Recept uit Speisekammer:
Honing-Dijon-Senf - Dijonmosterd met honing
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, honing, knoflook, mosterdpoeder, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / mosterd
34 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appel, arachideolie, basilicum, bleekselderij, boter, bruine suiker, chilipeper, citroensap, gemalen komijn, gember, groente, groentebouillon, koriander, olijfolie, oregano, peper, rietsuiker, rode kool, rode wijnazijn, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, walnoten, water, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Kikkererwten, spinazie en zoete aardappels met honing
- Ingrediënten:
- boter, citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gedroogde munt, gemalen komijnzaad, griekse yoghurt, honing, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, minispinazieblaadjes, olijfolie, tomaat in blik, tomatenpuree, ui, zoete aardappel, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Kikkererwten, spinazie en zoete aardappelen met honing
- Ingrediënten:
- boter, citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gedroogde munt, gemalen komijnzaad, griekse yoghurt, honing, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, minispinazieblaadjes, olijfolie, tomaat in blik, tomatenpuree, ui, zoete aardappel, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Salade:
Paksoisalade met honing-mosterdkip, kokosdressing en gesuikerde pecans
- Ingrediënten:
- donkere basterdsuiker, grove mosterd, honing, kipdijfillet, knoflook, kokosmelk, limoen, paksoi, pecannoten, rucolacress, sjalot, tahooncress en zonnebloemolie
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Gelakt piepkuiken met rijstazijn en knoflook, gesmoorde sojabonen en gemberdressing
- Ingrediënten:
- boter, honing, jonge gemberwortel, knoflook, piepkuiken, rietsuiker, rijstazijn, sojabonen, sojaolie, szechuanpeper, taugé en ui
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Rode wijn en jeneverbessensaus
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, honing, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, maïzena, rodewijnazijn, sjalot, suiker, tijm, ui, venkelzaad, volle rode wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / gevogelte
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
7 snelle toevoeginen voor dashidipsaus
- Ingrediënten:
- chilipeper, daikon, gember, gemberpoeder, honing, knoflook, kombu dashi, lente ui, mirin, rettich, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker en wasabipasta
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Recept uit Salade:
Salade met lanzaam gegaarde eendenbout met zoete mirabellen
- Ingrediënten:
- affilla cress, bulls-bloodsla, chilivlokken, cointreau, donkere basterdsuiker, eendenbouten, extra vierge olijfolie, honing, jeneverbessen, knoflook, mirabellen, nigellazaad, olijfolie, purper cress, sjalot, tijmthee en tomatenpuree
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Eendenborst met rode wijn en jeneverbessen
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, eendenborst, honing, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, maïzena, rodewijnazijn, saffloerolie, sjalot, suiker, tijm, ui, venkelzaad, volle rode wijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rundvleessaté
- Ingrediënten:
- anijspoeder, arachideolie, bruine suiker, citroengras, citroensap, gember, gemberwortel, honing, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, lichte sojasaus, pindakaas, runderbiefstuk, runderlende, sjalot, sojasaus, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Kip Tikka Masala
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, currypoeder, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, honing, kipfilet, knoflook, koolzaadolie, korianderblaadjes, kurkuma, paprikapoeder, sjalot, suiker, tomatenpuree en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Hartig-zoete rodekool met appel
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, groentebouillon, honing, knoflook, rode kool, rode wijnazijn, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Open lasagne van noordzeekreeft
- Ingrediënten:
- aubergines, balsamicoazijn, chilipeper, dille, gekonfijte tomaten, honing, knoflook, knoflookolie, kreeftsaus, lasagnevellen, mosterd-citroensaus, noordzeekreeft, olijfolie, sjalot, suiker, tijm, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Hartig-zoete rodekool met appel en sinaasappel
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, groentebouillon, honing, knoflook, rode kool, rode wijnazijn, sinaasappelrasp, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Hartig-zoete groene en rodekool met appel en walnoten
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, groene kool, groentebouillon, honing, knoflook, rode kool, rode wijnazijn, tomatenpuree, ui en walnoten
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Hartig-zoete rodekool met appel en rode bessen-gelei
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, groentebouillon, honing, knoflook, rode bessengelei, rode kool, rode wijnazijn, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Hartig-zoete rodekool met appel en pruimen
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, groentebouillon, honing, ingemaakte pruimen, knoflook, rode kool, rode wijnazijn, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Hartig-zoete rodekool met appel en rozijnen
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, groentebouillon, honing, knoflook, rode kool, rode wijnazijn, rozijnen, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit De Urban Cook:
Zoetzure Paprika, Ananas & Basilicum
- Ingrediënten:
- ananas, basilicum, bleekselderij, groene paprika, honing, knoflook, plantaardige olie, rijstazijn, rode paprika, suiker, tomaat en ui
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Mushroom Ketchup
- Ingrediënten:
- allspice, champignons, dark ale, foelie, gember, gedroogde shiitake, gevriesdroogde koffiepoeder, honing, knoflook, mierikswortel, molasse, moutazijn, moutsiroop, olijfolie, paddestoelenbouillon, rietsuikerazijn, ui, vissaus, xanthaangom en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit L'Art de la table:
Amandelcake met frambozen
- Ingrediënten:
- amandelen, basilicum, bladpeterselie, boter, chilivlokken, citroensap, ei, eidooier, eieren, frambozen, bloem, boter, gehakt, boter, honing, knoflook, limoenen, limoensap, mascarpone, merg, olijfolie, poedersuiker, tomaat, room, sjalot, suiker, rozemarijn, tijm, tijm, knoflook, vanillestokje, verse rozemarijn, peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Met bier geglaceerde zwarte bonen met tamarinde
- Ingrediënten:
- appaloosabonen, basterdsuiker, bier, chilibonen, chilipoeder, duivenerwten, honing, knoflook, melasse, olijfolie, peper, pintobonen, tamarindepasta, ui, zout, zwarte bonen en zwartoogbonen
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Agneau aux pruneaux - Lamsvlees met pruimedanten
- Ingrediënten:
- arachideolie, blanke amandelen, gember, honing, kaneel, knoflook, lamsnek, lamsschouder, nootmuskaat, peper, pruimedanten, saffraanpoeder, sesamzaad, suiker, ui, walnoten en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Gekonfijte Varkensribbetjes van het Iberico varken met Sinaasappelbarbecuesaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, honing, kerrie, knoflooktenen, paprikapoeder, peper, piment d'espelette, rozemarijn, sherryazijn, sinaasappelrasp, sjalotten, spareribs, tijm, tomatenpuree, sinaasappelsap en worcestersaus