Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Ei "Cocotte" met groente
- Ingrediënten:
- boter, ei, groenten, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
161 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroensap, groente, knoflook, kruiden, melk, noten, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, specerijen, suiker, tomaat, vet, vlees, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: ingelegde ui
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, chilivlokken, eieren, gedroogde oregano, groenten, ingelegde ui, kaneelstokje, komijnzaad, kruidnagels, limoenen, peperkorrels, rode uien, vruchtensap, sinaasappelschil, sla, suiker, zout, ui, vlees, water en zuivel
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
gebakken ham en groenten met eieren
- Ingrediënten:
- belegen kaas, brood, courgette, ei, gekookte ham, gele paprika, gemalen zwarte peper, groente, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, rode paprika, tomatenblokjes uit blik, ui, vlees, zongedroogde tomatenpuree en zout
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Brocoli à la Polonaise / broccoli met gepocheerde eieren- Broccoli met gebakken broodkruim en ei
- Ingrediënten:
- brocoli au beurre noir, broodkruim, geblancheerde broccoli, geklaarde boter, ei, groente, ei, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gefrituurde bloemkoolpartjes in beslag van ei en broodkruim
- Ingrediënten:
- bloemkool, broodkruim, ei, groente, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
5 x lichte ontbijtjes met ei
- Ingrediënten:
- avocado, olijfolie, broccoli, buikvet, eieren, eiwitten, geitenkaas, groenten, olijfolie, omelet, paprika, roerei, sla, ui, vet, zout en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hartige ontbijt pannenkoeken met ei en tomatensalade
- Ingrediënten:
- beslag, cherrytomaten, ei, groenten, knoflookpoeder, lente-ui, maple syrup, olijfolie, pannenkoeken, peper, rode peper, rode wijn azijn, taart, tomaten, tomatensalade, zeezout en zwarte peper
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gegratineerde asperges met parmezaanse kaas en gebakken eieren
- Ingrediënten:
- asperges, boter, ei, groente, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / buffet / lunchgerecht uit Indonesie:
Eieren en tomaten in sojasaus - pindang telor dan tomat
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, ei, gemberwortel, goela djawa, groente, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, margarine, sambal trassi, tomaat, ui, voorjaarsui, zonnebloemolie, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept van De Hippe Vegetarier:
4 bedrijven die diervrij vlees, zuivel en eieren produceren
- Ingrediënten:
- burger, eieren, eiwitten, gevogelte, gist, groenten, kip, mede, melk, suiker, vlees, yoghurt, zout en zuivel
Picknick / diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:
Castiliaanse salade - ensalada Castellana
- Ingrediënten:
- ansjovis uit blik, azijn, ei, groene tomaat, kikkererwten uit blik, olijfolie, radijs, tonijn op olie, ui, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Koude keuken:
Voorjaarssla van andijvie
- Ingrediënten:
- andijvie, azijn, eidooier, gevulde groene olijven, mierikswortel, mosterd, olie, radijs, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Rijstkoekjes met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bouillon, dressing, eekhoorntjesbrood, ei, eikenbladsla, frituurolie, gemalen rijst, gerookte zalm, olijfolie, radijs, risottorijst, ui, verse bieslook, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte wijn, zout en zure room
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / frituur
Recept uit Mijn Franse keuken:
Crozets à la truite fumée et petits pois | Ruitvormige boekweitpasta met gerookte forel en erwten
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, crème fraîche, doperwt, ei, forel, foreleitjes, knoflook, melk, peper, radijs, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Junges Gemüse:
Russischer Salat à la Witzigmann / Russische salade op de manier van WItzigmann
- Ingrediënten:
- aardappelrozet, augurk, citroensap, cress, dijonmosterd, doperwten, ei, fruitazijn, granny smith, groene bonen, kappertjes, knolselderij, komkommer, mayonaise, peper, peterseliewortel, radijs, sjalotten, vinaigrette voor russische salade, worcestershiresaus, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Recept uit Koude keuken:
Een zomers slaatje
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, artisjokhart uit blik, ei, knoflookpoeder, olie, radijs, saliepoeder, sla, tomaten, tonijn uit blik, ui, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / azijn
Diner / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Paddestoelenquiche met radijssalade
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, ei, extra vierge olijfolie, grove mosterd, kastanjechampignons, knoflook, oesterzwammen, radijs, rode ui, sojasaus, tarwebloem, tijm en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- salade / quiche / vegetarisch
Recept uit Het groot fondue boek:
Eenvoudige sla
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, komkommer, kropsla, olijfolie, radijs, suiker, tabasco, ui, kruiden en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- salade
Buffet uit Koude keuken:
Gekruide leverkaas
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, hamspek, marjolein, peper, peterselie, radijs, reuzel, rundvlees, ui, varkenslever, varkensvlees, water en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Zondagse bloemkool à la Parisienne
- Ingrediënten:
- bloemkool, champignons, ei, gebakken aardappelen, groene kruiden, groente, mayonaise, peper, radijs, tomaat en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Lentesoep met melde
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, bleekselderij, bruinbrood, doperwten, ei, geitenkaas, groentebouillon, jonge kaas, knoflook, kwark, laurier, melde, munt, olie, peper, prei, radijs, ricotta, tijm, tuinkers, ui, zeezout, zout en zure room
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Smørrebrød
- Ingrediënten:
- augurk, boter, bruin brood, citroen, danablu, deense viskuit, dille, ei, eierdooier, garnalen, gerookte zalm, kappertjes, komkommer, margarine, ontbijtspek, peper, peterselie, radijs, roggebrood, slabladen, tomaat, tonijn in blik, ui, visfilet, vleeswaren, witbrood, zilveruitjes, zout en zoute haring
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Rauwe groenten - crudités
- Ingrediënten:
- azijn, dijonmosterd, ei, groenten, komkommer, mayonaise, olijfolie, radijs, rode biet, selderij, tomaat, verse basilicum, verse dragon, verse peterselie, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Oosterscheldekreeft en dashi
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, bonito, bronzen venkel, cayennepeper, chilipeper, court-bouillon, dashi, dashi-azijn, eierdooier, fleur de sel, gastrique, geklaarde boter, gerookte boter, gezouten boter, jonge wortel, kaffirblad, kippenbouillon, kippenfond, klaverzuring, knoflook, kombu, koriander, korianderbloempjes, kreeft, limoen, melk, munt, olijfolie, palmsuiker, peper, radijs, radijsbloemetjes, room, shiso-bladen, sjalot, spinazie, sushi azijn, ui, venkel, vintage sojasaus, vissaus, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren