Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Ei-kruidensaus
- Ingrediënten:
- azijn, ei, kruiden, kappertjes, mosterd, olie, peper, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
67 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, citroensap, eidooier, fruit, gehakt, knoflook, koriander, kruiden, melk, mosterd, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, tomaat, ui, vet, water, zout, zout en peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Jambalaya met ei en pancetta
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, cajunkruiden, ei, garnalen, gerookte worst, groene paprika, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, langkorrelrijst, olie, oregano, pancetta, tijm, tomaat uit blik, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Cajun / Amerikaans
- Soort:
- rijst
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Herb-Embedded Pasta Veil
- Ingrediënten:
- bloem, dille, eidooier, gluten, koolzaadolie, koriander, sesamolie, tuinkruiden en water
- Soort:
- pasta/noodles
Recept van Duizenden1dag:
Chinese dumplings (jiaozi) met gehakt, koolrabi en wortel
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eiwit, gember, knoflook, koolrabi, kruiden, laos, lichte sojasaus, patentbloem, peper en zout, piment, rundergehakt, sambal, sereh, sesamolie en sojasaus
Recept uit Koude keuken:
Remouladesaus
- Ingrediënten:
- cornichons, eidooier, kappertjes, mosterd, olie, tuinkruiden, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Gevulde courgettes
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, ei, gehakt, gemalen kaas, knoflook, laurier, marjolein, olie, paneermeel, peper, peterselie, tijm, ui en zout
- Soort:
- groente / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Taugéschijf met paprikagroente
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, ei, gele paprika, groene paprika, groentefond, knoflook, olie, Oost-Indische kers bloemen, peterselie, rode chilipeper, rode paprika, tarwebloem, taugé, tijm, tijmblaadjes, witte peper en witte ui
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Opgerolde rosbief met asperge
- Ingrediënten:
- aspergepunten, cayennepeper, citroensap, ei, mosterd, olie, paprikapoeder, rosbief, selderijzout en tuinkruiden
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees
Basisrecept uit Parade van pasta & pizza:
Pasta met een kleurtje
- Ingrediënten:
- bloem, ei, kurkumapoeder, olie, rode bietensap, saffraanpoeder, spinazie, tomatenpuree, verse basilicum, kruiden, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / beslag/deeg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Koolrollade
- Ingrediënten:
- basilicum, ei, groentebouillon, half-om-halfgehakt, lavas, melk, olie, oud brood, peper, peterselie, rijst, room, runderbouillon, tijm, tomatenpuree, ui, varkensgehakt, witte kool en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees / groente
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Vulling voor kalfsborst met duxelles en spinazie
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, boter, broodkruim, champignons, ei, fond, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, hamvet, knoflook, lente-ui, melk, olie, peper, sjalot, spinazie, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groene speltkoeken met gesmoorde komkommer
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, courgette, dille, ei, groentebouillon, grünkern groene spelt, knoflook, nootmuskaat, olie, peterselie, room, rozemarijn, selderijblad, stoofkomkommers, tijm, ui, witte peper, witte wijn en wortel
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomatencobbler met topping van verse kruiden
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basilicum, bloem, boter, ei, karnemelk, koriander, maïsmeel, maïzena, munt, natriumbicarbonaat, olie, oregano, peterselie, rozemarijn, tijm, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:
Auberginelasagne
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bleekselderij, ei, groene chilipeper, groentebouillon, italiaanse kruiden, kastanjechampignons, knoflook, koriander, margarine, oude geraspte kaas, paprikapoeder, peper, plantaardige olie, roomkaas, rozemarijn, slagroom, tijm, tomaat uit blik, ui, volkorenbloem, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Kruidige aardappeltaart
- Ingrediënten:
- aardappelen, basilicum, boter, eieren, kervel, nootmuskaat, olie, room, selderij, tijm en zout
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Vulling voor lamsschouder met duxelles en spinazie
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, boter, bouillon, broodkruim, champignons, ei, fond, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, hamvet, knoflook, lente-ui, melk, olie, peper, sjalot, spinazie, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Chez Adriaan:
Aardappelkroketten met bijsmaak
- Ingrediënten:
- beschuit, bloem, boter, brandade de morue, ei, kruiden, kruimige aardappels, oude kaas, plantaardige olie, stokvispuree, zachte geitenkaas en zout en peper
- Soort:
- aardappelgerecht / vis
Recept van Miss Fromage:
Ontbijtmuffins: bacon, eggs & toast
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, boter, ei, kruiden, olie en zout en peper
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Pretzelnoedels
- Ingrediënten:
- ei, kruiden, lente-ui, melk, olie, peper, piment, pretzel, rookspek en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- noedels
Lunch uit Koude keuken:
Visstaafjes met muziek
- Ingrediënten:
- augurk, azijn, ei, olie, peper, tuinkruiden, ui, vissticks, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- broodbeleg
Recept uit De liefde van de man ...:
Varkensvlees in een manteltje
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, kruiden, olie, parmezaanse kaas, ui en worstvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Kreplach - pasta gevuld met gekookt rund- of kippenvlees
- Ingrediënten:
- ei, kippenvlees, gekookt rundvlees, kruiden, olie, pastadeeg, peper, peterselie, ui en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Pastahapjes
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, dille, eieren, gedroogde vijgen, gerookte zalm, knoflook, mozzarella, olie, olijven, peper, rauwe ham, spaghetti, tijmblaadjes, tomaat en zout
- Soort:
- hapjes / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Gevulde snoekbaars
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, eidooier, italiaanse slasaus, kappertjes, olie, olijven, peper, selderijknol, snoekbaars, tuinkruiden, ui, veldsla, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Épaule d'agneau farcie, Viroflay - Gebraden gevulde lamsschouder
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, boter, bouillon, broodkruim, bruine fond, champignons, droge witte wijn, ei, fond, ganzenvet, hamvet, knoflook, lamsbotten, lamsschouder, laurier, lente-ui, maïzena, melk, olie, peper, peterselie, reuzel, rozemarijn, sjalot, spinazie, tijm, ui, varkenszwoerd, vet spek, waterkers, wijn, winterwortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- lamsvlees