Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Pistachedukka
- Ingrediënten:
- gedroogde chilivlokken, komijnzaad, korianderzaad, munt, pistachenootjes, sesamzaad en zeezoutvlokken
- Soort:
- vegetarisch
411 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroen, citroensap, gember, kaneel, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, kruiden, limoen, limoensap, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, specerijen, suiker, tomaat, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Veg!:
Dhal
- Ingrediënten:
- komijnzaad, koriander, kurkuma, munt, peterselie, rode linzen, ui, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Papa Kazmi:
Coriander Chutney
- Ingrediënten:
- gemberwortel, groene peper, komijnzaad, koriander, limoensap, munt, olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
Recept uit Rauw:
Gravad lax van rundvlees
- Ingrediënten:
- dille, gedroogd chilipepertje, gember, grof zeezout, koriander, lichtbruine basterdsuiker, limoen, munt, olijfolie, runderfilet, sjalot, sojasaus, thais basilicum en venkelzaad
- Soort:
- vlees
Recept uit India:
Muntchutney
- Ingrediënten:
- groene peper, knoflook, koriander, munt, tamarinde-extract en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Papa Kazmi:
Chicken Tikka Wings
- Ingrediënten:
- chilipoeder, chilivlokken, gemberwortel, kippenvleugels, knoflook, komijnzout, koriander, munt, raita, tandoorikruiden, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
Diner / lunch / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Peruviaanse ceviche
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, koriander, lente-ui, mosterdkers, munt, paprika, rode spaanse peper, snapper, tongschar, venkelgroen, zeebaars, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Peruaans / Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Peruviaanse ceviche
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, koriander, lente-ui, mosterdkers, munt, paprika, rode spaanse peper, snapper, tongschar, venkelgroen, zeebaars, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Brunch / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Limabonen met zoete chilisaus en verse kruiden
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, gedroogde limabonen, grof zeezout, knoflook, koriander, munt, rode paprika, sesamolie, sojasaus, zoete chilisaus en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Lima - het kookboek:
Chimichurri
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, koriander, munt, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Gebakken makreel met salade van vers kokos en pinda's
- Ingrediënten:
- bosui, fijne kristalsuiker, gember, gezouten pinda's, grof zeezout, kokosvruchtvlees, koriander, limoen, limoensap, makreelfilet, mirin, munt, olijfolie, palmsuiker, rijstazijn, rode chilipeper, vissaus en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Yambonensalsa
- Ingrediënten:
- gemberwortel, koriander, lente ui, limoensap, milde chilipeper, munt, peper, poblano chilipeper, yambonen en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Noedels:
Laksa met een heet vispotje
- Ingrediënten:
- basilicum, kokkels, kokosmelk, koriander, krabvlees, laksapasta, limoensap, munt, rijstvermicelli, scampi, tarbotfilet, thaise groentebouillon, thaise pepers, zalmfilet, zeeduivelfilet, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Ali's wraps met eend
- Ingrediënten:
- chilipoeder, eend, gemalen komijn, granaatappelpitten, hoisinsaus, ijsbergsla, koriander, limoen, munt, olijfolie, paprikapoeder, radijs, rode spaanse peper, rode ui, sumak, zahtar, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Amerikaans
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Ali's wraps met eend
- Ingrediënten:
- chilipoeder, eend, gemalen komijn, granaatappelpitten, hoisinsaus, ijsbergsla, koriander, limoen, munt, olijfolie, paprikapoeder, radijs, rode spaanse peper, rode ui, sumak, zahtar, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / voorgerecht uit NAJAT:
Koude wortel-sinaasappelsoep
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, ijsklontjes, koriander, munt, sinaasappelsap, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Droog specerijenmengsel voor vlees
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipeper, geelwortelpoeder, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagelpoeder, munt, oregano, rozemarijn, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Smokey goodness:
Lechon asado
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, knoflook, koriander, limoen, munt, olijfolie, oregano, procureur, rietsuiker, sinaasappelsap, witte rum, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit de snelle keuken:
Salade met kruidige hüttenkäse en andere varianten
- Ingrediënten:
- bladselderij, grove mosterd, hüttenkäse, koriander, munt, peterselie, slamelange, walnoten, yoghurt en zout
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Noedels:
Rijstpapierrolletjes met knapperige vulling
- Ingrediënten:
- ei, geklaarde boter, koriander, lichte sojasaus, mortadella, munt, nuoc mam cham, raketsla, rijstpapierrondjes, sla, vietnamese munt, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Gezouten en gerookte tonijn
- Ingrediënten:
- citroenschil, djeroek poeroet, gemalen komijn, kardemompeulen, koriander, kruidnagels, majoraan, munt, oregano, sinaasappelblaadjes, sinaasappelschil, suiker, tonijnfilet, water en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Pitabroodjes met geitenkaas en notenmix
- Ingrediënten:
- gedroogde munt, hazelnoten, ketoembar, sesamzaad, shoarmabroodjes, verse geitenkaas, vloeibare honing en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Kruidige Aziatische Salade Met Varkensgehakt
- Ingrediënten:
- chinese kool, citroengras, ijsbergsla, knoflook, koriander, munt, nuoc mam cham, peultjesblad, pinda's, plantaardige olie, rawit, rode ui, thaise basilicum, varkensgehakt, witte peper en zout
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Groene god salade
- Ingrediënten:
- avocado, bloem, dille, eetbare bloemetjes, erwten, erwtenscheuten, extra vierge olijfolie, koriander, limoen, munt, radijs, rode spaanse peper, rode ui, slablaadjes, tequila, tortilla, zeezout, zonnebloemolie, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Ontbijt / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Platbrood Met Halloumi En Zwart Sesa Mzaad
- Ingrediënten:
- bloem, deeg, gemalen koriander, halloumi, munt, olijfolie, sesamzaadjes, zout en zwarte sesamzaadjes
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch