HeerlijkZoeken naar '"laurier" "boter" "wortel" "zeezout"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, citroensap, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, sjalot, slagroom, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zout, zwarte peper

Basisrecept uit De Oosterschelde kreeft:

kreeftenfond

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, brandy, cognac, karkas van kreeft, knoflook, laurier, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, visfumet, witte wijn, wortel en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:

Runderwang, boerenkool en bloemkool

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, bloemkool, boerenkool, boter, kippenbouillon, laurier, melk, peper, rode wijn, rozemarijn, runderwangen, sinaasappel, ui, wortel, zeezout, zoete sherry, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit De keuken van de pure smaak:

In honing gebraden kalkoen met krokant korstje en jus naturel

Ingrediënten:: appel, beurre manié, boter, gedroogde pruimen, glazuur, kalkoen, kippenbouillon, knolselderij, laurier, olijfolie, peper, prei, sjalot, tijm, wortel en zeezout
Keuken:: Internationaal
Soort:: gevogelte

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:

'Bubble and squeak' met worstjes en uienjus

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bloem, boter, bouillon, hertenworstjes, kastanjes, knolraap, kruimige aardappelen, laurier, nootmuskaat, olijfolie, prei, rode ui, rozemarijn, runderworstjes, savooiekool, spruiten, ui, varkensworstjes, wortel, zeezout en zwarte peper
Soort:: stoofgerecht / vlees / wild

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Beef & Guinness pie

Ingrediënten:: bloem, boter, doorregen runderlappen, ei, guinness, knoflook, knolselderij, laurier, pastinaak, bladpeterselie, roomboterbladerdeeg, runderbouillon, tijm, ui, worcestershiresaus, wortel, zeezout en zwarte peper
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Elzas:

In Meteor-bier gesudderde varkensschenkel

Ingrediënten:: azijn, boter, donker meteor bier, druivepittenolie, jeneverbessen, kalfsfond, kleine aardappelen, knoflook, knolselderij, koolzaadolie, laurier, mini-meiraapjes, mini-worteltjes, peultjes, tomatenpulp, ui, varkensschenkel, wortel, zetmeel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Rheinischer Sauerbraten - Zuurvlees uit het Rijnland

Ingrediënten:: appelmoes, boter, koffieroom, kruidnagel, laurier, ontbijtkoek, peper, rozijnen, runderstaartstuk, selderijblad, selderijknol, spek, spekvet, ui, wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Blaquette de veau à l'ancienne - Kalfsstoofschotel met uien en champignons

Ingrediënten:: blanke fond, bleekselderij, boter, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kruidnagel, laurier, peterselie, peterselietakjes, sjalot, stoofvocht, tijm, ui, veloutésaus, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees

Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:

Ossenstaartsoep

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagels, laurier, ossenstaart, peper, prei, rapen, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Deutsche Küche:

Waller aus dem Wurzelsud - Meerval bereid in een bouillon van wortelgroenten

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, dille, laurier, meervalfilet, mierikswortelsaus, mosterdzaad, peterselie, prei, snoekbaars, witte peperkorrels, witte ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, wortelgroente en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Westfälisches Töttchen mit Petersilienpüree - Westfaalse ragout met peterseliepuree

Ingrediënten:: bloem, boter, citroenrasp, crème fraîche, kalfsschouder, kappertjes, kruidnagel, laurier, middelscherpe mosterd, peterseliepuree, ui, witte peper, worcestershiresaus, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:

Sherry Braised Guinea Fowl with Saffron Milk-caps - In sherry gestoofde parelhoen met oranje-groene melkzwam

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, cantharellen, citroensap, droge sherry, grote parasolzwam, kippenbouillon, laurier, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, parelhoen, tijm, ui, voorjaarspronkridder, weidechampignons, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Brits
Soort:: gevogelte / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Ossobuco met risotto Milanese

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, citroenschil, droge witte wijn, kalfsschenkel, kippenfond, knoflook, laurier, parmagiano reggiano, peper, peterselie, risottorijst, saffraan, ui, wortel, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: vlees

Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:

Vrolijke vispie

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, boter, cheddar, citroen, engelse mosterd, gerookt dooregen spek, goudse kaas, laurier, nootmuskaat, peper, prei, rozemarijn, slagroom, visfilet, wortel en zout
Keuken:: Brits
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Liever lokaal:

Zwartmoeskervel met kaassaus van Boeren Leidse kaas met sleutels

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boeren leidse kaas, boter, eidooier, groentebouillon, jonge prei, knoflook, laurier, melk, peper, peperkorrels, selderijstengels, sjalot, witlof, wortel, zeezout en zwartemoeskervel
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch / groente

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Slider met runderwang, knolselderij en chipotlepeper

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, briochebroodjes, chipotlepeperpuree, citroen, crème fraîche, kippenbouillon, knolselderij, laurier, mayonaise, olijfolie, rode wijn, rozemarijn, runderwangen, sinaasappel, ui, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Koolsoep - sweschij sjtsji

Ingrediënten:: aardappel, boter, knol, laurier, rundvlees, tomaat, verse peterselie, witte kool, wortel, zout, zure room en zwarte peper
Keuken:: Europees / Russisch
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / rundvlees

Avondmaal uit Liever lokaal:

Leidse hutspot

Ingrediënten:: bonenkruid, boter, groentebouillon, knoflook, laurier, oude schapenkaas, pastinaak, peper, tijm, ui, witte bonen, wortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stamppot / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Tarbot in papier met Hollandaisesaus

Ingrediënten:: aardappel, basilicum, boter, dragon, eidooier, grietfilet, kabeljauwfilet, laurier, lente-ui, peper, sjalot, spinazie, tarbotfilet, tijm, venkelgroen, wortel en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Petits oignons en garniture - Witte uitjes in een groentemengsel

Ingrediënten:: artisjokhartjes, blanke fond, boter, droge witte wijn, gebakken aardappelen, wortel, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, tijm, water, witte ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: groente

Recept uit Wild en gevogelte:

Tomaten-basilicumsaus op onze wijze

Ingrediënten:: basilicum, boter, gerookte eendenborst, gevogelteglace, knoflook, laurier, olijfolie, tomatencoulis, ui, wortel, zout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / wild en gevogelte