680 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bieslookbleekselderijbloembotercitroensapdragondroge witte wijneieidooierkippenbouillonknoflooklauriermelknootmuskaatolieolijfoliepeperpreiroomsjalottijmuiwaterwitte peperwitte wijnwortelzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Rijke groentepuree

Ingrediënten:
boter, groentebouillon, halfvolle room, melk, peterselie, slagroom, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Romige wodkasaus

Ingrediënten:
basilicum, extra vergine olijfolie, peper, peterselie, slagroom, tomaten uit blik, ui, wodka en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:

Zalmsoezen - bigné al salmone

Ingrediënten:
bechamelsaus, gerookte zalm, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, ricotta, slagroom, soezen, verse bladpeterselie en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / koek en gebak / hartige hapjes / vis
Een recept uit Monika Linton - Brindisa

Diner / voorgerecht uit Brindisa:

Vegetarische Pompoen-kastanjesoep

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, flespompoen, groentebouillon, olijfolie, peterselie, slagroom, ui, voorgekookte kastanjes, wortel en zeezout

Keuken:
Spaans
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit  - de snelle keuken

Recept uit de snelle keuken:

Peterseliesoep

Ingrediënten:
bleekselderij, bloemige aardappels, kerriepoeder, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, peterselie, radijsjes, slagroom, versgemalen zwarte peper en zout

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Cecile Thijssen - Gerookte lekkernijen

Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:

Kip-garnalencocktail

Ingrediënten:
asperges, dille, gerookte garnalen, gerookte kalkoenfilet, gerookte kip, madeira, peterselie, sla, slagroom, tabasco, witte wijn en zout

Soort:
gevogelte / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Bart van Olphen - Vis uit Blik

Diner / hoofdgerecht uit Vis uit Blik:

Bloemkool panna cotta met kipper

Ingrediënten:
gelatine, bloemkool, droge witte wijn, groentebouillon, hazelnootolie, kappertjes, kipper, olijfolie, peterselie, prei, sjalot, slagroom, witte peper, witte wijnazijn en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Maroeska Metz - Hoe dan?!

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:

Visrolletjes

Ingrediënten:
citroenrasp, coquilles, garnalen, lente-ui, peper, peterselie, saffraan, scholfilet, slagroom, tongfilet, witte wijn en zout

Soort:
vis
Een recept uit Lucrèce Wellekens en Patricia Pitisci - Wild en gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Kwartels met gestoofde prei

Ingrediënten:
acaciahoning, boter, citroensap, gevogelteglace, kwartels, magere room, peterselie, prei, slagroom, zout en zwarte peper

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit Cecile Thijssen - Gerookte lekkernijen

Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:

Vismousse

Ingrediënten:
cayennepeper, citroensap, ei, gerookte forel, gerookte heilbot, gerookte makreel, mon chou, peterselie, sla, slagroom, witte peper en zout

Soort:
vis
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Visrolletjes in kruidensaus

Ingrediënten:
citroen, citroenmelisse, dille, maïszetmeel, peterselie, pladijsfilets, slagroom, tongfilets, venkel, vetstof, witte wijn en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Haal meer recepten op...