemcitroencitroensapeigroentebouillonhoningkippenbouillonknoflookkruidenlaurierolijfolieparmezaanse kaaspeperpeterselierode wijnroomrozemarijnsjalotsuikeruiwaterwitte wijnwortelzoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Tallina van den Hoed - Eten met z'n allen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Eten met z'n allen:

Paddenstoelen-roomsoep

Ingrediënten:
champignons, droge witte wijn, fruit, bloem, boter, gedroogde paddenstoelen, gedroogde tijm, knoflook, oesterzwammen, paddenstoelenbouillon, room, tijm, water en 
zout en peper

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie Oliver's kerstkookboek

Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Geglaceerde wortels

Ingrediënten:
boter, braadvet, clementine, honing, knoflook, laurier, mandarijn, regenboogwortels en tijm

Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / feestdagen
Een recept uit  - Het kookboek van Tip Culinair

Buffet uit Het kookboek van Tip Culinair:

Gevulde edammer

Ingrediënten:
boter, chutney, droge vermout, groene paprika, jong belegen edammerkaas, kappertjes, ketchup, kippenbouten, margarine, pimento olijven, pruimen, relish, rozijnen, spaanse peper, tijm, ui, vleestomaat en zoete paprikapoeder

Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Diner / hoofdgerecht uit Nopi:

Geroosterde varkensbuik met geprakte flespompoen en appel-walnotensalsa

Ingrediënten:
boter, citroen, citroengras, dragon, droge witte wijn, flespompoen, gember, granny smith, grof zeezout, ingemaakte walnoten, knoflook, limoensap, mirin, olijfolie, rijstazijn, tijm, varkensbuik, walnoten, witte misopasta, yuzusap en zwarte peper

Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven - Ingrediënten

Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:

Kip met calvados en roomsaus

Ingrediënten:
appel, bleekselderij, boter, braadkip, calvados, crème fraîche, jonagold appel, kippenbouillon, maïzena, peper, sjalot, tijm, verse peterselie, verse tijm, waterkers en zout

Keuken:
Frans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Diner / hoofdgerecht uit Nopi:

Hertenfilet met dadel-labneh, bramen en pindacrumble

Ingrediënten:
basilicum, basilicumcress, boter, bramen, cacao nibs, dadelsiroop, fijne kristalsuiker, granaatappelmelasse, griekse yoghurt, grof zeezout, hertenfilets, jeneverbessen, knoflook, ongezouten pindas, port, rode wijn, rodewijnazijn, rozemarijn, stemgember, tijm, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
wild
Haal meer recepten op...