Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Als kok in Frankrijk:
Kruidenomelet (1393)
- Ingrediënten:
- blad van maartse viooltjes, boerenwormkruid, boter, ei, gember, kropsla, marjolein, munt, peterselie, salie, selderieblad, snijbiet, spinazie, venkel, wijnruit en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch