61 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: gemberpoederhoningketjap maniskipfiletknoflookkokosmelkkomkommerlente-uilimoenmuntolijfoliepaksoirijstazijnrode spaanse pepersesamolietamaritaugévissauswaterwortelzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Yotam Ottolenghi - Simpel 1 notitie

Recept uit Simpel:

Varkensvlees met gember, bosui en aubergine

Ingrediënten:
arachideolie, aubergines, bosuien, donkere sojasaus, gember, geroosterde zoute pindas, groene chilipeper, ketjap manis, knoflook, koriander, mirin, rijstwijn, sesamolie, sesamzaad en varkensgehakt

Soort:
varkensvlees
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio 2

Ingrediënten:
ahornsiroop, citroengras, citroenrasp, gember, kalfshaas, koriander, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en taugé

Soort:
carpaccio/tartaar / vlees
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Bijgerecht uit Veg!:

Roergebakken sesambloemkool

Ingrediënten:
bloemkool, gember, groene chilipeper, knoflook, koriander, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, ui en zonnebloemolie

Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Sticky inktvisballetjes

Ingrediënten:
bimi, chilisaus, chinese kool, eiernoedels, gember, inktvis, kippenbouillon, koriander, limoen, paksoi, radijs, rode spaanse peper, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, sugarsnaps, tijgergarnalen en vissaus

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie, de basis van het koken

Recept uit Jamie, de basis van het koken:

Chinese kippakketjes

Ingrediënten:
bosui, chili-jam, chilisaus, chinese kool, gember, kipfilet, knoflook, koriander, limoen, rode peper, savooiekool, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, vissaus en waterkastanje

Keuken:
Chinees
Een recept uit Pascale Naessens - Puur Eten 2

Recept uit Puur Eten 2:

Kokkels met groenten

Ingrediënten:
gember, knoflook, kokkels, koriander, lente-ui, peulen, prei, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, sugar snaps en witte wijn

Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Kip-dimsum

Ingrediënten:
bimi, hoisinsaus, ingelegde gember, kipfilet, kokosmelk, komkommer, koriander, limoen, paddenstoelen, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamzaad, sojasaus, wittewijnazijn en zelfrijzend bakmeel

Soort:
gevogelte
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Thaise keuken:

Mie met zoete, pittige groenten

Ingrediënten:
bamboescheuten, daikon, gember, knoflook, limoen, palmsuiker, pruimensaus, rijstmie, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, taugé, thaise vissaus, verse koriander, witte kool en wortel

Keuken:
Thais
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Ylva Bergqvist - Veggie in 30 minuten

Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:

Broccoli met misodressing

Ingrediënten:
agavesiroop, broccoli, gebakken uitjes, gember, lichte sojasaus, milde olijfolie, mirin, rijstazijn, sesamzaad, verse koriander, witte miso en zout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Geroerbakte zaden en groenten

Ingrediënten:
courgette, gember, knoflook, oesterzwam, palmsuiker, pompoenzaad, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus, spinazie, verse koriander, verse munt, waterkers, wortel, zonnebloempitten en zwartebonensaus

Keuken:
Thais
Soort:
groente
Een recept uit Janneke Philippi en Serge Philippi - Salade

Recept uit Salade:

Noedelsalade met geplukte kip en chili-sojadressing

Ingrediënten:
citroengras, doperwten, eiermie, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillontablet, komkommer, koriander, bladpeterselie, sesamzaad, sojasaus, sperziebonen en zoete chilisaus

Keuken:
Aziatisch
Soort:
salade / gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Aziatische tonijn

Ingrediënten:
basmatirijst, bimi, geelvintonijn, gember, groene asperge, groene thee, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoen, olijfolie, paksoi, rode spaanse peper, roze grapefruit, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en teriyakisaus

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Arnold Van Huis, Henk Van Gurp, Marcel Dicke en Henk van Gurp - Het insectenkookboek

Recept uit Het insectenkookboek:

Thaise salade

Ingrediënten:
gemalen komijn, gember, gembersiroop, sla, knoflook, koriander, limoensap, rijstazijn, rode peper, rucola, sesamolie, sesamzaad, sjalot, sojasaus, sprinkhanen, tomatenketchup, vissaus, witte wijn, wokolie en zonnebloemolie

Soort:
salade / insecten
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Aziatisch rundvlees

Ingrediënten:
alfalfa, cashewnoten, ingelegde gember, komkommer, koriander, lendestuk, lente-ui, limoen, olijfolie, radijs, rijstnoedels, rode spaanse peper, romaine sla, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, tuinkers, vijfkruidenpoeder, vissaus, wortel en zonnebloempitten

Soort:
salade / vlees
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Thaise kip laksa

Ingrediënten:
flespompoen, gember, groene asperge, groentebouillon, honing, kaffir-limoenblaadjes, kippenbouillon, kippendij, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, lente-ui, limoen, pindakaas, rijstnoedels, rode spaanse peper, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, vijfkruidenpoeder en vissaus

Soort:
gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Sissende steak

Ingrediënten:
eiernoedels, entrecote, gemberwortel, hoisinsaus, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, oesterzwam, pinda’s, radijs, rode spaanse peper, romainesla, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, taugé, tijgergarnalen, tuinkers en vijfkruidenpoeder

Soort:
vlees
Een recept uit  - Feestelijk tafelen

Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:

Gestoomde zeebaars met zwarte-bonensaus

Ingrediënten:
bosui, gefermenteerde zwarte bonen, gemberwortel, geroosterde sesamolie, medium sherry, paksoi, peper, plantaardige olie, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus, verse koriander en zeebaars

Keuken:
Aziatisch
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen / feestdagen
Een recept uit Pien Wekking - Pien laat haar eten zien

Diner / voorgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Beef tataki

Ingrediënten:
biefstuk, eetbare bloemen, gember, komkommer, koriander, lentekool, olijfolie, radijsloof, rijstazijn, rode peper, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, suiker, witte wijnazijn en wortelen

Keuken:
Mediterraans
Haal meer recepten op...